野生桔梗怎么才能不苦?
新鲜桔梗是一种营养丰富的蔬菜，但它的味道又苦又涩。吃前必须进行必要的处理。 最佳的处理方法是将洗净的桔梗切段浸泡在盐水中。浸泡过程中，要换两到三次水，然后除去桔梗中的所有水分。再按照自己的需要烹调，准备好的桔梗会特别美味。 除上述处理方法外，桔梗切割后可在沸水中烫漂2分钟，然后取出用清水漂洗，也可去除苦味，再根据自己的需要烹饪食用。
海桔梗怎样拌才好吃?
材料：桔梗200公克，小黄瓜半根，芝麻1小匙，辣椒酱2大匙，醋2大匙，糖2大匙，辣椒粉1小匙，酱油1小匙，麻油1小匙 做法1、桔梗洗净泡软小黄瓜洗净，去头尾切片备用。 2、将所有材料及调味料充分混合搅拌均匀至入味即可食用。 1、将海带头切成菱形片，放在开水里焯一下，放凉水冰后捞出。 2、红辣椒洗净去蒂备用。 3、将红辣椒剁末，不要太碎即可。 4、蒜切片。 5、将蒜片和辣椒放碗里，倒入凉拌汁、醋，加入白糖，制作成拌菜用的汁。 6、将制好的凉拌汁浇在海带上拌匀即可食用。
海桔梗怎么吃最好吃?
海桔梗是一种营养丰富的蔬菜，口感清爽，易于消化，富含蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，常见的做法有以下几种： 1. 凉拌海桔梗 将海桔梗洗净后，切成条或丝状，放入开水中焯水，捞出晾凉放入碗中。加入适量的盐、味精、胡椒粉、醋、糖、蒜末搅拌均匀即可。这样凉拌的海桔梗口感清脆，十分爽口。 2. 炒海桔梗 将海桔梗洗净后，切成丝状，用油炒熟，加入适量的盐、味精、辣椒粉、鸡精等调味料搅拌均匀即可。炒制的海桔梗外酥里嫩，味道鲜美。 3. 烤海桔梗 将海桔梗洗净后，切成均匀的小段，撒上适量的盐和黑胡椒，放入烤箱中烤10分钟左右即可。这样烤出来的海桔梗口感脆嫩，营养丰富。 4. 海桔梗汤 将海桔梗洗净后，切成条状，放入锅中加水煮沸，加入适量的盐、鸡粉等调味料，煮10分钟即可。这样烹饪的海桔梗味道清淡，清爽可口，是夏天备受欢迎的一道清汤。 总的来说，海桔梗是一种多功能的蔬菜，可以用多种方法制作，展现出不同的风味。根据个人喜好，可以选择不同做法，将海桔梗做成最好吃的味道。
桔梗菜花的做法?
桔梗菜花是一道清爽美味的蔬菜佳肴。首先将菜花洗净切成小朵，桔梗去除顶部及根部，切成段，葱姜蒜切末备用。 锅中加水煮沸，放入少许盐和油，加入菜花和桔梗焯水捞出沥干备用。 锅中倒入少许油，放入葱姜蒜末爆香。 加入焯水过的蔬菜翻炒均匀，加入盐、味精、鸡精等调料翻炒均匀即可出锅。这道菜做法简单，色香味俱佳，营养丰富，非常适合健康饮食的选择。
1.鲜桔梗先用水泡一下，将姜、葱、蒜切碎，虾酱剁碎。 2.准备好味精、盐、白糖、辣椒面。 3.梨 苹果去皮，用搅拌机打成泥状。 4.将所有调料放入小盆里，在把打好的苹果梨泥倒入小盆里拌匀，再放一勺熟白芝麻。 5.搅拌均匀。 6.桔梗沥干水，用盐反复的搓洗,这样是为了去除桔梗的苦味，再用清水洗几遍。 7.攥干桔梗，放入一个大点儿的容器里，倒入拌好的调料。 8.戴上一次性手套，用手抓匀拌匀后装盘即可食用。
辣椒油3勺 精盐2勺 麦芽糖2勺 葱1段 干辣椒末2勺 姜1块 白糖2勺 蒜半头 蚝油1勺 糯米粉4勺 香油2勺 水8勺 白醋4勺 白芝麻3把 晚上把干桔梗泡上 早起用盐使劲搓，再把盐味洗掉 控干水份后放到菜板上用刀背把桔 姜蒜剁碎
