巴沙鱼为什么不能吃?
巴沙鱼可以吃 巴沙鱼不能吃只是网上的一种谣传，有些人认为不能吃的原因：卫生问题，巴沙鱼是鲶鱼，感觉不干净，实际上巴沙鱼生长在越南湄公河天然的流域中，其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，不含有毒有害物质。巴沙鱼泡过药，所谓的泡药，是对鱼片进行常态保水处理，泡药标准STPP小于等于0.5%，安全值内可食用。 不良商家的巴沙鱼不能吃 巴沙鱼在我国属于进口鱼，多以冷冻的形式出现，而在冷冻之前的巴沙鱼可能会经过泡药等保水保色处理，在这样的操作过程中，一些不良商家会对药物放的浓度把握不好，导致药物浓度过高的话，食用就会危及健康，是不可以吃的。
有黄黑斑点溃疡面的鲶鱼是在臭水沟里养的吗?这样的鱼不能吃吗?
有溃疡面可能是捕捉、运输过程中受伤造成的。不一定和水质有关系。不过现在鲶鱼有些的确养在一些水质不好的地方，嗨，闭着眼睛吃吧，食物中有害的东西太多了，不在乎少吃这一口
为什么有些人不能吃无鳞鱼?
无鳞鱼含有较高的胆固醇，所以老年人和肥胖的人应该尽量少吃。 中医历来认为此类食物为发物，容易引起旧病复发。从临床上观察，确实也可见到病人食用上述食物后病情加重或复发的。 无鳞鱼就是指天生没有鱼鳞的鱼。常见的无鳞鱼有鲶鱼，鳝鱼，泥鳅和鳗鱼等。 一般来说，无鳞鱼大部分生活在超过500米以上的深海里，主要为鳗鲡目的鱼种。海洋中的无鳞鱼包括海鳗和海鳝等；淡水中，黄鳝、鲶鱼、河鳝等属于无鳞鱼。很多人以为海鱼中的昌鱼和带鱼是无鳞鱼，实际上它们都是有鳞鱼，只是鱼鳞细小，不易被发现而已。
