茶树菇的家常做法?
准备食材如下：鲜茶树菇750克，五花肉200克，干辣椒1抓，花椒1抓，葱2根，姜1块，郫县豆瓣酱1汤匙，食盐1茶匙，老抽少许，白糖1茶匙 具体做法如下：将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6厘米长的段。葱，姜，蒜切成薄片备用，把五花肉切成4厘米长，3毫米厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。再把干辣椒掰成2半，里面的辣椒籽不要扔，锅中倒入清水大火加热，水开后放入茶树菇，当水再次烧开时，将茶树菇捞出，沥干水分，锅中倒入油，小火加热，放入剁碎的郫县豆瓣酱，炒出香味后改成中火，放入五花肉片，葱姜蒜片，煸炒至肉的颜色变白后，再依次放入干辣椒，花椒，茶树菇，继续煸炒5分钟后，放盐，老抽，糖，翻炒均匀，最后淋入水淀粉，倒入香油即可。
原料 水发茶树菇400克，红椒1个，油炸蒜仔30克，辣椒酱20克，蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量，香菜少许。 (1)水发茶树菇洗净，切成段，下入沸水锅中氽一水捞出;红椒切成菱形块。 (2)净锅上火，放入红油烧热，先下入辣椒酱、蚝油炒香，再倒入茶树菇煸炒，掺少许清水，调入精盐、白糖、老抽、味精，稍煮，接着下入油炸蒜仔、红椒块炒拌均匀。
1、茶树菇洗净切去根部，胡萝卜对半切开后切片，小葱切葱花。 2、温烧至6成热，放入茶树菇炸至金黄，捞出沥干。 3、锅中留底油，爆香蒜末，放入胡萝卜炒匀，加入茶树菇，生抽1勺翻炒均匀，放入葱花，盐半勺，鸡精半勺，白糖半勺翻炒均匀，盛出撒上白芝麻即可。
烧茶树菇的家常做法?
烧茶树菇是一种美味的家常菜，以下是一份简单的做法： 所需材料： 茶树菇 200 克 姜 1 片 蒜 2 瓣 鸡肉 200 克 青红椒各 1 个 食盐 2 克 料酒 1 勺 生抽 1 勺 老抽 1 勺 白糖 1 勺 尖椒 2 个 草菇 200 克 距离 适量 植物油 适量 做法步骤： 将茶树菇剪去根部，放入沸水中焯水 3 分钟，捞出备用。 热锅凉油，加入姜蒜爆香，再加入鸡肉和茶树菇翻炒 5 分钟。 加入料酒、生抽、老抽、白糖和盐，翻炒均匀。 加入尖椒和草菇，继续翻炒 2 分钟。 调整味道，出锅即可享用。 温馨提示： 茶树菇需要焯水的目的是去除多余的水分，避免炒出来的茶树菇太嫩。 调料可以根据个人口味适量调整。 炒菜时火不要过大，以免茶树菇过度成熟。
新鲜茶树菇、腊肉、小米椒、豆豉、花椒、盐、白糖、酱油、麻油、葱花。 做法 1、新鲜茶树菇去根折段洗净后，放开水锅里焯以后捞出沥干水份； 2、蒸过的腊肉切薄片，小米椒切斜刀； 3、锅里放油，放入腊肉炒香炒到透明，肥肉部份成窝状(炒的时候把全肥的部伤先下锅稍煸)； 4、下姜蒜末，加2犬勺豆豉酱炒香，再放入辣椒，少许花椒炒香；
茶树菇用清水浸泡发软，五花肉切片，回来加油，嗯五花肉煸出油脂，加入料酒、生抽、老抽、白糖和盐，翻炒均匀。 加入尖椒和草菇，继续翻炒 2 分钟。调整味道，出锅即可享用。 加热茶树菇一起炖煮，一直炖煮软烂加入盐和鸡精调个味道就可以出锅了
以下是烧茶树菇的家常做法： 1. 茶树菇用温水泡发洗净，焯水后捞起，切去根部备用。 2. 蒜切末，姜切片，葱切段。 3. 热锅凉油，放入蒜末、姜片和葱段爆香。 4. 加入茶树菇翻炒至变软。 5. 加入适量盐、鸡精、生抽、老抽、料酒和清水，大火烧开后转小火焖煮10分钟即可。
茶树菇的做法?
做法： 1、茶树菇放入适量的盐焯水至水沸后两分钟,捞出备用 2、油煸炒一下茶树菇，去除多余水份,放入盘中备用 3、加少许油放五花油片煎至微焦, 4、放入茶树菇，加一小勺白糖，加半勺老抽，加一勺耗油，加一勺豆瓣酱翻炒放葱姜蒜干辣椒,加入青椒翻炒,加入洋葱翻炒,加入少许香油,干锅茶树菇制作完成.
新鲜茶树菇家常做法?
材料 排骨2根，茶树菇适量，淮山适量，党参适量，枸杞子适量，盐适量 做法 1.排骨切大块。 2.茶树菇稍洗一下。
材料 新鲜茶树菇、腊肉、小米椒、豆豉、花椒、盐、白糖、酱油、麻油、葱花。 做法 1、新鲜茶树菇去根折段洗净后，放开水锅里焯水后捞出沥干水份； 2、蒸过的腊肉切薄片，小米椒切斜刀；
菜名:鲜茶树菇烧辽参。 主料：辽参数条，鲜茶树菇200克，厚皮菜（即牛皮菜）200克 调料：小米椒节20克，蒜苗花15克，葱花10克，泡辣椒碎、豆瓣酱、姜末、蒜末、盐、香醋、生粉、鲜汤、花椒油、化猪油、色拉油各适量。 制法： 1、把鲜茶树菇投入四成热油锅，炸熟后捞出；另把厚皮菜切块，入沸水锅煮熟了捞出；水发辽参则放入鲜汤锅煨一会儿。 2、锅里放化猪油烧热，下泡辣椒碎、豆瓣酱、姜末和蒜末炒香后，掺入鲜汤并下入辽参、茶树菇和厚皮菜块，加少许的盐烧入味，再放小米椒节，勾薄芡的同时撒蒜苗花，出锅前淋入少许的香醋和花椒油。 3、装盘时，先把厚皮菜挑出来打底，再舀入辽参和茶树菇，最后撒上葱花即成。
鲜茶树菇鸡汤。 用料：鸡腿2只，土豆1个，小胡萝卜1条，茶树菇8朵。盐，胡椒粉适量。 做法： 1.鸡腿洗净，用热水汆烫捞起备用。 2.土豆，胡萝卜切厚片，茶树菇对半撕。 3.取一汤锅，放入2000ML清水煮开。再放入其它材料，除了茶树菇。 4.大火煮20分钟，转小火35分钟。
1/4 茶树菇用开水泡制备用 ?? 2/4 将鸡肉洗净，放入容器，加入姜片， 蒸煮。 ?? 3/4 将泡好的茶树菇切段备用
用料 鲜茶树菇 250克姜 3片蒜 2瓣葱 少许里脊肉 150克干辣椒 3-4个油 20克生抽 15克蚝油 5克六月鲜豆瓣酱 5克生粉 少许料酒 适量 鲜茶树菇炒肉（小美版）的做法步骤 将做法保存到手机步骤 1 将里脊肉切成肉片，用生粉、蚝油、生抽、料酒、姜丝腌制5-10分钟备用。
山姆茶树菇做法?
山姆茶树菇的做法相当美味。首先，将茶树菇洗净，去根切段。 接着，在热锅中加入适量的油，放入蒜末和姜片爆香。 然后，放入茶树菇翻炒至软。 此时，可以加入一些盐、鸡精和胡椒粉调味。为了增加口感，可以加入一些红椒丝和青椒丝一起翻炒。 最后，加入少量的水，盖上锅盖焖煮几分钟，让茶树菇更加入味。出锅前，撒上一些葱花提香，即可享用。这道山姆茶树菇做法简单，味道鲜美，是一道下饭的好菜。
