桑树果怎么吃?
桑树果，也就是桑葚，可以洗净后直接吃，这种吃法最能保留桑葚所有的营养物质，正常的吃法是使用盐水浸泡桑葚五分钟，可起到杀菌的作用。 也可以选择与冰糖一起熬制成果酱当成零食食用，将洗净的桑葚打碎，放入锅中与冰糖一起煮沸，直到水分熬干，只留下果酱，放入冰箱冷藏后食用，或者是将桑葚泡水喝，把桑葚晒成干后，每日取几颗泡茶喝。
桑树果怎么洗干净?
用面粉和食盐轻轻抓洗。桑葚的果实比较小，而且比较软，清洗时注意不要用力搓洗，可以先用清水将桑葚表面的灰尘冲洗干净，然后准备一个容器，加入清水再倒入适量的面粉和食用盐，面粉的吸附能力很强，可以有效吸附掉桑葚内部的灰尘和杂质；盐可以刺激赶出桑葚上的小虫子。
1. 准备一盆温水，加入一勺食用碱，用手搅拌均匀，充分溶解后倒入桑葚，浸泡5分钟。 2. 桑葚浸泡5分钟后捞出，加入一勺生粉，再倒入一些温水，用手搅拌，让桑葚随着水转起来，也搅拌5分钟。 3. 再次捞出桑葚，用清水冲洗干净，再用凉开水浸泡1分钟，捞出就可以食用了。
清洗桑葚方法：自来水冲洗,淡盐水或淘米水浸泡 要把桑葚洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的桑葚也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭桑葚表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。
桑树果泡酒有什好处?
促进消化、美容养颜、滋阴补血 桑葚果是桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。摘其成熟的鲜果食用，味甜汁多，酸甜适口，是人们常食的水果之一。具有促进消化、美容养颜、滋阴补血等功效。
好处就是促进消化、增强免疫力、美容美白、改善睡眠。 桑科落叶乔木植物桑（Morus alba）的干燥果穗供用。果穗有瘦果30~60个瘦果卵圆形，长约2mm，宽约1mm，外包肉质花被，表面黄棕至紫黑色，味微酸而甜。 桑葚果在每年5~6月间近成熟呈红色时采摘，热烫后干燥而成。全国大部分地区均产，尤以浙江、江苏为多，新疆为好。
喝桑椹酒有很多好处。桑椹是桑树的果子有丰富的营养价值上。 桑葚含有丰富的维生素系列的人体需要的营养，还有软化血管，净化血液的成分，经常适当喝桑椹酒对人体是大有好处。不过因为是泡在酒里就不能喝太多了。
