怎样炒梧桐花?
材料:梧桐花500克、韭菜1把、油盐适量、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、 做法: 1.准备好所需材料,梧桐花提前放在冷水中自然解冻,韭菜择洗干净,韭菜切成寸段 2.梧桐花去掉内脏,眼睛和牙齿(就是触角中间的硬骨头),最好把外面的紫膜也撕下去,投洗干净,捞出控净水 3.锅加水烧开,加入料酒,下入梧桐花焯水1-2分钟,不焯水,梧桐花炒的时候会出很多水 4.将梧桐花捞出,放在冷水中投凉,捞出控净水分待用 5.锅加油烧热,下入姜末,蒜片爆香,下入梧桐花翻炒1-2分钟 6.下入韭菜,盐,白胡椒粉,大火快速翻炒,炒至韭菜变色,关火,盛出装盘即可
步骤1 水烧开后把梧桐花焯一下,用凉开水冲一下。 步骤2 将所有调料放在小碗里,放入小半杯凉开水稀释,元葱切丝同调制好的调料一起倒入梧桐花拌好,装盘即可。
东北的梧桐花饺子是啥馅?
梧桐花饺子馅儿的梧桐花是梧桐树上开的花朵。 用梧桐花做饺子非常的可口,淡淡的清香,梧桐花洗净控干水分,鲜肉加入生抽,蚝油,盐,花椒粉搅拌均匀,放上梧桐花、香葱,在葱上浇香油,打上一个鸡蛋,放置十分钟后可以开始包饺子了。 梧桐花又名 金乌贼(海螵蛸),圆锥花序顶生,长约20-50厘米,下部分枝长达12厘米,花淡黄绿色。花单性,无花瓣。
梧桐花汤做法?
主辅料:梧桐鲜根30~15克(干品24~36克),猪精肉200克,葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。 做法 1.将上味洗净,切碎,用白纱布包好,扎紧;2.猪精肉洗净,切丝,与纱布药包一起放入砂锅内,撒上葱姜丝,浇上料酒,注入清水适量, 3.先用武火烧沸,后改用文火煎30分钟,拣去纱布药包,加入精盐、味精调好味即可。食肉饮汤。