秋葵的19种吃法?
做这道菜之前呢，我们首先需要准备以下食材：秋葵500克，大蒜1个，小米椒5个，食盐少许，生抽小半碗，食油适量 第一步：将大蒜拍扁剁碎，将小米椒切碎，一起放到碗里，接着起锅加入适量的食油烧热，油温8成热时，淋到蒜末和小米椒碗里，爆出香辣味，再加入小半碗的生抽，用汤匙搅拌均匀备用~！ 第二步：起锅加入大量的清水煮沸然后加入1小勺的食油，再将清洗干净的秋葵倒入锅中焯水，等秋葵断生后，马上捞出来，放到冷水里过凉，这样可以保持秋葵翠绿的颜色！
秋葵是一种营养丰富的蔬菜，可以有很多种做法： 1秋葵切片清炒着吃 2秋葵切片加五花肉炒着吃 3白灼秋葵，把秋葵切成小段，白灼后沾辣椒油吃 4秋葵老了后取里面的籽炒着吃 5秋葵可以做成蔬菜干吃，又香又脆 6秋葵苹果榨汁喝
秋葵是最近逼脸时兴的食品，据说有保健作用。可惜凉拌，潮水，码盘，然后淋上蒜蓉汁，少许酱油就可以吃了。 红烧，秋葵切成小段，和虾仁一起红烧，白绿相间，好看又好吃。 还可以炒肉，和平时炒菜的方法一样，个人感觉还是凉拌比较好，营养成分损失的少
土豆秋葵饼，凉拌秋葵，秋葵炒肉丝，日式秋葵拌豆腐，秋葵香肠炒饭，黄秋葵炒肉，油淋秋葵嫩豆腐，美的秋葵土豆泥，彩椒秋葵炒虾仁，豉油秋葵素菜，葱油黄秋葵，秋葵厚蛋烧，秋葵炒蛋，白灼秋葵，秋葵鸡蛋卷，秋葵刺身，秋葵蛋炒饭，秋葵鸡蛋羹，黄秋葵炒番茄。
秋葵土豆饼 用料 土豆2个；秋葵5根；淀粉适量；孜然粉适量；盐少许 做法 秋葵用烫水过一下，切成小断，孜然粉准备好土豆削皮洗净切片，上锅蒸熟蒸熟的土豆压成泥，放入适量的盐和淀粉孜然拌匀土豆泥用手或磨具压成型，中间放一段秋葵即可热锅放油再放土豆饼，两面煎黄，放入孜然粉出锅即可秋葵。 爆炒秋葵
一.醋溜秋葵 1、秋葵加淡盐水洗净后沥干水分，对半切开，改成段。 2、热锅温油放入秋葵。 3、中火翻炒，放入一勺醋沿锅边淋入。 4、调入盐，翻炒均匀，出锅。
秋葵蛋炒饭 鸡蛋打散，秋葵切片呈五角星。热油锅，鸡蛋煎成型即可下饭翻炒。炒饭的米饭不能太软噢，硬一些比较好，略炒炒压一压会颗粒分明 饭炒散后就可以下秋葵继续翻炒了。略放点儿盐调味。绿色的蔬菜不能放太早，最后放能保持鲜亮的色泽。炒到秋葵变软就可以出锅了
咸肉片炒秋葵(1) 材料 秋葵，辣椒，咸肉片，蒜 做法 1.秋葵和辣椒切成片，将咸肉片切成几段；
秋葵的正确吃法?
1.首先我们准备一下食材，准备一盒秋葵，清洗干净，切去两头，放置盆中备用。 秋葵洗好后，我们把它焯一下水，锅内烧水，水烧开后，倒入秋葵焯水1分钟，秋葵中含有很多的草酸和鞣质。快速过一下水可以减少涩感。把秋葵捞出，用清水快速冲洗过凉，这样秋葵吃起来才能有脆感。 大蒜拍扁后切成碎沫，红椒去籽后先切成细丝，再切成颗粒备用。小米椒切成辣椒圈用来摆盘。 2.准备一个小盆倒入白醋，蒸鱼豉油，红油。倒入蒜沫和红椒粒，搅拌均匀后备用。 3.把秋葵按着顺序开始摆盘，摆好盘后，把准备好的调料汁倒在秋葵上面，红椒圈放在盘子上面用来点缀。 4.锅内烧油，把油烧至7成热，然后均匀的倒在秋葵上。 总结： 生秋葵若是直接食用，不但有一种粘粘的感觉,还带点涩感,经过焯水处理口感会好很多，焯过水后快速冲洗吃起来口感更脆。
材料: 牛腱肉450克，秋葵200克，削去蒂头，西红柿140克，切块，洋葱100克，切块，太白粉（粟粉）11/2茶匙，蔬菜油2汤匙，酒1汤匙，西红柿酱3汤匙，酱油2汤匙，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙 做法: 牛腱肉以滚水汆烫2分钟，取出逆纹切成2厘米厚的肉片。取一小碗，放入太白粉和2汤匙水，拌成太白粉水。炒锅下油，大火加热。洋葱下锅爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐，煮沸后，改小火焖煮约1小时，至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。以太白粉水勾芡，即可上桌。
油炸秋葵最佳吃法最简单的做法?
把秋葵两面均炸至金黄，出锅，吸油纸吸油。炸时需控制好油温，油温不能太高或者太低，太高会炸老，炸糊了就废了，太低炸不透。还有花椒出香味就好，不用炸的太老。油炸之前可先倒入清水烧开，下秋葵焯熟捞出晾干，这样能去除秋葵涩味道。
秋葵怎么吃法?
秋葵的吃法蒜辣香秋葵 秋葵200g / 蒜头15g / 生抽1勺 / 红椒1条 盐1小勺 / 豆豉油1勺 / 熟芝麻10g / 油 1.秋葵上的细绒毛用盐搓下洗干净 2.锅里烧开水，水开加点盐和少许油，再放入秋葵，焯熟后捞出过凉水 3.秋葵切掉蒂后摆放到盘中，蒜头和红椒切碎撒在秋葵上 4.倒入豆豉油和生抽，热锅倒油烧热见冒烟就浇在秋葵上，再撒上熟芝麻即可
秋葵的19种最佳吃法，哪种做法都精彩?
水开下秋葵焯1-2分钟马上捞起来，焯久了会影响口感。 步骤 2 放到冷水里泡3-5分钟，不烫手就拿出来沥干。 步骤 3 去头一个切开两半摆盘 步骤 4 拿一个碗把盐、糖、生抽、蚝油、醋混合在一起备用。锅里热油下葱、蒜、辣椒末炒香。
材料：秋葵500g、小米辣15g、青辣椒10g、蒜8g、酱油5g、蚝油10g、食用盐4g 方法/步骤 1、将秋葵进行焯水 锅中水烧开，加适量的盐，加一点油，倒入秋葵，煮至两分钟，煮好了捞出过凉水。 2、将配料切碎 适量小米椒切碎，一根青辣椒切成圈，适量的蒜子切成末，过凉后的秋葵，去头去尾，从中间切开。 3、烧油炒料汁 锅中加适量的油，油热后，下入辣椒蒜末炒香，炒香后加入酱油、蚝油，翻炒均匀，熬出小料香味就可以了。 4、将料汁淋在秋葵上 将调好的料汁，浇在秋葵上，这样一道好吃的家常菜秋葵就做好了。
材料主料：秋葵350克，调料：大葱20克，生抽8克做法1. 将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出；2. 将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段；3. 大葱洗净切花备用；4. 秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。
秋葵的做法和吃法?
蒜蓉秋葵 准备食材：秋葵300g、蒜蓉20g、盐、酱油、白糖适量 做法： 1、先将秋葵洗净去蒂，将烧开的水加入几滴植物油，再放入小半勺盐，然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。 2、备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后，爆炒蒜蓉，再倒入料汁一起翻炒。 3、将炒好的酱汁淋在秋葵上，这样简单又好吃的秋葵就出锅了。
食材：秋葵300克、咸肉100克、姜3片、蒜3瓣、红椒1个、花椒粒10个、生抽油、盐适量 做法： 1、秋葵切段，姜蒜红椒切片，咸肉洗净切片备用。 2、锅中放水烧开，加入咸肉焯煮2分钟，捞出洗净。 3、 锅中放油烧热，加入咸肉炒到微微吐油，加入花椒粒和姜蒜红椒炒香。 4、加入秋葵炒到喜欢的成熟度，出锅前沿锅边淋入生抽，翻匀即可出锅。
