山核桃泡酒管什么?
山核桃泡酒人喝了以后能起到健脾开胃帮助消化和静气安神促进睡眠的作用。 山核桃的营养比较丰富，山核桃仁和核桃夹都含有对人体有用的物质，用山核桃泡酒可以起到强身健体的作用。
一周岁的宝宝可以吃山核桃吗?
可以吃，核桃可以补充大脑营养，可以对大脑的发育有帮助作用。含有丰富的微量元素和矿物质，蛋白质等等。一岁的孩子可以适当的吃核桃的，但是不要多吃，吃多了避免上火，也要注意到营养平衡，膳食要多样化，核桃含油脂太多，吃得多了容易长胖，所以适当的吃还是可以的，过度了
山核桃和小核桃的区别是什么?
两个一样的。 山核桃又名"小胡桃（小核桃）"，生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的自然环境中，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品，在全世界17种山核桃中，数临安山核桃营养成份最高、粒大壳薄，口感最佳，也是众多中国干果中品味最高的品种之一。山核桃是临安"老三宝"之一 。 山核桃果肉（仁）有含有7.8－9.6%的蛋白质，氨基酸含量高达25%，其中人体必须的氨基酸占7种；山核桃果肉（仁）中含有22种矿物元素，其中对人体有重要作用的钙、镁、磷及锌、铁含量十分丰富，有很高的营养价值，并有润肺强肾，降低血脂，预防冠心病之功效。天然林山核桃（仁）以其独特的工艺，科学的配方加工，使之成为香酥脆、口感佳、回味浓的旅游休闲佳品和馈赠亲友之礼品。
小核桃与山核桃两者相比较而言，山核桃的钠、镁、磷、铁、锌、锰等矿物元素和微量元素含量比小核桃要多一些，再加上其天然野生的特性，在营养比较中更占优势。 山核桃味甘性平，能补气益血，调燥化痰，温补肾肺，定喘。小核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。
