五百斤的牛杀了有多少斤肉?
五百斤的牛杀了后大概能岀二百斤至二百五十斤左右的牛肉,因为牛的岀肉率百分之四十至百分之五十间,但是不能一概而论,饲养殖场的肉牛和干活的牛也不一样的,
500斤的牛被宰杀后一般能出200斤左右的肉量,最多也就能出一半的肉。提高牛的出肉率的方法:在养殖时要注意平衡黄牛摄入的营养,一般可用64%的玉米、9.5%的麦麸、7%的豆粕、13%的棉籽粕、1.5%的小苏打对黄牛进行混合喂食,喂食后即可在80-100天内达到育肥的目的。
根据经验可以知道,一般来说,土杂黄牛的出肉率在4成左右,500斤的牛能杀出200斤肉左右。当然,这也和牛饲养水平有关。喂养得好,出肉率会高一些。反之出肉率会低一些。
牛毛重600怎么算出多少斤肉?
牛毛重6oo斤,怎么算出多少斤肉,应该用牛的毛重6百斤除15就是它的出肉的数量,因为一般都一斤半出一斤纯肉,600斤毛重的牛应该出4百左右斤牛肉,牛肉是一种稀缺的肉类,它比猪肉贵很多,因为牛肉少,人人都爱吃它,优其中肉包子美味可口。
用什么方法计算一头毛重牛能出多少净牛肉?
畜肉类的组织结构主要分为肌肉组织、脂肪组织、结缔组织、骨骼组织。 肌肉组织一般占到畜肉类动物胴体的50%---60%,脂肪占胴体的20%----30%、结缔组织占胴体的9%---10%、骨骼组织占15%---20%。黄牛是我国特有的牛种,一般牛的净宰率为45%左右。也就是说,如果一头牛是1000斤的话,宰杀后的出肉率就是450斤左右。我国的秦川牛是属于大型牛,公牛平均体重可达615公斤,母牛平均为383公斤。