在北方，淡水鲈鱼的养殖方法?
淡水养殖高档品种?
淡水的养殖高档品种有鮰鱼、鳜鱼、长江刀鱼、黑龙江鳇鱼、乌鱼、匙吻鲟、白狗斑鱼、丁桂鱼等。 鮰鱼：是我国特有的名贵淡水经济鱼类，分布于长江水系，向北可达黄河，向南可至闽江水系。 鳜鱼：又名菊花鱼、桂花鱼等，是鲈形目鳜鱼属的一种淡水鱼类。 长江刀鱼：学名长颌鲚，又称长江刀鲚等，其身体扁而狭长，似一把银白色篾。 黑龙江鳇鱼：为鲟形目鲟科鳇属鱼类。 乌鱼：又名黑鱼、生鱼等，是一种名贵的经济鱼类。 匙吻鲟：别名鸭嘴鲟、长吻鲟，属于匙吻鲟科匙吻鲟属。 丁桂鱼：是一种名贵鱼种，有“鱼中珍品”之称。
桂花鱼是淡水还是海水?
桂花鱼是淡水鱼。它对水温有较强的适应能力，我国南北方地区都有分布的。通常生活在水清的江河湖泊中的近地层，特别喜欢藏身在水底的石块中或者比较茂密的草丛中。秋冬水温低的时候在深水处过冬，春季水温回升后会游到食物丰富的靠近岸水草丛中寻觅食物。是肉食性鱼类，性情凶猛。
深井水可以养殖桂花鱼吗?
深井水晒几天才可以养桂花鱼 1、水质的硬度，地下水多是来自地底表层，一般地下水中钙，镁，纳等物质较多，尤其是我钙和镁，称为硬水。这个各地可能会不太一样，需要根据各地环境不同而定，不一定的可以水质测试仪测试一下。 2、地下水含氧量不高，所以在晾水的过程中最好先爆氧晾几天，或者说缸里有打氧泵也行，避免换水过多导致鱼缺氧。 3、污染源，虽然说是地下水，但是如果离一些化工区比较近还是要注意，地下水如果不够深，很容易携带污染源。所以这点还是需要注意的。尤其是一些镇上或是小中城市的地下水。
桂花鱼是淡水鱼，而且是分布范围十分广泛的淡水鱼。它们在我国很多地方都有，除了海拔非常高的高原之外基本在各处都有分布.它们喜欢生活在河、湖、池塘的底部，藏身于水草和石块中间，生物丰富的地方会经常有桂花鱼出没。 桂花鱼还有一部分是人工养殖的，由于它们属于淡水鱼，所以也需用淡水养。养殖池要建在水源充足之处。
