桑叶做菜做法?
主料：桑树叶（适量） 辅料：蒜末，姜末，干辣椒，花生油，盐。（适量） 1.桑树叶洗净。 2.锅内加水烧开，放入两滴花生油、少量盐。 3.倒入桑树叶，焯水断生。 4.准备好干辣椒、蒜末、姜末。 5.锅内放油烧热，倒入蒜末、姜末、干辣椒炒香。 6.倒入桑树叶，大火快炒1分钟。放盐，匀炒，装盘。
清炒桑叶的制作方法?
1.桑树叶洗净，切成小片。 2.锅内加水烧开，放入两滴花生油、少量盐，然后拌匀。 3.倒入桑树叶，焯水断生，大概三十秒就好了。 4.准备好新鲜的辣椒、蒜末、姜末，切碎拌匀备用。 5.锅内放油烧五成热以后，倒入蒜末、姜末、干辣椒炒香。 6.倒入桑树叶，大火快炒1分钟。 7.放盐。 8.炒匀即可。 9.装盘。
做法: 1.桑叶嫩芽，清洗干净后用开水焯一下。 2.油锅，油热后下蒜末和姜末爆香。 3.入桑叶一起翻炒，后加入少许盐和料酒炒熟即可。
树叶可以吃吗?
可以，很多的果树树叶都可食用，只是味道口感不同。我们常食用的有刺五加，刺人参叶，刺嫩芽，桑叶，香椿叶等，我还吃过柳芽，榆树叶，山楂叶，枸杞叶等。很多树嫩芽叶都可食用，只要无毒就行，可是口味不同，有酸，苦，辣，涩，粘，滑等，可以根据自己的情况选用。
肯定可以吃。比如茶叶可以饮用也可以用来做菜。再比如“神仙树”的叶子可以用来做凉粉，叫神仙凉粉。再比如香椿树的嫩芽可以做菜。
可以吃的树叶，以下是几种可以吃的树叶的介绍。 1.香椿芽 香椿芽叶子里面含有非常多的水分，还富含有蛋白质和维生素，食用的话可以补充人体微量元素和蛋白质，其营养价值还是挺高的。一般都是折断香椿树的叶子，在叶柄处折断，然后拿回家沥水炒着吃或者凉拌、油炸吃都非常合适。在农村住过的人，应该有不少人吃过香椿叶炒鸡蛋这道菜吧，真的非常美味哦！ 2.榆树叶 榆树属于乔木科，这种树适合在园林种植，庭院种植也非常好。在城市可能不常见，农村地区还蛮多的，这种树先开花，后长叶子。花可以用来欣赏，叶子可以用来吃。榆树叶面非常平滑，叶子的背面和叶柄处会有短绒毛，呈椭圆形。 3.葡萄叶 我们大家应该都吃过葡萄，不同葡萄品种不同味道，估计很少有人知道葡萄的叶子还能吃的。不仅葡萄食用价值高，葡萄叶同样也是。葡萄叶微苦，药用价值很高。 4.柳芽 柳芽就是柳叶的嫩芽，这种嫩芽也是可以食用的，柳芽中富含丰富的蛋白质和维生素，可以补充维生素物质，经常食用还能改善视力，除了药用价值，柳芽可以焯水之后用来制作美食，柳芽焯水浸泡一夜，可以和肉一起包包子。柳芽盐水浸泡晒干后还能泡茶，泡茶喝的时候怕苦的话可以加点蜂蜜或者砂糖，味道还是不错滴。 5.桑树叶 桑树叶也能食用，味道还很美味呢！桑树叶我们了解的就是它可以入药，但殊不知采摘下来的新鲜桑树叶可以作为凉拌菜，需要把桑树叶洗干净，然后焯水，反复操作之后。就可以加入调味料凉拌了，别说，味道还真的有那么回事。洗净沥干水分以后，还能当作小菜清炒着吃，桑树叶吃起来甜甜的，也很下饭。和其他食物一起混合煮汤喝，也是一道美味哦！
有些树的叶可吃，有些不能吃。能吃的如榆树、柳树、茶树、枸杞、香椿、银杏等，有毒而不能吃的有夹竹桃、天竹、石楠等。
桑叶能炒茶吗?
桑叶能炒茶。 采集桑树上无污染无病害的健康桑叶，去掉叶柄，清水洗净； 桑叶切成条丝状抖松，准备好蒸锅，处理好的桑叶铺在蒸屉上面，盖好锅盖，蒸制7分钟； 蒸好以后放在干净的容器中摊晾，进行揉搓10分钟； 入锅炒作，烧小火，用手或者木铲不断来回翻动，让桑叶中的水分尽快蒸发，等桑叶中的水分大部分蒸发掉以后，再用大火快速翻炒，炒到桑叶发脆以后关火，这时桑叶茶也就做好了。
桑叶能炒茶。 一般要选择过了霜降节气的桑叶，也就是霜桑叶。如果是秋季可以选择桑叶泡水喝。 桑叶可以炒制成桑叶茶，平时泡水喝。也可以当做青菜一样，剁碎做成馅饼。在秋季干燥的时候炖汤的同时也可以放一些桑叶同煮，像炖猪蹄或者母鸡的时候。
