绿色龙虾是什么品种?
波纹龙虾（青龙，青壳仔，沙龙） 全身呈青绿色，很易分辨，市场常见的多为本地龙，其余也有来自斯里兰卡、南亚海域及其它地方。主要产于香港大鹏湾、西贡、东平洲一带、斯里兰卡、南亚海域。全年供应，农历六七月当造。青龙卖相美观，时尚高级餐厅必备食材，深得总厨青睐。因为虾母特别多膏，出品时最适合做蒜茸蒸,也可出品芝士局和刺身，肉质鲜嫩无比。
龙虾小红和小青区别?
1 .小龙虾小红和小青是两种不同的物种，它们在外观、生物特征、生活习性等方面都有所不同。 2 .小龙虾小红和小青的外观差异主要在身体颜色上，小红的身体呈红色，而小青的身体呈绿色。 3 .除了颜色外，小龙虾小红和小青的体型大小、生境分布、繁殖方式等方面也有所不同。 例如，小红主要分布在江南水乡，而小青则主要分布在淡水湖泊里。 总之，小龙虾小红和小青虽然都属于龙虾科，但它们是两种不同的物种，具有一定的差异。
1 龙虾小红和小青在外貌上没有区别。 2 区别在于它们的生长环境，小红生长在淡水环境中，而小青则生长在盐水环境中。 3 此外，在口感上，小红的肉质比小青更嫩滑，而小青则更加鲜美。
龙虾中青和中红哪个好?
中青好。 龙虾是中青的更好，青虾的壳比较软，更好剥，口感也是非常好的，而红虾的壳就硬很多，口感反而会比青虾的差很多。
波士顿龙虾青色的是什么?
这个绿色的东西就是龙虾脑,属于龙虾的生殖腺. 虾脑可以在处理波士顿龙虾排尿、去腮、去胃囊的时候一起取出来,然后加工食用.
