桑叶滚汤怎样做?
材料：鲜桑叶200克（以嫩叶滚汤为佳），咸蛋1个，皮蛋1个，猪瘦肉150克，生姜3片。 制作：鲜桑叶洗净切段；咸蛋和皮蛋去壳切粒；瘦肉切片；生姜片切丝。铁锅中加入少许花生油，加热后放入姜丝爆一爆，之后加入瘦肉片爆炒片刻，再加入清水2000毫升左右（约8碗水量）。武火滚沸后，依次放入咸蛋粒、皮蛋粒和鲜桑叶，稍滚片刻后下盐即可温服。这是3-4人分量。
桑叶煮水怎么做?
将桑叶浸水10分钟后洗干净，放入盛好冷水的锅里，煮至沸腾，然后调成小火再让它沸5~10分钟，然后倒出一部分喝。
桑树枝怎么熬汤最好喝?
用料:桑叶450克，猪骨400克，蜜枣2个，薏米15克，白扁豆20克，姜片8克，淡菜15克。盐5克。 做法: 1、各材料，桑叶把枝与叶分开。 2、取汤锅加入适量的水，把桑叶枝，白扁豆，薏米，蜜枣，姜片，淡菜放入水内，煮20分钟，再捞起桑叶枝不要(白扁豆、薏米提前泡透)。 3、另取一个锅，把猪骨头煮去血水，再捞出。 4、再把骨头放入汤内，大火煲一小时，汤色有点变浓。 5、这时候就把桑叶放汤内与其它材料一块煲40分钟左右。 6、桑叶汤基本上是差不多了，就下盐调味即可关火。
广东上汤桑叶的做法?
做广东上汤桑叶，首先将桑叶用清水洗净，焯水去掉涩味，沥干备用。 然后将鸡汤或高汤烧热，加入姜片、葱段、料酒等调味料，煮出香味后加入桑叶，煮约2分钟即可出锅。汤汁呈金黄色，清香独特，汤汁浓郁味美，桑叶嫩绿鲜嫩，口感清脆松软，十分美味。作为一道营养美味的菜品，广东上汤桑叶在餐桌上备受欢迎，并被誉为传统的粤菜之一。
广东桑叶煮汤怎么做?
做法： 1. 准备材料：首先，你需要新鲜的桑叶，以及其他常见的汤料食材，如猪肉、鸡肉或鱼肉等。这些肉类食材能为汤底提供丰富的鲜味。同时，准备一些常用的煲汤调料，如姜片、葱段、料酒、盐等。 2. 处理食材：将桑叶清洗干净，去掉杂质和枯叶。肉类食材则根据需要进行切割和清洗。为了去除肉类的腥味和血水，建议先将肉类食材用料酒和姜片腌制一段时间。 3. 开始煲汤：在大煲或汤锅中加入足够的水，然后放入肉类食材、姜片、葱段等。开大火将水煮沸后，撇去浮沫，转小火继续炖煮。 4. 加入桑叶：当汤底炖煮至肉类食材熟烂、汤白且浓郁时，可以加入桑叶。桑叶不宜煮太久，否则会失去其鲜嫩的口感和营养价值。因此，建议在汤即将完成时加入桑叶，稍微煮几分钟即可。 5. 调味并享用：根据个人口味，加入适量的盐进行调味。调好后，关火，盛出即可享用。
