一亩毛竹能产多少竹笋?
经调查，规范经营一亩毛竹可产大径竹50-100根，可产鲜竹笋（春笋）1000-2000斤左右，每亩竹林可直接实现经济收入高达3000元，如果林农再就近到附近的竹加工企业务工，可获得年劳务报酬3万元以上，竹产业促进林农就业增收成效明显。
挖笋挖多大的?
20厘米左右挖最好 晾晒干竹笋 大楠竹笋，去外壳皮后，用大锅烧水，将新鲜竹笋焯水煮熟； 整只竹笋摆放在木板（大门板）上，特别大的笋子可以切开2半，铺满一层，然后在上面再盖一块木板，可以在铺一层竹笋，盖盖木板，然后压上重石； 经过1-2天挤压，笋子变得非常薄了，拿出来晾晒。晒干后就成了干笋。这种干笋适合存储，经久不坏。
什么样的竹笋可以采?
毛竹笋几月份出来?
春笋通常是指在立春后出土的毛竹笋，它的出笋期分三个阶段：初期，在2月上旬至4月上旬;中期，在4月中、下旬;后期，在5月及其后。 凡出笋初期和后期的春笋，因成竹的可能性很小，可以全部采挖。而中期出土的春笋，因个体大、健壮、生命力强，应选留其大部分养育成竹。 应挖去的是小径笋、弱笋、浅鞭笋、歪头笋、小笋、退笋等。退笋的特征是：晴天的上午笋尖无露水、笋壳脱毛、色暗、质软。挖笋时不要伤害竹鞭、鞭根和鞭芽。
毛竹笋时间?
退笋留在林中,既造成浪费,又大量梢耗养分,对竹林生长不利,因此必须挖出来，挖毛竹笋的季节是谷雨后1天至13天（立夏前）。 2、冬笋是立冬后的竹笋在地下的笋芽，因为冬笋没有出土，需要从地下采挖，挖出来的冬笋味道非常的鲜嫩。
