香叶树就是月桂树吗?
不是 香叶是月桂树的叶子，形状呈椭圆形、披针形，颜色从上到下为灰绿色至淡绿色，顶端较为尖锐，底部呈楔形，叶片边缘有细小的波浪形状，味道辛辣甘苦，有清香的气味，能够用作调味料和餐前装饰，还是一种健胃的药材。
香叶树（学名：Cinnamomum cassia）和月桂树（学名：Laurus nobilis）都是常见的香料植物，但它们并不是同一种树。 1. 香叶树（Cinnamomum cassia）： 香叶树是樟科樟属的植物，原产于亚洲热带地区，如印度、斯里兰卡、中国南部等地。它是一种高大的常绿乔木，树高可达20米。香叶树的叶子呈椭圆形或披针形，叶面平滑且有光泽，叶背呈淡绿色。香叶树的木材具有芳香气味，广泛用于制造家具、乐器等。此外，香叶树的叶子含有香叶醇等香气成分，可用于食品、化妆品等行业的香料提取。 2. 月桂树（Laurus nobilis）： 月桂树是樟科月桂属的植物，原产于地中海地区，如希腊、意大利等地。它是一种中等大小的常绿灌木或小乔木，树高可达3-6米。月桂树的叶子呈椭圆形或披针形，叶面有光泽，叶背呈深绿色。月桂树的果实为长椭圆形，成熟时呈黑色。月桂树的树皮和叶子在古代被用于制作香料和调味料，如希腊罗马神话中的“月桂冠”。月桂树也具有一定的药用价值，其叶子和果实具有抗菌、抗氧化等作用。 虽然香叶树和月桂树都是香料植物，但它们在植物学上属于不同的科，分布地区和形态特征也有所不同。
香叶树（学名：Laurus nobilis）和月桂树（学名：Laurus nobilis）是同一种植物，它们是同一种植物的不同名称。香叶树是指植物的叶子具有特殊香气的特点，而月桂树是指植物本身的名称。因此，香叶树也叫做月桂树。这种植物在香料、烹饪、医药等领域有广泛的应用。
香叶来源于月桂属月桂,又称月桂树 原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区,现已遍布世界各地。月桂和桂花是两种不同的植物,月桂树是毛茛目樟科月桂属植物,而桂花树是唇形目木樨科木樨属植物,所以香叶和桂花树的叶子是不一样的
香叶什么时候采摘最好?
香叶五月份采摘最好 干燥的香叶一般可以保存很久，一到一年半左右的时间香叶都还会留有浓郁的香味。 香叶是一种生活中常用的调味料，如何正确保存香叶，方法其实很简单，新鲜的香叶放到通风、阴凉处过一段时间就会变干啦。
南方4月下中、下旬开始，每隔3星期采收1次，一般上半年采收3~4次，下半年2~3次。采收方法，剪长枝、老枝、匍匐枝。留短枝、嫩枝、直立枝。可连续采收2~3年，有些地区则采收2~4年 香叶除了叶子可作香料外，果实可提取芳香油工业用。它的树冠紧凑，树姿优美，叶片细致，并且有浓郁香气，四季常青，春天满树小黄花清香怡人，可在庭院和园林中栽培观赏用。
欧洲香叶一般栽后3年,每年春秋可各采摘一次。 椿芽采得过早，产量低；采得过迟，品质差。 头茬芽，即在枝头顶端最早萌生的芽，宜在12－15cm时采收，此为椿芽中的上品，品质和颜色俱佳。 二茬芽，即头茬芽采收后萌发生长的侧芽，可在20cm左右时采收，此时不宜整枝采收，要在基部留下2-3片叶，以形成辅养枝，恢复树势。 椿芽采收的重点是头茬芽和二茬芽，三茬芽及以后的芽产量低、品质差。 温室大棚内培育的棒芽萌发比较整齐，大致10天可采一次，可采4-5次
刚入秋的时候最好，这是养分已经充足，还好存放。 五香料中的香叶儿在香叶儿即将快要成熟的时候采摘并晾干。 月桂叶(bay leaf 亦作laurel leaf)樟科(Lauraceae)常绿树甜月桂(Laurus nobilis)的叶。受欢迎的香料，用於腌渍或浸渍食品，又用於炖菜、填馅及鱼等。味芬芳，但略有苦味。精油含量约2%，主要成分是桉叶脑(C10H18O)。乾月桂叶平滑而有光泽，通常整片使用，烹调后再从菜肴中除去。或制成月桂粉出售。甜月桂原产地中海沿岸，自古就有栽培。
香叶是不是桂花树的叶子?
1、不是。 2、香叶不是桂花树的叶子，香叶多源自于月桂树。月桂和桂花是两种不同的植物，月桂树是毛莫目樟科月桂属植物，而桂花树是唇形目木犀科木犀属植物，所以香叶和桂花树的叶子是不一样的。月桂的树叶为互生，多为长圆形，桂花叶对生，多为长椭圆形面端尖。
香叶是八角树上的叶子吗?
香叶是月桂树上长的叶子。晒干之后调味品的一种。而八角是我们平常吃的大料。香叶不是长在八角树上的。它们都是调味品中的一部分，都是用来煮肉炒菜人们常食用的。味道芬香气味独特。
请问"香叶"是什么?有什么作用?产地哪里?
香叶是一种香料，就是叶子，但是有比较浓的味道，它是属于肉桂树的树叶。带有辣味，主要用于制汤、肉类、海鲜等菜肴的调味。作为一种香草，在实际使用上需要较长的烹煮时间才能有效释放其独特的香味；普通使用于汤汁类、肝酱类和烩肉类菜中。具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃的作用。
香叶是香樟树的叶子吗?
香叶不是香樟树的叶子。 香叶，亦名月桂叶，为樟科植物月桂的干燥茎叶，是一种调味料，叶互生，宽心形或近圆形，近掌状5～7深裂，裂片再分裂为狭裂片，边缘被细毛，有不相等的缺刻，两面密被毛；叶柄长4～6厘米；托叶扁阔，常脱落。 香樟树的叶子有樟脑气味，叶为软骨质卵状椭圆形，与香叶外形上完全不一样，作用也各不相同。
1、香叶不是香樟树叶，香叶多源自月桂树，月桂树属于樟科月桂属植物，最高可达12米，香樟树属于樟科樟属植物，最高可达30米。月桂叶味清香，多为革质的长圆形或椭圆形，而香樟树叶有樟脑气味，叶为软骨质卵状椭圆形，外形上完全不一样，作用也各不相同。
香叶是什么植物的叶子?
香叶（BAY LEAVES）是肉桂树的树叶 气味芳香，带有辣味，主要用于制汤、肉类、海鲜等菜肴的调味。 具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃的作用。 主要出产在福建、百色等地。 以体无霉癍，香气 浓郁味上品 西餐香叶（Bay leah），香叶用途非常广泛，是一种基本的香草，在实际使 用上需要较长的烹煮时间才能有效释放其独特的香味；普通使用于汤汁类、肝酱 类和烩肉类菜中。
