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人参果,人参果的营养和属性?

时间:2024-05-13 02:54:15

人参果的营养和属性?

人参果(Ginsengfruit)原名为香瓜茄,亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物,果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人类的心脏。其果肉味道独特,吃起来脆爽多汁,而且不酸不涩,是一种较受欢迎的水果。 营养价值 人参果高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含维生素c 和多种微量元素,其中锌元素含量最高,具有保健功效。 食用功效 抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容。

答:一,人参果的营养价值 人参果的营养价值很高,每100克的人参果中,含有的营养成分以及含量如下所示:热量80千卡、钙13毫克、蛋白质0.6克、核黄素0.25毫克、镁11毫克、脂肪0.7克、烟酸0.3毫克、铁0.2毫克、碳水化合物17.7克、维生素C12毫克、锰0.13毫克、膳食纤维3.5克、锌0.09毫克、维生素A8微克、胆固醇铜0.04毫克、胡萝卜素0.4微克、钾100毫克、磷7毫克、视黄醇77.1微克、钠7.1毫克、硒1.86微克。 二,人参果味甘多汁,适量食用可以既可以帮助缓解人体口渴现象,又可以为人体补充充足的营养,具有一定生津止渴的作用,对人体的健康具有一定好处,深受人们的喜爱和欢迎。 三,人参果中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素、碳水化合物以及钙、铁、磷等成分物质,适量食用帮助增加人体抵御细菌以及微生物的能力,具有一定提高免疫力的作用,深受人们的喜爱和欢迎。

人参果,原产美洲,我国甘肃、四川、山东、江苏、云南等地均有种植。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,且其富含低糖、高蛋白和多种维生素、氨基酸以及微量元素,是很好的养生保健水果,具有生津止渴、保护心血管的功效。 1、生津止渴:人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,有助于缓解咽喉干燥的症状。 2、保护心血管:人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌,为人体必需的微量元素,硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,起到保护心血管的作用。

人参果属于温性水果,人参果可帮助人体补充所需营养物质,具有一定的营养价值,人参果具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。 数据分析表明,每百克人参果所含蛋白质是黄瓜、番茄的2倍;所含维生素C是梨与苹果的32倍,是黄瓜的14倍;所含维生素B是番茄和黄瓜的8倍。

人参果指的是什么?

人参果原名为香瓜茄,亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物,果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人类的心脏。其果肉味道独特,吃起来脆爽多汁,而且不酸不涩,是一种较受欢迎的水果。 通常所说的人参果是一种原产于我国甘肃武威地区的水果,是一种高营养水果。果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效。我国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。另有蕨麻亦称人参果。此果无味。以上就是我对人参果的回答。

为什么叫人参果?

答;人参果,又称香瓜茄、长寿果、凤果,属茄科蔬菜、水果兼观赏型的多年生双子叶草本植物,原产于南美州安第斯山北麓。其果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏,其果肉味道独特、脆爽多汁。 人参果性喜温热而不耐高温,喜阳光充足,光照时间长,主要分布于青海、甘肃、四川等地。

人参果原产于南美洲安第斯山,原称香瓜茄,在中国引进后依据神话中的人参果改名而来。人参果的果实脆嫩多汁,清香味美,不仅含有丰富的钙和蛋白质,又有较低的糖类和脂肪,还含有硒和钻等18种人体所必需的微量元素,还有广泛的药理作用,且安全性高,具有广阔的市场前景。

人参果和百香果的区别?

人参果原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。 果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。果实为浆果,呈心形,上面有紫色的条纹。其果肉味道独特、脆爽多汁、是一种受欢迎的水果。 百香果是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,学名叫作鸡蛋果,大概是因为其外形特点吧,不过它叫百香果的原因是它可以散发出很多水果的味道,而且营养丰富,素有百果之王的称号,百香果原产于南美洲,后被引进到我国。 百香果的品种: 1、紫香百香果,该品种外形的形状呈椭圆形,果肉是酒红色,对环境适应性强,可以在很多区域内种植生长,且较少受病虫害影响。 2、台农一号,是紫色百香果的杂交品种,外形圆润,果肉鲜艳多汁,其特点是香气非常好闻持久。 3、黄金百香果,这种百香果富含有多种水果的味道,果皮表面有星形花纹且整体是亮黄色,不过该品种的抗病性较差,容易影响产量,因为需要精心养护,所以算是百香果中的贵族品种。 4、满天星,其布满白色斑点犹如遍布满天星而得名,外观略长,果肉呈暗红色,吃起来几乎没什么酸味。