为什么泥鳅不杀可以烧汤?
泥鳅不用杀，也可以烧汤，但前提是在清水里养上1-2天，中间换两次水，再放点辣椒和食盐，让泥鳅吐沙子的速度快些，吐干净泥沙以后，再进行烹饪，有害物质就少了不少。 如果不去除内脏的话，吃的时候靠近肚子上方头下方那部位，不要咬到里面，因为泥鳅胆是很苦的。
买泥鳅放到人工池能活不?
不能。 泥鳅在清水里面养很容易死，他适应的环境就是淤泥，清水是不适合样泥鳅的。 另外，养殖泥鳅，要弄点泥或者水草之类的都行，泥鳅比较活跃，所以养殖缸不能太浅了，饲养的话，弄点蚯蚓，把蚯蚓切碎后，放入鱼缸中，它是杂食的，平时弄点馒头粒，饵料的投放量要看饲养的数量的多少来定，不能太多，夏季经常换水，冬季不用经常换水的，一个月换一次也行。
三泥鱼可以养吗?
目前有养泥鳅的养殖户，泥鳅具有投入成本低、产量高、体型小方便运输、养殖周期短、病虫害少等特点。若管理得当，利润十分可观，通常200平方米的池塘能产出约500kg的泥鳅，市场价约10元/斤，因此能获得约5000元的收入，若养殖规模比较大，利润也会更高一些。 一、现在有养泥鳅的吗 1、现在有养泥鳅的养殖户，养殖泥鳅的周期比较短，通常养殖4-5个月就能上市，再加上其产量高，养殖成本少，在掌握了一定养殖技术的条件下，养殖泥鳅的利润是十分可观的。 2、通常200平方米的池塘能产出约500kg的泥鳅，按照市场价格10元/斤计算，能获得约5000元的收入，若养殖规模较大，能带来不菲的利润。 3、泥鳅病虫害少，因为能利用肠道呼吸，所以在含氧率极低的环境中也能成活，因此成活率很高，再加上它体型较小，方便运输，既可以在国内运输，也可以送往国外，因此养殖泥鳅具有一定的市场前景。 二、泥鳅在家里清水能养吗 1、泥鳅不能在家里的清水中养殖，因为泥鳅多生活在淤泥中，它们需要从淤泥中的腐草、动物的尸体或者微生物中获取生长所需要的养分，若将它养殖在清水中，它们便无法获取养分，因此在养殖泥鳅时建议将它养在淤泥中。 2、除了为泥鳅提供浮游生物、昆虫或者螺蛳肉等动物性食物之外，也可以为它提供麦麸、米糠等素食。 3、泥鳅通常在静水中养殖，再加上其生长的空间较有限，所以水中的氧气会很快被消耗掉，因此在养殖泥鳅时需要定期更换水，给它提供充足的氧气，通常选用矿物质含量丰富的河水。 4、当生长环境过于脏乱时，泥鳅就会患病，因此要打扫它生活的地方，并在清扫完毕后，往水中喷洒一些对泥鳅无害的灭菌药剂，能消灭掉环境中的细菌
三泥鱼可以养殖， 但不建议养，因为此种鱼比较敏感难养。三泥鱼是广东的叫法，其实就是长江流域的鲥鱼。据说它没有肠、胆、鳔，粤语把忘记拿走东西叫做“落低”，三泥鱼投胎时“落”下了肠、胆、鳔这三样东西，所以称为“三落”，叫着叫着就成了“三泥”或者“三黎”
三泥鱼可以人工养殖,如果条件允许。三黎鱼又名鳃鱼、鲥鱼、时鱼、三来鱼。顺德亦有人称“三泥鱼”。三黎鱼是我国名贵的回游性经济鱼类，近海分布为主，黄海、东海和南海均有分布。淡水中分布于长江、湘江、闽江、钱塘江、珠江和西江等水系。三黎鱼味鲜肉细，营养价值极高
泥鳅在家里怎么养?
如果在家中饲养泥鳅，要给它一个足够大的生存空间，让它能够自由自在的活动。 泥鳅属于底栖类物种，可以用干净的细砂石为它布置水箱底部。 泥鳅在放入水族箱之前，先放在大的盆中，用清水浸泡一段时间，把所带的垃圾杂质吐出来，这样是为了适应水族的环境。 水族中的过滤及增氧装置要能够正常工作研究，泥鳅同样需要流动的活水以及充足的氧气，同时也可以放置一些水植，利用光合作用增加水的含氧量。 水族中的水温要控制在25度上下，也可以在水中加入少许食盐，有杀菌消毒的作用。
泥鳅在家里养可以选择中、大型鱼缸，缸不能太浅，不然容易跳出来；由于它喜欢阴暗的环境，缸底要放一些泥或者水草；饲养时可以喂一些馒头粒、蚯蚓或者是鱼食；若是用家里的自来水养殖，需要使用经过晾晒的水。
室内养泥鳅，应注意哪些?
若是居家养殖，室内养泥鳅应注意是长期养还是短时间养。长时间养的话，得注意下列要点： 1、买一口直径80公分大陶缸，深度1米2左右即可，缸底垫20公分莱地里的泥土。 2、储满一缸晾了3天以上的水，最好是接储的雨水，不可直接放自来水。 3、将集市买回的泥鳅倒入缸中，观察一周，每天看看，有死的快速捞出。 4、一周之后就不会有死的了，即可每周挖一次蚯蚓投喂即可，按10斤泥鳅喂1两蚯蚓。喂多了，易死在缸底使水发臭。 如果想吃，可自制一支小竿，0号无刺钩配0点5钓线，小龙漂，挂小蚯蚓钓起来，一个小时能钓半斤左右。 若是短时间养殖，食用前先用大盆储一盆清水，晾3天后再去买回泥鳅放入静养，别喂食，让泥鳅每天吐泥和排空腹内残留物，每天用一截管子抽除水底异物并补充新晾的清水。7到10天后即可烹饪食用。食用时撕开头下，将内脏取出扔掉。 若是大规模的大棚内养殖，请按专业指导进行，此不赘述。
1.准备养殖箱：选择大小适中、深度适宜、方便更换水和清洗的养殖箱。 2.水质要求：泥鳅生长需要清洁、新鲜的水。养殖前应先将水清洗干净，并控制好水温。 3.投放泥鳅：将泥鳅投放进养殖箱中，注意不要过度拥挤，以免影响生长和健康。 4.饲料选择：泥鳅可以吃虫子、小型水生动物、植物的叶子、等等。可以根据泥鳅的大小和需要来选择适合的饲料。 5.定期清洗养殖箱和更换水：定期清洗养殖箱和更换水可以保证泥鳅的健康和生长。
