桑叶的做法?
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：嫩桑叶500克，大蒜5瓣，小米椒2个，食盐半茶匙，生抽2汤匙，蚝油2汤匙，水淀粉适量。 第一步：准备1斤桑叶，桑叶最好是新长出来的嫩尖嫩也，这样吃起来口感才会更好，将桑叶清洗干净，然后控干水分备用。 第二步：将大蒜剥皮，然后拍扁，剁碎成末装盘备用，再将小米椒切碎，装盘备用。 第三步：起锅加入1瓢清水，然后放入1茶匙食盐，再大火煮沸，水开之后加入1勺花生油，然后将桑叶放入锅中，将桑叶煮至断生。说明一下：桑叶下锅之前，加油可以让桑叶保持翠绿的颜色，这样做出来的菜品成色才会更好看。 第四步：等桑叶断生后，捞起来，放到漏勺上面，用锅铲轻轻地把桑叶上面的水分挤干一点，然后盛出装盘备用。 第五步：起锅加油烧热，然后放入蒜末和小米椒碎，小火炒香，炒香之后加入1碗清水，再加入半茶匙食盐，加入2汤匙生抽，加入2汤匙蚝油，然后边煮边搅动，将汤汁煮开，再淋入少许水淀粉，继续边煮边搅动，将汤汁煮至浓稠，然后淋到桑叶上面即可。 这样一道做法简单，好吃又下饭的【蚝油桑叶】就制作完成了，清热解毒，好看又好吃。
桑叶怎么煮才好吃?
煮汤好吃。 桑叶10克，鸡肝、鹌鹑蛋各150克， 盐、生姜各5克 ①鸡肝洗净，切成片；桑叶洗净备用。 ②鹌鹑蛋入锅中煮熟后，取出，剥去蛋壳；生姜 洗净切片。③将鹌鹑蛋、鸡肝、桑叶、生姜一起 加水煮5分钟，调入盐煮至入味即可。
嫩桑叶怎么做菜吃?
先把刚摘下来的嫩桑叶清洗干净，然后放进锅里焯水几分钟，把嫩桑叶切得细细的加入到打好的蛋液里搅拌均匀，倒入煎锅里两面煎透，一道很美味的鸡蛋煎桑叶就做好了。
将新鲜采摘回来的桑叶，放到清水里面清洗干净，桑叶一定要多清洗几次，起锅加入清水煮沸，水煮沸之后加入适量的食油，然后将桑叶放到锅中焯水，桑叶过青断生之后，捞出桑叶到菜篮子里面沥干水分！桑叶沥干水分之后，转移到盘子里面备用！ 将准备好的大蒜拍扁剁碎备用，起锅加油烧热，将蒜末放入锅中，小火炒香，再加入1碗清水，加入2汤匙蚝油，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，然后煮开，煮开之后淋入少许水淀粉勾芡就可以了
关于这个问题，嫩桑叶可以用来做茶、凉拌、炒菜等菜肴。以下是其中一种做法： 嫩桑叶炒蛋 材料： - 嫩桑叶适量 - 鸡蛋2个 - 葱姜适量 - 盐、糖适量
蒜泥炒桑叶的家常做法?
蒜蓉桑叶芽的做法其它和其它蒜蓉内的青菜做法差不多，第一步是爆香蒜蓉，然后下桑叶芽。 2 /5 桑叶芽买回来是冰冻内的半成品，清洗一下然后把里面的水捏出来。炒香蒜蓉后就可以加入进去了。 3 /5 炒得油不见的时候，这时候建议加入一点酱油水（就是酱油和的水）。炒一炒让桑叶芽吸一点酱油。 4 /5 快出锅的时候加入一点香油这样让菜更加的香。 5 /5 这个菜出锅后最好是趁热吃，口感会更好。冷了真不好吃！
