鸡蛋团子的做法?
鸡蛋团子做法简单分为7步 1、腌制肉馅。 2、准备水煮蛋。 3、处理鸡蛋。将去壳的鸡蛋用刀对半切,尽量两边的大小一样,然后用小勺子将里面的蛋黄挖出来,我们只要蛋白就可以了。 4、制作鸡蛋丸子。去除蛋黄后用勺子取一定量的肉馅,然后搓成圆状,放入蛋白中,一个一个放好,做完就非常漂亮。 5、蒸鸡蛋丸子。将所有的鸡蛋丸子都装到盘子后就放到蒸屉上蒸大概10分钟左右,主要让肉能蒸熟。 6、调汁。准备一小块红萝卜,然后用刀切成丁状,以同样的方式将新鲜的香菇也切成丁。然后锅中热开放油,接着将红萝卜丁和香菇丁放到锅中炒香,中火慢慢炒。 7、加入淀粉勾芡。等到锅中的萝卜丁和香菇丁快要熟的时候,加入适量的开水,趁水沸腾的时候,倒入调好的淀粉水,然后勾芡一下,再放入适量的盐和鸡精调一下味,趁热淋在鸡蛋丸子上。 这样一道美味的鸡蛋丸子就做好啦~
鸡蛋丸子家常做法?
步骤/方式1 面粉,白糖,酵母放入盆中 步骤/方式2 加食用油,鸡蛋 步骤/方式3 用温水搅拌成面糊 步骤/方式4 起锅烧油,放入丸子 步骤/方式5 不停翻动 步骤/方式6 炸制金黄捞出
鸡蛋豆腐汤做法家常做法?
材料 豆腐约300克,鸡胸脯肉50克,发胀银耳100克,鸡蛋1个。精盐2克,葱花5克,鲜汤500毫升。 步骤 1将发胀银耳去根蒂,撕成瓣片; 2豆腐切成长方块; 3鸡胸脯肉剁成蓉,放在碗里,打人鸡蛋,搅成浆; 4将备好的豆腐块、银耳放人锅内,注入鲜汤,煮沸15分钟后, 5加入鸡蛋肉浆,搅散,再煮5分钟,加盐调味, 6盛于大碗中,撒上葱花,空腹或佐餐食用。
豆腐 400克 、 西红柿 100克 、 青菜 150克 、 鸡蛋 2个 、 玉米淀粉 30克 、 酱油 30克 、 芝麻油 5克 、 葱 15克 烹饪步骤 1.青菜洗净切块,豆腐切小块,鸡蛋液打散备用。 2.煮开一锅水,将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入,水开后,将蛋液缓慢倒入,再将青菜放入,放盐,熄火后淋上香油。 小窍门&温馨提示
白菜鸡蛋家常做法?
大白菜中含有丰富的维生素C,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,今常食用大白菜和鸡蛋对我们的身体很有好处,大白菜炒鸡蛋的味道非常鲜美。下面我给大家分享一下白菜鸡蛋的家常做法。 首先白菜洗净切条或者丝,准备鸡蛋两个打入碗中,搅打均匀,打均匀。 锅里放入油用葱花爆香,放入白菜翻炒,放入酱油、盐放入适量水,水开后打入鸡蛋,关火后放入调料和味精就可以了。
白菜鸡蛋做法很多。 第一种做法,白菜炒木耳. 第二种做法,白菜炒鸡蛋 第三种做法,白菜炖土豆。 第四种做法,白菜炒肉. 第五种做法,白菜包饺子。 第六种做法,可以凉拌白菜,
白菜鸡蛋的家常做法有很多种,今天我就给大家分享一个白菜鸡蛋蒸包子的做法,首先在盆里面放上一斤面,再放上三十克的酵母,再放水和成光滑的面团,放上十分钟,再去把白菜用干净的水清洗干净,把水控净,用刀把白菜跺烂,把水份挤出去,在锅里把鸡蛋炒熟,把白菜和鸡蛋一搅拌就成了,捏一成包子上锅蒸就一成了。
白菜和鸡蛋搭配我家做的是白菜鸡蛋汤。买适量的小白菜,摘掉烂叶,黄叶,去掉白菜根清水洗净,锅内放油烧热加入切好的葱花,姜片几片五花肉翻炒爆香,放入适量的清水,待水开后放入小白菜,开锅后淋入准备好的鸡蛋液,放一些酱油,鸡精等,再滴入几滴香油,一锅鲜美的小白菜鸡蛋汤就做好J
家常卧鸡蛋的做法?
食材 鸡蛋 5个 葱 适量 盐 适量 油 适量 十三香 适量 酱油 适量 方法 1、首先,在盘底放入适量的食用油和酱油,摇匀。 2、然后将鸡蛋一一打入到盘中。 3、接着,撒入适量的盐和十三香,最好用手捏着慢慢撒,用勺子会撒的不均匀。 4、然后,在上面撒上切成碎末的葱。 5、在蒸锅中放入足量的水,放上蒸屉,然后将盘子放在蒸屉上。 6、将鸡蛋蒸熟,出锅即可。
鸡蛋炖土豆家常做法?
食材:土豆两个,鸡蛋两个,蒜瓣3个,酱油1勺,盐适量,油少许 做法: 1,将土豆去皮,切块,装盘备用。 2,蒜瓣切成薄片。 3,锅内加油,待油开时,放入蒜片,炒出香味。 4,倒入土豆块,翻炒一会 5,加少许酱油,使土豆块上色 6,待上色均匀后,加水,没过土豆一指为宜,大火炖10分钟 7,加入适量盐,然后转小火再炖10分钟 8,待土豆松软时,打入两枚鸡蛋。 9,鸡蛋成型时关火,一道地道的土豆炖鸡蛋就做好了。