阳澄湖大闸蟹如何保存?
阳澄湖大闸蟹保存方法一：塑料桶/盆保存阳澄湖大闸蟹 选活力旺盛的阳澄湖大闸蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。 把阳澄湖大闸蟹放入其中——不能层叠；然后加水至大闸蟹身体的一半高——主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住。因为个人通常不会备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖,每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉,采用这种方法保存阳澄湖大闸蟹,气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。 阳澄湖大闸蟹保存方法二：冰箱保存阳澄湖大闸蟹 阳澄湖大闸蟹是鲜活淡水产品，离开水后保存时间较短，所购阳澄湖大闸蟹数量能在三天左右的时间吃完的保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹，把阳澄湖大闸蟹的脚和大闸捆起来--以减少大闸蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜温度在（6-13度），盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触大闸蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。 阳澄湖大闸蟹保存方法三：暂养池保存阳澄湖大闸蟹 如果所购阳澄湖大闸蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的方法储存了，最好的办法是，把自己的浴缸做暂养池——先让出来给阳澄湖大闸蟹享受一下。因为浴缸四壁光滑,大闸蟹无法逃跑，然后把阳澄湖大闸蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住大闸蟹，如果大闸蟹把八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投喂少量的小鱼小虾，用这种方法储存阳澄湖大闸蟹一般可超过7天或更长，品质好的阳澄湖大闸蟹保存成活率可达95%以上。另外，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉。
大闸蟹密封怎么保存?
将捆绑好的大闸蟹用无盖盒子装好，然后用半干的湿毛巾盖在盒子上，放入3-6摄氏度的冰箱冷藏室保存。这样能够保存2-3天。 保存大闸蟹的方法比较简单，但是需要注意的是一定要保持大闸蟹的新鲜度，因为死了的大闸蟹会分泌有害物质，所以是很不建议食用不新鲜的大闸蟹的。大闸蟹很美味也很娇贵，所以买了大闸蟹之后建议尽快的食用，可不要造成美食浪费哦。
大闸蟹吃不完怎么保存?
大闸蟹保存/螃蟹保存的做法步骤 步骤 1 大闸蟹一次吃不完怎么办 当然是冷藏保存 步骤 2 冰箱冷藏层铺湿毛巾（我没有湿毛巾，用洗脸巾代替） 步骤 放大闸蟹 步骤 4 再铺一层湿毛巾
大闸蟹是人人喜爱的美味，但吃不完的大闸蟹应该用保鲜袋包裹，放入冰箱的冷藏室，但时间一定不要太长，否则会产生大量细菌，待再吃时，必须重蒸一下，方可食用。谢谢大家！
熟闸蟹不提倡隔夜，最好是找来亲朋好友，帮忙吃完，或送给邻居。万一时间来不及，就要用真空袋来保存，吃时，拿出真空袋微波炉热热就行。
绑好的大闸蟹怎么保存?
绑好的大闸蟹可放冰箱冷藏，冷藏室里的温度最好在5摄氏度左右，然后在大闸蟹的身上盖一条湿毛巾，起到保湿的作用。
