什么季节对应种什么蔬菜?
春季 （阳历3～5月） 韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫芦 夏季 （阳历6～8月） 空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜 秋季 （阳历9～11月） 白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣。 冬季 （阳历12月～后2月） 青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜、 全年可种蔬菜 大蒜、葱、小白菜 豆芽 季节是每年循环出现的地理景观相差比较大的几个时间段。不同的地区，其季节的划分也是不同的。对温带，特别是中国的气候而言，一年分为四季，即春季、夏季、秋季、冬季；而对于热带草原只有旱季和雨季。在寒带，并非只有冬季，即使南北两极亦能分出四季。英文是Seasons。
春季（农历一至三月） 蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。 夏季（农历四至六月） 蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。 秋季（农历七至九月）
11月份和12月份种什么菜好?
4、白菜 白菜是秋冬季节常见的蔬菜品种，我国南北地区均有种植。不过白菜品种较多，像有些小白菜品种是适合冬季生长的，因此要根据当地的气候条件选择适宜种植的白菜品种。 5、香菜 香菜的耐寒力极强，能够在零下10度的环境中生长，因此安全过冬是没有问题的。只要在霜降后及时种植，就可以赶在春节前上市。
菠菜 菠菜的最佳种植时间一般在秋季,11月份种植后,可以蒙一层塑料薄膜,待菠菜出苗后,可将塑料薄膜撤掉,到次年春天,菠菜就会长出。菠菜为耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,地上部能耐零下6℃-8℃的低温,25℃以上生长不良。
十一月到十二月最适合栽种菠菜、水芹菜、黑油菜以及香瓜茄，这四种蔬菜都可以在冬季低温的环境中正常存活，在种植之后需要为其提供足够的水分，保持土壤湿润，有利于植株生根发芽，在长出幼苗后则需要喷洒药剂，防止虫害现象发生。
12月种植什么蔬菜?
香菜。 香菜是属耐寒性蔬菜,性喜冷凉,生长适温为12℃-20℃左右。它也是大家都非常喜爱吃的蔬菜,而且在寒冷的气候下长出来的香菜味道也更美,在冬天摘一把香菜烫火锅实在在太美味了。我们在种之前先将种子破壳后,再拿温水泡一下,这样出苗就没问题了。
12月应季菜?
12月份的应季蔬菜有大萝卜、白菜、胡萝卜、花菜、荠菜、青菜、圆白菜、芽菜、卷心菜、塌菜等等。因为12月是冬季，成熟的蔬菜并不是很多，所以应季的蔬菜也不是很多。但是，因为现在有不少大棚在种植反季节蔬菜，所以12月份的时候也有可能有其它蔬菜上市。
12月份应季蔬菜有白菜、青菜、卷心菜、白萝卜、胡萝卜、芥菜、花菜、菠菜、芹菜、青萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、菠菜、冬笋、西葫芦等。在挑选蔬菜的时候，一定要选择更新鲜的，不要选那种发蔫的。此外，辣椒、莲藕、山药、红薯、马铃薯等等食物，都是冬季12月份的当季蔬菜。
1、萝卜：俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天是吃萝卜的好时候，食用能增强身体免疫力、促进消化、还能护肤。 2、白菜：白菜也是冬天的应季蔬菜之一，冬天吃白菜具有滋阴润燥、补钙、促进消化、补充营养等好处。 3、花菜：花菜也非常适合冬天吃，花菜含有纤维素、微量元素和维生素等成分，食用能预防疾病、养胃、促消化、还能清热解毒。
冬吃萝卜夏吃姜，一到冬天，萝卜就变成抢手货，无论是空口吃解腻刮油、还是入菜炖汤，都有滋有味。 青萝卜里的沙窝萝卜，它翠绿甘甜、水分充足、皮薄肉细、口感清脆，有"水果萝卜"之称，还能消积、祛痰。用它来做的青萝卜圆子，是北方过年餐桌上必备的炸物。
12月份正值冬天，当季成熟的蔬菜种类很少。其中，比较常见的有大萝卜和白菜。除了这两种菜以外，胡萝卜、圆白菜、花菜、卷心菜、荠菜、芽菜等蔬菜也是当季的蔬菜。另外，此时一些大棚中种植的反季节蔬菜也会上市，所以应季的蔬菜也不会很多，菜价也贵比较高。
12月份冬天适合种的青菜?
在北方，12月份是很冷的了，甚至都开始下雪了，这个季节户外没有棚子取暖的情况下是种不了青菜的。北方的室内有暖气，适合用保温箱乘土，种点生菜，油麦菜，香菜等青叶蔬菜。随着时代的进步，现在的暖棚冷棚特别多，尽管在寒冷的冬天，我们一样可以吃到新鲜的蔬菜，棚子里啥都能中，跟春夏季的温度一样，所以想吃啥，都可以种点。
适合冬季12月份种植的蔬菜有萝卜、白菜、大白菜、香菜、韭菜、菠菜、青菜、胡萝卜、芹菜、花菜、油菜、小白菜、土豆、芥菜、冬瓜、西红柿、生菜、菜心、茄子、芥兰、油麦菜等。
