桑树果怎么保存?
1、冷藏法，桑葚我们常用的储存方法就是放入冰箱冷藏，不要洗，吃时再洗，如若一两天即食，此方法既简单又实用。 2、密封法，如果买的桑葚太多了，自己一时半会吃不完，这时候就需要很好的保存了，如果想要长时间存放桑葚，那么就需要对桑葚进行密封处理。这样的储存方法可以使得桑葚保存半个月。 3、保鲜法，放入保鲜盒内或用保鲜膜、保鲜纸包好后放入冰箱冷藏，这样可以降低痒的浓度，增加二氧化碳浓度，使桑葚处于休眠状态，从而延长保鲜时间。 4、冷冻法，把桑葚洗净分小包放入冰箱冷冻层，使其处于冰冻状态，食用时取出泡温水中解冻食用。
桑树果可以通过以下方法进行保存： 1. 风干法：将桑树果晾晒到水分含量低于10%左右，然后存放在阴凉、干燥的地方。 2. 烘干法：将桑树果放在烘箱中加热烘干，直到水分含量降至10%以下，然后存放在密封的容器中。 3. 冷藏法：将桑树果存放在温度为0°C~4°C的冰箱中，可以保存较长时间。
桑树果子怎么清洗?
冲洗好的桑葚避干盆里的水份，然后再加入适量的清水。盆中加入适量的的食盐和淘米水，把桑葚在盆里面浸泡10分钟左右。 （食盐可以起到杀菌的作用，而淘米水是碱性的除了能包裹桑椹中的灰尘，还能有效的降低桑椹中的农药成分）
桑葚的清洗方法 方法一 ： 1、洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟。 2、再将其浸泡于淘米水中或者淡盐水，过一会儿用清水洗净。 温馨提示：浸泡时间控制在15分钟左右为宜。 方法二 ： 1、碗里放点盐。 2、少量开水让盐融化。 3、放入更多的冷水；倒入桑葚里，浸泡5分钟后用冷水再清洗一下就可以吃了。 方法三 ： 取少量面粉和桑葚混合一起清洗，面粉沾水有粘性，会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。 桑葚清洗的注意事项:桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝叶，但是一定要把桑葚的蒂留下来再去清洗，这样可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里。
据了解，桑椹果子非常好吃，因为长在树上尘埃多，所以摘回家后首先要用清水浸泡五分钟，然后再用清水冲洗一次即可食用。
1、清洗桑叶果方法：自来水冲洗，淡盐水或淘米水浸泡 要把桑叶果洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的 水可避免农药渗入果实中。洗干净的桑叶果也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭桑叶果表面残留的有害微生物，淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。 2、清洗桑叶果的注意事项： 洗桑叶果时，注意千万不要把桑叶果蒂摘掉，去蒂的桑叶果若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗 涤灵等清洁剂浸泡，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
桑葚果怎样清洗干净 洗桑葚首先可以在水龙头下冲洗，让桑葚表面的灰尘顺着流动的水直接冲走，其次盐水可以去除桑葚表面的细菌，将桑葚放在盐水里浸泡20分钟，再用清水冲洗即可，另外用淘米水清洗可以轻松去除桑葚的灰尘，将桑葚放在淘米水中浸泡后，再用清水洗净即可。
桑树果子怎么晒?
1/3准备一块长1米宽0.6米的干净纱布,选择一个通风的地方，在地上铺上干净的硬纸板，将纱布放在硬纸板上。硬纸板铺起来的面积要比纱布大。 2/3将桑葚放在淘米盆中，准备一个脸盆将其放在水龙头下装满七八分水，将桑葚放入脸盆中轻轻地清洗干净，然后将桑葚取出沥干水分。 3/3等到桑葚都沥干水分后，将桑葚一颗颗地取出整齐地排列在纱布上，将桑葚全部摆放在纱布上后可以拿来一把电风扇，将电风扇插上电源打开开关，每天吹两个小时就好。重复如此知道桑葚都能成干即可。
桑树果怎么烘干?
回答如下：1.首先，将新鲜的桑葚洗净，去掉杂质和叶子，然后将它们放在晾篮上晾干。 2.晾干后，将桑葚放在烘干机中，调节温度和时间。一般来说，温度应控制在50-60℃之间，时间视干燥程度而定。 3.如果没有烘干机，也可以将桑葚放在烤箱中，在80℃下烤15-20分钟，然后取出晾凉。 4.烘干完成后，可以将桑葚放在纱布袋中，存放在干燥通风的地方，以保持其干燥和新鲜度。 5.需要注意的是，为了避免桑葚变质和霉变，烘干前最好在表面涂抹一层食用盐，或将桑葚浸泡在盐水中5-10分钟，然后再进行烘干。
选择一些比较成熟的桑甚，然后用水洗干净，然后把它晾干用绳子绑起来挂在通风的地方，最后一个步骤就进入了烘干阶段，烘房温度设定为50°C ，预热一个小时就可以
、预热阶段，烘房模式设定为：烘干+不排湿，烘房温度设定50℃，预热时间为1小时。 2、烘房模式设定为：烘干+排湿，湿度设定为60%，温度定为55℃，烘焙时间8小时。 3、烘房模式设定为：烘干+排湿，湿度设定为50%，温度定在60℃，此后每四小时温度上升5℃，目标湿度下调10%，此过程让烘房不断排湿，烘焙时间8小时。 4、烘房模式设定为：烘干+排湿，湿度设定为15%，温度定为65℃，烘焙时间2小时；此阶段结束后，关闭设备利用余热继续烘1-2小时。
