为什么稻谷要在立冬做种?
尤其是靠天吃饭的稻米产区，对二十四节气的依赖更加明显。 水稻的播种，收获等与其息息相关。 但是由于地域的差异，水稻的播种季节和收获季节不能一概而论，因为水稻分一季稻、两季稻和三季稻。 北方水稻都是一年只有一次成熟期，一般是在立春播种，二月份的2-5日，收获是在寒露，也就是秋天的10月8- 9号。 南方水稻根据种植时间分为早稻、中稻和晚稻。 早稻的播种时间在3-4月份，多在清明前后进行。 中稻的播种时间在4-5月份，一般只种一季。 晚稻的播种时间在6月中下旬，在早稻收割后就要插秧。
什么时候种植旱稻?
1、种植时间 旱稻可以在春季和夏季的时候种植，一般春季种植的话，那么可以在4-5月份的时候进行，如果在夏季种植的话，那么最好在6月中旬前种植最为适宜，不宜在秋冬季节种植，这样旱稻是无法正常生长的。 2、整地施肥 种植旱稻的时候，先要进行整地，使土壤变得疏松透气，这样有利于旱稻的生长，旱稻的生长需要有充足的养分，所以在种植前，还需要在土壤里面施加适量基肥，以增加土壤的养分，促使旱稻可以旺盛生长。 3、种植方法 旱稻播种种植前最好先将稻种暴晒1-2天，然后就可以播种了，一般可以使用条播法或者穴播法种植，每亩地播种3-5公斤即可，播种好之后，要覆盖上一层2-3厘米的薄土，还需要保持土壤微微湿润，这样很快它就能发芽。 4、养护管理 旱稻种植好之后，需要做好养护管理，发现缺苗就要及时补苗，还要适当的间苗，期间要注意定期除草，养护过程中，如果遇到干旱天气，就需要及时为其补水，旱稻生长期还需要定期为其施加薄肥。
水稻什么时候干田?
种植水稻是需要科学的，要是用传统的方法去种植，不但不能髙产，如果遇到风灾，严重的可以用得上颗粒无收这几个字来形容，为了能达到丰收高产的目标，一定的时间段是需要干田的，一般来说，当水稻抽穗养花这段时间内，必须要千田，这样提高水稻高产的目的
水稻6月末至7月初排水干田，干田时间一般为7天左右。 干田前先要看土质和肥力，土壤肥沃、土质深厚、前期施肥较多的田块，秧苗生长过旺，有倒伏危险的稻田要早晒、重晒。一般当达到预期穗数80%时，田块要早晒田，重晒田。土质较薄、沙黄土壤保水保肥能力差的田块，前期施肥量少的田块，应轻晒或者不晒田。 地势低洼、地下水位高、排水不良的烂泥田，或因稻草还田施入大量的有机肥，发生强烈还原作用的田块要早晒、重晒，其次，看水稻长势长相和叶色的变化，水稻植株长势过旺，封行过早的田块，叶片叶色过深的要早晒田重晒田，叶色较浅的可以晚晒、轻晒。最后，看天气和水源，天气阴雨连绵要早晒田、抢晴天晒，水源不足供水条件差的田块，应轻晒或者不晒田。
水稻晒田最佳时间是在每年6-7月，即分蘖末期、拔节初期进行。当然不同栽期、苗情、土壤类型、水源条件等的晒田时间是不一样的。
