鹅蛋好吃吗?
好吃的。 鹅蛋在家禽的蛋中 他不但体积大， 而且还有很多特别之处 。鹅蛋不但可以单炒，水煮， 还可以用盐水泡腌制着吃。 鹅蛋它的性味甘温， 有补中益气的功效 。而且鹅蛋含有多种的蛋白质， 最多和最主要的蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白， 蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全的蛋白质 易于人体消化吸收。
鹅蛋和鸡蛋鸭蛋差不多，没有好不好吃，只有喜不喜欢吃，鹅蛋的营养价值很高，又比鸡蛋大，所以更能补充蛋白质
鹅蛋要怎么煮才好吃?
鹅蛋这样吃口味不错，营养也不受损失。 1、鹅蛋一只约120克，加入高汤120克、水250克、生粉2克、盐适量、胡椒粉适量，顺着一个方向打散，搅匀， 2、瘦肉50克，剁成肉浆，香菇50克切碎 3、将香菇、瘦肉加入蛋液中搅拌均匀， 4、放入蒸锅蒸熟即可。 较之其它吃法这可是既除了腥味，营养又保持得最全的哟，对于排除身体的毒素非常有利。 还可以: 鹅蛋炒苦瓜，或者鹅蛋炒青笋丝,韭菜鹅蛋饼 鹅蛋是非常有营养的，如果你想保留它的营养，那么最好还是煮着吃，如果你要讲究口味，那么就有很多种吃法了，可以炒，烧汤，炖等。 注:在做的鹅蛋时多放了一点葱和姜未。去腥味的。
鹅蛋怎么吃去胎毒最好？
鹅蛋应该炖着吃对去胎毒有一定的作用。把鹅蛋打在干净的碗里，放适量的油盐，然后放在锅里炖至熟为止。鹅蛋中含有丰富的蛋白质，对孕妇和胎儿都有很好的滋补作用。胎毒是指婴儿出现有脂溢性皮炎，在婴儿的皮肤上会出现有皮疹的表现。从医学上来讲并没有胎毒这种说法，大多数是因为孕妇在过热的环境中生活，就会导致这种病情的发作。大多数不需要经过治疗。建议孕妇在怀孕期间，科学合理的安排饮食，多吃一些补的食物保证营养供应充足。同时，多吃含有维生素，微量元素的新鲜水果和蔬菜。有利于孕妇和胎儿的健康。
鹅蛋的最佳吃法怎么吃的啊?
吃法：鹅蛋的吃法有很多，最好的最不会导致鹅蛋的营养流失的就是蒸着吃和煮鹅蛋的吃饭了，蒸鹅蛋就和蒸鸡蛋类似先把鹅蛋打在碗里面，加一些葱花然后搅拌最后加点辣椒，盐用开水冲最后在锅里面蒸熟就可以了。好处： 1. 鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等； 2. 鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收； 3. 鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用； 4. 鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用； 5. 鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。
