野生铁皮石斛的生长环境?
野生的铁皮石斛一般生长在海拔100～3000米高度之间，常附生于树上或岩石上，喜温暖、湿润和半阴环境，不耐寒。 生长适温18～30℃，生长期以16～21℃更为合适，休眠期16～18℃，晚间温度为10～13℃，温差保持在10～15℃最佳。 白天温度超过30℃对石斛生长影响不大，冬季温度不低于10℃。幼苗在10℃以下容易受冻，对生长的环境条件要求苛刻。
1、适宜生长环境：铁皮石斛习惯在透光树林之间、潮湿岩石、山谷等环境下生长。 2、适宜生长的温度（1）野生铁皮石斛：适宜生长的温度是20-25℃，安全越冬温度是9-12℃。（2）人工栽培时：适宜在零下2-41℃的温度下存活，比较适合生长的温度是20-32℃，需要定期做好喷雾降温的工作。 3、适宜生长水分（1）野生铁皮石斛：年降雨在1100-1500㎜、湿度在60-75%范围内即可生长。（2）人工栽培时：空气湿度根据温度调节，保持在60-90%的湿度，便于生长发育。 4、适宜生长的土壤、光照（1）野生铁皮石斛：主要生长在山石、悬崖、峭壁的缝隙中，在遮光的树林中，透光度需要60%左右。（2）人工栽培时：选择排水系统良好、土质蓬松、较薄的土壤中种植，遮阳度在50-70%即可。
野生铁皮石斛其性喜湿润,忌干燥,在阴湿环境下生长良好,多生长在海拔1600米的山地半阴湿的岩石上,少量树上也有生长。
鹤山铁皮石斛是什么形态?
鹤山铁皮石斛是兰科植物铁皮石斛的干燥茎，其形态特征为：茎圆柱形，不分枝，具多节，在节上常可见残留的灰白色膜质叶鞘；叶二列，纸质，长圆状披针形，先端钝并且通常不分裂，基部稍具鞘；总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具 2-3 朵花；苞片干膜质，浅白色，卵形，先端锐尖；花淡黄绿色，开展；萼片和花瓣近相似，卵形，先端锐尖，基部具短爪，边缘具睫毛；唇瓣白色，基部具 1 个绿色或黄色的胼胝体，卵状披针形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明显 3 裂，中部以下两侧具紫红色条纹；蕊柱黄绿色，先端两侧具紫红色条纹，基部稍扩大；药帽白色，长圆锥形，密布细乳突，前端边缘具不整齐的齿。花期 3-6 月。 需要注意的是，野生铁皮石斛属于国家重点二级保护野生植物，禁止非法采集、买卖、收购、加工国家保护野生植物或破坏其生长环境。
鹤山铁皮石斛的形态特征: 茎是直立的，圆柱形，一节一节的 ，茎部颜色为青白色，开的花似兰花，花还散发出香气。
野生铁皮石斛自己如何加工?
1、整理石斛：鲜石斛原料去根、花序梗并剥去叶鞘，短条留用，长条切成短段(5-175px) 2、烘焙：低温烘焙，除去水分并软化，以便于卷曲，同时在软化过程中，尽可能除去残留的叶鞘。 3、卷曲加箍：加箍的目的是使卷曲紧密，不致散开，形态美观，均匀一律。加箍的制作材料一般是用稻草杆 4、干燥处理：干燥的关键是要低温，以避免枯焦。应呈金黄色 5、分档处理：经干燥后的枫斗，按规格进行分档。
