水果玉米冷库储藏方法?
1、把鲜玉米穗去苞衣弄掉须，再沸水煮八分钟漂烫，然后迅速冷却（用冰水或常温水降温）沥干水分，放入-25℃下进行速冻，冻结时间以整个玉米穗冻实为宜。 2、然后用复合膜包装封口（单穗包装或2-3穗包装），置于-18℃下冻冰，这种方法保质期可达六个月。 3、假如不要求长时间贮藏的话，计划3-4月内上市销售，从生产成本角度考虑，可省去漂烫程序直接进行速冻贮藏，食用时用沸水煮二十分钟即可。 冷库大批量保存新鲜玉米基本方法为，原料→去苞衣除须→挑选→漂烫→冷却→速冻→包装→冷藏（-18℃）。放在冷库中用塑料密封袋子密封可以储藏6个月。
水果和玉米都是易腐食品，需要在冷库中进行储藏。储存水果时，首先要选择新鲜、成熟但不过熟的水果，然后将其洗净、滤干水分后放入冷库中，温度控制在5-10℃，湿度控制在80-90%。 储存玉米时，要将其去掉外层叶子和丝，然后将整个玉米放入袋中，口部要留出一定空间，放入冷库中，温度控制在0-5℃，湿度控制在85-95%。这样储藏可以延长水果和玉米的保鲜期，保证其品质和口感。
水果玉米的热量是多少?
每100克玉米含热量106千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和纤维素等。一根水果玉米的热量是多少一根玉米棒的玉米粒为200克左右，则能量为200多卡左右。水果玉米分为普通水果玉米，加强水果玉米和超甜水果玉米，而其中最甜的水果玉米就是超甜水果玉米。不仅仅糖分高，鲜脆可口，而且适宜采收，所以得到了许多国家的广泛种植。
水果玉米属于一种特殊的玉米，它的热量并不高，每一根水果玉米的重量大概在100克左右，含有热量100大卡上下。其中含有非常丰富的纤维素。
水果玉米是我们经常吃的，它又甜又糯，是老人和孩子首选的。水果玉米每100克所含热量是105千卡，粗纤维是1.2克，蛋白质3.8克。
水果玉米的热量是比较低的，100克水果玉米的热量大概在100卡左右。水果玉米的营养价值比较丰富，含有丰富的B族维生素，维生素E，维生素A，多种矿物质和膳食纤维。
水果玉米热量并不是很高，100克玉米热量在100卡左右，但是一定要控制好玉米摄入量，收入过多也会导致体内热量增加。 水果玉米是生活中常见食物，营养价值非常高，富含丰富维生素、微量元素、膳食纤维等营养物质，适量吃水果玉米不仅可以补充身体所需营养，
水果玉米的热量是比较低的，100克水果玉米的热量大概在100卡左右。水果玉米的营养价值比较丰富，含有丰富的B族维生素，维生素E，维生素A，多种矿物质和膳食纤维。每天吃一根水果玉米，可以缓解视力疲劳，预防近视，防止干眠症。
东北水果玉米品种介绍?
水果玉米适合东北种植.水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。 水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。 生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类，超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心，栽培历史悠久。糯玉米营养丰富，食用价值高，被当今世界广泛用作保健的营养食物。水果玉米不是转基因作物！
大类上水果玉米分热带型、温带型、超甜型等，目前市场上少说有一两百个名称，比较大的系列如华珍系、各农科院自培系、进口公司系等，名称包括华珍、米哥、奥普兰、库普拉、中农甜、金冠218、京甜220、美珍207等；具体哪个好需要根据种植地区的实际气候、水文条件，试种后确定。
水果玉米自制爆米花?
市面上买的水果玉米是不可以做爆米花的，如果你想要做爆米花，就得选购。专门儿制作爆米花的小玉米，网上有卖的，但是水果玉米是绝对不能做爆米花的。那样就报不出来，希望我说的能帮到你，你在网上可以查一下。看看什么样的玉米可以做爆米花。
材料干玉米粒50克，盐、黄油各少许，微波炉专用纸盒袋一个做法1、用一个微波炉专用纸盒袋把所有的材料放入纸袋里，封好口。 2、放入微波炉打2分钟即可。
