紫甘蓝三明治做法?
1. 紫甘蓝、酸菜和洋葱切丝 2. 植物油炒香洋葱，下紫甘蓝和酸菜翻炒，加盐，胡椒，少量水，烧软。 3. 开盖大火收汁，加醋翻炒，关火晾到适口温度。 4. 面包上放上奶酪，然后放上炒好的紫甘蓝，就可以开始享用了！
炒紫甘蓝的家常做法?
用料 主料 紫甘蓝300克 牛肉100克 辅料 油 15毫升 盐 5克 郫县豆瓣酱 10克 干辣椒 2个 姜 2片 花椒粒 5粒 麻椒 5粒 煎牛肉炒紫甘蓝的做法 1. 紫甘蓝手撕成片，比较厚和硬的部分可以用刀片一片。 2. 干辣椒、花椒、麻椒、姜片备用。 3. 黑胡椒味好的牛肉，用不粘锅煎7分熟，备用。 4. 热锅烧油，放干辣椒、姜片、花椒粒等爆香，加入适量郫县豆瓣酱。 5. 倒入紫甘蓝，加料酒翻炒。 6. 紫甘蓝变软，加入之前煎好的牛肉片，撒盐，翻炒均匀。炒2分钟即可出锅
材料：紫甘蓝200g、西蓝花150g、大蒜适量、生抽适量 做法： 把西蓝花和紫甘蓝清洗干净后切成小块，大蒜剥皮后拍碎;热油锅，蒜末爆炒出香味后倒入西蓝花和紫甘蓝，快熟的时候倒入生抽调味即可。
炒紫甘蓝最好的吃法?
主料：紫甘蓝半颗 辅料：油适量 蒜蓉一块 酱油半勺 醋半勺 1. 准备好 菜和蒜末。 2. 先起油锅，把蒜蓉放锅里爆香。 3. 加入紫甘蓝 翻炒，不断炒动，不要放水。 4. 加入一勺生抽。 5. 加入少许醋，醋不要放晚了，不然味道就不好了。 6. 炒三两下就马上盛出来。 温馨小提示 醋不要放晚了，不然味道就不好了。
1岁宝宝紫甘蓝的最佳吃法?
妈妈给1岁宝宝做紫甘蓝炒鸡蛋的做法，准备适量的紫甘蓝，鸡蛋，油盐，清水等。 把紫甘蓝洗净切碎，在鸡蛋里加入适量盐打匀。 往不粘锅里加入适量油，并加热后加入鸡蛋炒熟。 再把鸡蛋盛出来，然后加入适量油加热后加入紫甘蓝并翻炒。 等紫甘蓝翻炒熟后再加入鸡蛋，翻炒一会就完成。妈妈还可以给宝宝做紫甘蓝葡萄苹果汁，准备紫甘蓝100克，葡萄20粒，苹果1个，适量蜂蜜。 把紫甘蓝，苹果，葡萄放到淡盐水里浸泡后清洗干净，把紫甘蓝切小块，苹果去核切小块，葡萄去籽。 然后把食材放入榨汁机中榨出果汁，倒入杯中加少许蜂蜜就可以给宝宝喝。
紫甘蓝很苦怎么吃?
隔夜的凉拌紫甘蓝变苦不能吃，凉菜过夜后会滋生很多细菌，尤其是夏天，所以凉拌菜最好当餐食用完。 凉拌紫甘蓝 主料：紫甘蓝小半个，香菜适量 辅料：盐适量、白糖适量、白醋适量、辣椒油少量、麻油少量、花椒油少量、蒜汁、鸡精 少许 做法： 1、紫甘蓝用开水洗净切丝，用少许盐腌制40分钟左右； 2、香菜开水洗净，切丝； 3、腌制好的紫甘蓝去多余水份； 4、放入香菜，调入盐，白糖少许，白醋，辣椒油，麻油，花椒油 ，蒜汁，鸡精少许； 5、把调料搅拌均匀； 6、装盘即可食用。 营养价值： 紫甘蓝营养丰富，据测定，每100克鲜菜含胡萝卜素0.11毫克、维生素B10.04毫克、维少素B2 0.04毫克、维生素C39毫克、尼克酸0.3毫克、糖类4%、蛋白质1.3%、脂肪0.3%、粗纤维0.9%、钙100毫克、磷56毫克、铁1.9毫克。
紫甘蓝有几种做法?
爆炒紫甘蓝的家常做法?
主料：紫甘蓝半颗 辅料：油适量 蒜蓉一块 酱油半勺 醋半勺 1. 准备好 菜和蒜末。 2. 先起油锅，把蒜蓉放锅里爆香。 3. 加入紫甘蓝 翻炒，不断炒动，不要放水。
食材清单： 紫甘蓝 1个 、 大葱 1小颗 、 盐 1勺 、 鸡精 1勺 、 白醋 1汤匙 、 香油 1小勺 烹饪步骤 步骤1 紫甘蓝一个，去掉外面的不好的皮，清洗干净。
用料 主料 紫甘蓝300克 牛肉100克 辅料 油15毫升 盐5克 豆瓣酱10克 干辣椒2个 姜2片 花椒粒5粒 麻椒5粒 煎牛肉炒紫甘蓝的做法 1. 紫甘蓝手撕成片，比较厚和硬的部分可以用刀片一片。 2. 干辣椒、花椒、麻椒、姜片备用。 3. 黑胡椒味好的牛肉，用不粘锅煎7分熟，备用。 4. 热锅烧油，放干辣椒、姜片、花椒粒等爆香，加入适量郫县豆瓣酱。 5. 倒入紫甘蓝，加料酒翻炒。 6. 紫甘蓝变软，加入之前煎好的牛肉片，撒盐，翻炒均匀。炒2分钟即可出锅
关于爆炒紫甘蓝的家常做法: 1、材料:紫甘蓝一个、洋葱适量，油、盐、生抽、醋适量。 2、首先将紫甘蓝和洋葱洗净。 3、然后紫甘蓝用手掰块，洋葱切丝。 4、再开火，放入适量油，热后倒入紫甘蓝和洋葱。 5、最后炒三分钟后，放入适量盐和生抽、醋，翻炒均匀，熟了，关火，盛盘。
