鳜鱼是海鱼?
鳜鱼不是海鱼。鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼、花鲫鱼为鮨科鳜属动物。 其分布于中国、俄罗斯、朝鲜、韩国、日本。它一般栖息于静水或缓流的水体中，尤以水草茂盛的湖泊中数量最多。它体较高而侧扁，背部隆起；口大，下颌明显长于上颌；上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿，前鳃盖骨后缘呈锯齿状；下缘有4个大棘，后鳃盖骨后缘有2个大棘。
鳜鱼是淡水鱼 它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。在中国南北方的水系里均有分布。鳜鱼生活在水清的江河湖泊中的近底层，特别喜欢藏身于水底石块之后，或繁茂的草丛之中。 肉质优良，为名贵品种，也是垂钓的主要对象。“桃花流水鳜鱼肥”，指的就是在农历三月是鳜鱼鲜美的时刻。鳜鱼生长快，品质优良。肉嫩无小刺，是分布很广的淡水鱼，食欲极强，主要以其他小鱼为食料。垂钓鳜鱼一般选择在有树桩、木排或大乱石堆的区域。期间有小鱼穿游其间，成为钓鳜鱼的天然鱼场。可选用常见的沙里爬，活泥鳅等小活鱼作为鱼饵。垂钓时，可选用鱼钩钩在鱼背处，保持鱼的活性，可以在水中自由活动。鳜鱼捕食凶猛，上钩时浮漂反应剧烈，一般不会脱钩，但要注意它的背鳍，和胸鳍，要是被刺伤是极难受的。
鳜鱼不是海鱼，而是属于淡水河鱼。 它是生活在水清的江河，湖泊的近地层的，喜欢藏身在水底的石块中或者是繁茂的草丛中，对水温也有较强的适应能力，南方地区和北方地区都有分布的。 一般在秋冬水温低的时候会藏身在深水处过冬，等春季温度回升后再慢慢游到食物丰富的靠近水草丛的地方来寻觅食物。
松鼠桂鱼的鱼是什么鱼，江鱼?还是淡水鱼?
桂花鱼是淡水还是海鱼?
桂花鱼是淡水鱼，不是海鱼。 桂花鱼是鲈形目鮨科鳜属的一种鱼类。它是中国“四大淡水名鱼”中的一种，也是世界上最大的淡水鱼之一。桂花鱼原产于中国，主要分布在长江流域以南的各大水系中，如长江、珠江、钱塘江、闽江等。 桂花鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是一种经济价值较高的鱼类。它的肉可以食用，也可以用来制作鱼松、鱼丸等食品。此外，桂花鱼的肝脏还可以提取鱼肝油，用于治疗夜盲症等疾病。
桂鱼是海鱼吗，桂鱼是淡水鱼还是海鱼?
桂鱼是淡水鱼。桂鱼一般指鳌花鱼，鳜鱼又名熬花鱼；在鱼类分类学上属鲈形目。属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼，即使在过去一般百姓也很难消费得起。那时每斤鳜鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍。 鳜鱼身体侧扁，背部隆起，身体较厚；尖头，是黑龙江中最美丽的一种鱼。 它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。
桂鱼鲈鱼哪个好?
桂鱼好 桂鱼肉质细嫩：桂鱼常以其他鱼类或者虾 类为食，在捕食时，桂鱼会把食物中的骨头吐出来，只把肉留在腹中，并且桂鱼皮厚肉紧，鱼肉中没有刺，易消化。
鲈鱼比较好。鱼肉质地鲜嫩、芳香，沒有腥味儿，肉为大蒜瓣形，最合适清蒸的、清炖或煲汤。尤其是秋末冬初，完善的鲈鱼非常肥嫩，鱼身体累积的营养元素也最丰富多彩，因此是吃鱼的最好是当季。
鲈鱼更好。 鲈鱼刺少，肉质细腻，不管是蒸，煎，烤，炒，煲汤都是非常不错的原则。而且鲈鱼不挑人群，老少皆宜，任何时候都可以食用。
桂鱼好 鲈鱼的肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，桂鱼则肉白丰硕细嫩，味道鲜美，口感较为较实有弹性，无肌间刺，两种鱼都是营养很丰富、味道很鲜美的食材，做出来各有各的风味
回答： 桂鱼更好一点。 桂鱼和鲈鱼分属两种水系，桂鱼是淡水鱼，而鲈鱼是海水鱼。要说这两种鱼哪种好，从肉质来说桂鱼鲜嫩一点，做清蒸鱼的首选。
桂鱼和鲈鱼的营养成分含量近似：每100克鲜桂鱼肉含有蛋白质19.9克，另外还含有各种维生素，如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E等。此外，还含有脂肪、胆固醇、烟酸及各种微量元素。而每100克鲜鲈鱼肉也含有较高的蛋白质，约18.6克，鲜鲈鱼含有与桂鱼相似的各种营养成分。如果是为了补充蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，可以任选其一。 2.桂鱼和鲈鱼的口感近似：这两种鱼的口感都是比较细嫩，桂鱼的细刺会相对少一些，比较适合儿童和孕妇食用。
桂鱼和鲈鱼都有较高的营养价值。 桂鱼：100g桂鱼中含有19.9g蛋白质，也含有脂肪，胆固醇，多种维生素，以及钙、磷、镁、铁、锌等微量元素。 鲈鱼：100g鲈鱼中含有18.6g蛋白质，还含有脂肪，胆固醇，多种维生素以及钾、钙、镁、铁、锌、硒等微量元素。 两者的营养成分差不多，且营养价值也差别不大，可按照个人喜好选择。
