油爆秋葵的正确方法?
油爆秋葵是一道美味的家常菜肴，下面是它的正确做法： 所需材料： 秋葵、蒜末、生姜末、红辣椒末、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、油。 步骤： 1.将秋葵洗净，切成2-3厘米的段，备用。 2.将蒜末、生姜末、红辣椒末放入碗中，加入盐、白胡椒粉、料酒、生抽、淀粉调匀成为腌料。 3.将腌料均匀地涂抹在秋葵上，腌渍10分钟。 4.热锅凉油，待油热后将秋葵放入，迅速翻炒几下，炒至秋葵变色，表面微微焦黄即可出锅。 注意事项： 1.秋葵要选择嫩而不老的，这样口感更佳。 2.放入锅中后要迅速翻炒，以免过度炒制导致秋葵过于软烂。 3.在烹饪过程中可适量加入一些水，以免油爆过程中油温过高，烫伤自己。 4.腌制时间不要过长，以免秋葵变得过于咸。
方法如下，秋葵300克清洗干净，切成菱形厚片，。 锅热放油，要多放一些油，放葱姜八角炒香。再倒入秋葵快速翻炒，加入海鲜酱油，食用盐，味精翻炒两下即可出锅。
主料:秋葵。配料:大蒜、酱油、精炼油。做法:第一，秋葵入锅煮2至3分钟捞出来装盘，用小刀将每根秋葵划一刀。 第二，大蒜剁细铺在秋葵上。 第三，滚烫的精炼油浇在上面。 第四，加适量味极鲜后上桌。
准备食材：秋葵、蒜末、小米椒段。 1、起锅烧油，将秋葵的根部切掉，在清洗干净，之后放在水中，进行简单的焯煮。 2、将焯煮好的秋葵盛出来了，放在容器中，再准备适当量的酱油淋在秋葵中。 3、另起锅烧油，将准备好的蒜末和小米椒段放在锅中，进行简单的翻炒爆香，之后盛出来放在小碟子里。
秋葵怎么烧法最好吃?
肉片炒秋葵 食材：净肉片50克、黄秋葵10根、盐、黄酒、味精、胡椒粉(均适量) 做法： 1.黄秋葵洗净切片沥干水分备用 2.锅内放入适量的食油，开中火 3.油热后倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒 4.加入适量的盐、黄酒继续炒 5.炒至秋葵熟时加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可出锅 二、葱香秋葵 食材：秋葵350克、大葱20克、生抽8克做法： 1.将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出 2.将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段 3.大葱洗净切葱花备用 4.秋葵段盛入盘中，撒下葱花
秋葵怎么炒好吃营养价值高?
1、黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用。 2、锅内放入适量的食油，开中火，锅热倒入黄秋葵丝翻炒，加入适量的盐继续翻炒。 3、加入鸡蛋继续炒，然后加入适量的葱花、味精、黄酒，菜熟即或可。
1 秋葵清洗干净，把头切掉，从中间一切两半，切点小米辣，去皮的蒜瓣，搅成蒜末装盘备用。 2 再切一块钱的肉末，空碗中加入一小勺盐、一小勺鸡精、一勺生抽、酱油、半勺蚝油、一大勺清水、一小勺淀粉、搅拌均匀备用。 3 起锅烧水，加入一小勺盐、少许食用油，水开放入秋葵焯烫一分钟，捞出迅速放入冷水中投凉，投凉以后控干水分，摆入盘中。
清炒秋葵 准备材料：秋葵4个，生姜、盐、蔬果调味粉、食用油适量 具体做法： 1、秋葵洗净去蒂切片，生姜切末，锅里放入适量食用油，开大火。 2、烧热后放入姜末炒香，倒入秋葵，加入适量食盐，翻炒均匀。 3、加入一小汤勺清水。最后调入蔬果粉炒均匀即可。
秋葵是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、矿物质和纤维，对身体健康非常有益。 下面是一种简单的炒秋葵的方法，希望对你有帮助： 准备材料：新鲜的秋葵、蒜末、生姜末、适量的盐和胡椒粉。 处理秋葵：将秋葵洗净，去掉顶部的茎，切成段或者保持整根。 热锅加油：在炒锅中加入适量的油，可以选择植物油或者橄榄油，烧热后加入蒜末和姜末，炒香出香味。 炒制秋葵：将处理好的秋葵放入锅中，快速翻炒，让秋葵均匀受热。炒制时间不宜过长，以保持秋葵的嫩脆口感。
炒鸡蛋非常好吃的，并且有营养。 1、秋葵洗净，在放了盐、植物油的沸水中煮三四分钟，用盐、生抽腌制提前入味。 2、鸡蛋两个，打散，加少量盐，搅拌均匀 3、待鸡蛋皮温度微热后，放入秋葵，卷上蛋卷，用刀切成两厘米左右的段，摆盘，淋上生抽或其它酱汁，即可开吃。
这样做营养价值高：秋葵200克，清洗干净，切成菱形片。豆腐干100克，切成薄片。 锅热放油，放葱，姜末炒香，放入秋葵翻炒，炒出香味后加入五香粉，放入豆腐干，点少点水出锅前加入海鲜酱油，食用盐翻炒片刻即可。
材料： 秋葵：适量 蒜瓣：2-3个（切碎） 生姜：适量（切丝） 辣椒：适量（根据个人口味，可选） 酱油：适量
具体做法步骤如下： 1.新鲜的秋葵清洗干净，装盘，加入适量的清水，加一小勺盐，浸泡5分钟。 2.姜切成丝，大蒜剁成末，备用。 3.碟子内加入适量白糖，三勺味极鲜，两勺清水，搅拌均匀备用。 4.浸泡好的秋葵，捞出，把蒂去掉。 5.锅内加水加热，滴两滴食用油，水开后，下入秋葵，焯水2分钟，捞出放入凉白开水内过凉。
1、食材准备:秋葵300克，里脊肉200克、油、盐鸡精，姜、大蒜，葱各话量。 2、秋葵洗净，去掉顶部，锅内烧水，放入适量油和盐，水沸腾后放入秋葵焯水，然后捞出过冷水。 3、肉切丝，放入料洒生抽盐淀粉腌制10分钟，红椒切丝，牛姜、大蒜、葱切末，秋萃切块，锅热油，爆香姜、蒜，放入肉丝翻炒变色，放入红椒丝。 4、然后放入秋葵，加入盐，加入鸡精即可出锅。
秋葵炒肉怎么炒好吃?
食材： 1. 猪肉（瘦肉或五花肉）：200克 2. 秋葵：200克 3. 生姜：1小块 4. 大蒜：3瓣 5. 红椒：1个（可选） 6. 青葱：1根 7. 生抽、蚝油：各1汤匙 8. 料酒：1汤匙 9. 白胡椒粉：适量 10. 玉米淀粉：1茶匙 11. 食用油：适量 做法： 1. 准备食材：将猪肉切成薄片，秋葵去蒂后切成小段，生姜、大蒜切末，红椒切丝，青葱切段。 2. 腌制猪肉：将切好的猪肉片放入一个大碗中，加入生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉和玉米淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。 3. 焯水：在锅中加入足够的水，烧开后加入少许盐，将秋葵段焯水1-2分钟，然后捞出沥干水分备用。 4. 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，烧热后放入切好的生姜、大蒜末爆香。 5. 炒肉：将腌制好的猪肉片放入锅中，用中火快速翻炒至肉片变色，然后捞出备用。 6. 炒秋葵：锅中留少许油，放入焯水后的秋葵段，加入少许盐，翻炒均匀。 7. 混合炒：将炒好的肉片放入锅中，与秋葵一起翻炒均匀。 8. 加入红椒：将切好的红椒丝放入锅中，与秋葵肉片一起翻炒均匀。 9. 调味：出锅前，根据个人口味加入适量的盐和鸡精（可选），翻炒均匀。 10. 出锅：将炒好的秋葵炒肉盛入盘中，撒上切好的青葱段，即可享用美味的家常菜。
秋葵炒肉是一道美味且营养丰富的菜肴，以下是一种制作秋葵炒肉的方法，供您参考： 原料：秋葵、瘦肉、蒜瓣、蚝油、盐、生抽、料酒、胡椒粉、生粉、花生油。 做法步骤： 将秋葵洗净，斜切成薄片备用。瘦肉也切成薄片，用生抽、料酒、胡椒粉、生粉腌制十分钟。蒜瓣切末。
