凉拌秋葵该怎么做?
1.将秋葵放入锅中焯水，注意不能焯太久，避免影响秋葵的口感，还有颜色。 2.秋葵焯好后放凉水中过凉，在碗中放入蜂蜜和油，搅拌均匀。 3.再放入蒜，香油搅拌均匀，将秋葵改刀装盘。 4.将菊花花瓣放入调好的汁中，搅拌均匀，浇在秋葵上即可。 扩展资料： 秋葵，中药的名字。在河北，山东，江苏，浙江，福建，台湾，湖北，湖南，广东，海南，广西，云南和中国其他地方引入和栽培。原产于印度。它具有缓解咽部，清除淋滤，降低乳房和调节月经的作用。通常用于喉咙痛，尿液涩涩，分娩后稀奶和月经不调。
凉拌秋葵的做法三嫂?
原料：秋葵、大蒜、小米辣、生姜、盐、生抽、蚝油、味精、花椒粉、白糖、水、花生油。 做法步骤： 第1步、准备食材，秋葵用盐水洗净上面的绒毛备用。 第2步、小米辣切成小圈，生姜和大蒜切末。 第3步、锅中烧水，水开后加一勺盐。 第4步、再加两滴食用油。 第5步、把秋葵放进去焯水3分钟。 第6步、过凉水沥干水分备用。 第7步、把秋葵从中间切开分成凉拌。 第8步、调料汁：取一小碗里面加盐、白糖、味精、花椒粉、蚝油、生抽和半碗水。 第9步、起锅烧油，爆香辣椒、生姜和大蒜末。 第10步、再把调好的料汁倒进去翻炒均 秋葵焯水时加盐起到杀菌作用，加油能保持菜的颜色更翠绿。
凉拌秋葵的家常做法?
准备以下食材：秋葵500克，大蒜1个，小米椒5个，食盐少许，生抽小半碗，食油适量 做法步骤： 第一步：将大蒜拍扁剁碎，将小米椒切碎，一起放到碗里，接着起锅加入适量的食油烧热，油温8成热时，淋到蒜末和小米椒碗里，爆出香辣味，再加入小半碗的生抽，用汤匙搅拌均匀备用！ 第二步：起锅加入大量的清水煮沸，然后加入1小勺的食油，再将清洗干净的秋葵倒入锅中焯水，等秋葵断生后，马上捞出来，放到冷水里过凉，这样可以保持秋葵翠绿的颜色！ 第三步：将过凉后的秋葵捞起来沥干水分，然后放到菜板上切去头尾，再整齐的摆放到菜盘子里面！ 第四步：将我们刚刚做好的酱汁淋到秋葵上面就可以了！
原料 秋葵300克，芥末1小匙，蚝油1.5大匙，生抽1小匙，糖1小匙，麻油1小匙，熟芝麻1大匙；盐1小匙，玉米油。 步骤 1. 秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面的黏液流失。）
