洋甘菊和洋桔梗的区别?
1.科属不同 洋甘菊的别称又叫罗马洋甘菊、德国洋甘菊，是菊目，菊科植物。 洋桔梗别称草原龙胆，土耳其桔梗、丽钵花、德州兰铃，为龙胆目，龙胆科多年生植物。 2.形态特征不同 洋甘菊为一年生或多年生草本植物，株高30-50厘米，全株无毛，有香气。茎直立，上部多分枝。叶二至三回羽状全裂，裂片细条形，顶端具尖头。花期4-5月，头状花序顶生或腋生，直径1.5-2厘米。外层花冠舌状，白色，内层花冠筒状，黄色。瘦果极小，长圆形或倒卵形。种子细小，1克种子约有10000多粒。母菊是栽培较多的品种，一个为纯正西洋甘菊，为一年生。另一个为罗马甘菊，为多年生。 洋桔梗多作一二年生栽培。叶对生，灰绿色。卵形，全缘。 株高因品种不同而异。花冠呈漏斗状，有单重瓣之分，花色非常丰富，主要有红、粉红、淡紫、紫、白、黄以及各种不同程度镶边的复色花，根据品种不同，每个花茎可产生10-20朵花，通常单枝着花5-10朵。
洋甘菊原产地为欧洲，花心为黄色，花片为白色，叶子呈绿色，有淡淡的香气，性质寒凉，味道略微苦涩，具有消炎止痛、润肤乌发、镇静安眠的功效。 洋桔梗又名草原龙胆，原生于美国南部至墨西哥之间的石灰岩地带。株高30-100厘米。叶对生，阔椭圆形至披针形，几无柄，叶基略抱茎；叶表蓝绿色。雌雄蕊明显，苞片狭窄披针形，花瓣覆瓦状排列。花色丰富，有单色及复色，花瓣单瓣与双瓣之分。
桔梗有哪些药用价值?
又叫明叶菜、和尚帽，其枝端能开出蓝色的小花。我们平常 吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛、解热、镇静、降血糖、 消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。
拌桔梗是啥?
拌桔梗是一道传统的中国菜，通常由桔梗、胡萝卜、黄瓜等蔬菜配上辣椒油、酱油、蒜蓉等调料拌制而成。 拌桔梗因为口感清爽、多样化、健康而受到各年龄段人们的喜爱。 据说桔梗的口感鲜嫩又脆爽，而且还有消炎解毒的功效，所以被食客们喜欢。 配上其他蔬菜和调料后，能满足人们对口感和营养的需求。
拌桔梗是一道朝鲜族的美食，桔梗是一种药食两用的野生植物，桔梗买回来之后清洗干净，劈成长条的条，然后加辣椒面，牛肉粉，盐，白糖，拌匀就行了。
