金乡紫皮大蒜哪个好?
紫皮蒜和白皮蒜（金乡蒜）都含有丰富的营养成分，就包括我们人体所需的各种维生素和矿物质，另外，紫皮蒜比白皮蒜多含有一种花青素，花青素有很好的抗氧化作用。 这么看来，无论是从营养价值和味道上来讲，都是紫皮蒜要比白皮蒜更好一些，下次再去买蒜就知道怎么选了。
山东济宁金乡的大蒜是什么品种，其他地方的蒜为什么就没有这么贵?
山东金乡的大蒜是因为总产量和住年相比减少所以才这么贵，这价格和大蒜的品种没有太大的关系，。山东金乡是全国大蒜存库中心，建有冷藏库7000。现在正是集中入库的时间。由于收购商经销商蒜农等各路英雄都了解大蒜数量的减少，有可能造成全年供应的缺口，才会有你看到的现在这么贵的价格
山东金乡大蒜价格?
金乡大蒜会受寒潮影响么?
金乡大蒜是会受寒潮影响的，但只要做好防寒管护工作影响是不会太大的。象塑料大棚的运用以及稻草覆盖都可防寒御寒。
今年金乡大蒜冻害严重吗?
不会严重的。 金乡大蒜种植，已经非常科学化、规模化、规范化了。 即使天气再冷，都种在大鹏里的大蒜，也会安逸过冬，因为棚子内的温度、湿度等，都是可以科学调节控制的，完全不需要担心。
