桑叶芽菜怎么做?
蒜 一头辣椒粉 50g酱油 少许盐 少许芝麻酱 100g 凉拌桑芽的做法步骤 步骤 1 将新鲜的桑芽用热水烫一下，然后过冷水，晾干备用。 步骤 2 新蒜，切碎，放入碗里，然后倒入辣椒粉，多点也没关系，盐，然后放少许生抽和蚝油。油放锅里预热至冒烟，把油倒入碗里，然后搅拌均匀，然后再加入芝麻酱，调匀。
凉拌，把桑叶芽放开水里焯一下，拿出来挤干水分切碎。用盐，味精，生抽，麻油，加五香豆干丁拌。 炒，将桑叶芽水焯一下，锅中放油，油热倒入桑叶芽煸炒，炒时放生姜丝，盐糖味精即可
桑叶树上吃芽泡的虫怎么治?
药剂防治。 一般在养蚕期间掌握在幼虫2龄末，即尚未卷叶前喷洒80%敌敌畏1000倍稀释液、或40%辛硫磷乳油1500倍稀释液防治（安全间隔期3-5天）。在第3代桑螟幼虫孵化盛期(即在6月下旬至7月上旬)，用DDV、辛硫磷1500倍、乐桑1500倍、敌畏马500倍（安全期10天）。掌握喷药部位：桑螟是在叶背面，用药时要喷洒叶背面。掌握用药时间：在卷叶前用药。
桑叶药用什么时候采摘最好?
桑叶要在深秋（霜降）以后至冬季采集最佳，又称霜桑叶、冬桑叶。而不是枝繁叶茂时采。桑叶要在深秋（霜降）以后至冬季采集最佳，又称霜桑叶、冬桑叶。而不是枝繁叶茂时采。 桑叶，（Mulberry Leaf），学名：Folium Mori。中药名，是桑科植物桑的干燥叶，是蚕的日常食物，又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等，我国南北各地广泛种植桑树，桑叶产量丰富。蚕的主要食物。完整叶片呈或宽卵形，长约15厘米，宽约10厘米，叶柄长约4厘米，叶片基部心脏形，顶端微尖，边缘有锯齿，叶脉密生白柔毛。老叶较厚黄绿色。嫩叶较薄，暗绿色。质脆易，握之扎手。气淡，味微苦涩。药用一般认为霜后采者质佳。到2014年，有人将桑叶的芽头做成了菜式，而使桑叶有了食疗的价值，因其桑叶的芽头营养价值丰富而被大众喜爱，被现代人称为桑芽菜。又以南浔辑里村，国丝文化园的桑树芽最为出众，考虑到穿珠湾水的灌溉，其桑叶芽的微量元素比一般桑芽的要高出很多。 桑椹儿果幼时青绿，成熟后呈黑紫色、紫红色，味酸甜可口。
公桑叶好还是母桑好?
桑叶是桑科植物桑的干燥叶。药用一般认为霜后采者质佳。没有公桑叶好、还是母桑叶好的说法。桑树是雌雄异株的植物，要细分、确有公树和母树。公树看起来非常松散，开花后花朵就会掉落，只起到接粉作用。而母树整体株形更紧密一些，开花后会结果。
桑叶结桑葚的是母树 不结的就是公树。 另外桑树还有很多种 有三叶 五叶之分 还有一种特殊的叫药桑树。
桑叶芽要焯水吗?
要抄水的，是上月牙的时候也要抄水的，只不过是水烧开了之后把上牙倒里就马上捞出来，不要吵的时间长了，这样的牙非常的嫩，非常的好吃
