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自制豆芽最简单的方法,在家自制豆芽发芽的过程?

时间:2024-05-24 12:31:54

在家自制豆芽发芽的过程?

工具:差不多大小的镂空筐与盆各一个,纱布两块,稍厚重的空碗一只 1.将干黄豆泡8个小时以上,让它喝足水 2.镂空筐与盆各一,筐放入盆中大小正好贴切为最好,盆不要太大,能让黄豆够喘气的就好 3.将一块湿的纱布平铺在小筐里面 4.将泡好的黄豆倒在筐中纱布上搜索 5.上面再盖上另一块湿的纱布 6.最后再在上面压上稍重点的碗,重力可以让豆芽发的更粗壮 7.每天都要给豆淋水3--6遍,也就是要保持豆的湿润度 8.淋完还要继续用湿的纱布盖好,稍重点的碗压上 9.到了第五天,边角的豆芽都已经长出,而且也已经有根了,可以吃了 希望我的回答对您有所帮助。

自制豆芽简单做法?

自制豆芽的简单做法如下: 一、材料: 1. 黄豆或绿豆(根据喜好选择) 2. 清水 3. 透气的容器(如带孔的塑料篮或木盒) 4. 遮光的布或盖子 5. 暖和的环境(室温约20-30摄氏度最佳) 步骤: 1. 准备豆子:选择新鲜、无损坏的黄豆或绿豆。将豆子放入大碗中,加入足够的水浸泡8小时或过夜,让豆子充分吸水膨胀。 2. 准备容器:选择一个透气的容器,如带孔的塑料篮或木盒。在底部铺上一层透气良好的布或纸巾,以保持适当的湿度。 3. 种植豆子:将浸泡好的豆子均匀地铺在容器中,覆盖一层透气的布或纸巾,以保持湿润和遮光。 4. 浇水:每天早晚各浇水一次,保持豆子湿润但不积水。浇水时,可以用喷雾器轻轻喷湿布或纸巾,避免直接冲洗豆子。 5. 遮光:将容器放在遮光的地方,避免阳光直射。可以用布或盖子遮盖容器,但要确保通风良好。 6. 观察生长:在温暖的环境下,豆子通常在2-3天后开始发芽。观察豆芽的生长情况,确保湿度适中,避免发霉。 7. 收获:当豆芽长到约2-3厘米高时,就可以收获了。用清水冲洗豆芽,去除残留的豆壳和杂质。 8. 食用:自制的豆芽可以用来做凉拌菜、炒菜或煮汤等,营养丰富且口感鲜嫩。 注意:自制豆芽的过程中要保持良好的卫生条件,避免豆芽受到污染。如果发现豆芽有异味、发霉或生长不良的情况,应立即丢弃。

自制豆芽的小妙招?

制作过程 1、绿豆清洗干净,挑出坏了的豆子,用水浸泡12小时 2、隔天拿出,倒掉浸泡的水,取一块干净的纱布,稍微打湿,盖在上面 3、喷一些水,让纱布侧地浸透,底部不要有太多积水。放在避光的地方,每天早晚喷2次水 4、头1、2天豆子会破开,冒点小芽,接着就会不断的长高(因为要避光,稍微见光豆芽就会发红,所以中途没有拿出来拍照。这是第7天的样子,纱布被顶的老高了,已经可以吃了,就拿出来拍照了) 5、9天的时候,纱布已经盖不住了,可以吃了 6、采摘,洗干净;切些荷兰豆、胡萝卜丝,蒜切沫,热锅热油,爆香蒜蓉,放入荷兰豆和胡萝卜丝,炒至断生; 7、将洗净摘去老根的豆芽放入拌炒,大火翻炒至豆芽发软,调入少许盐,拌匀即可,自己做的,爽脆极了,最重要是健康 小窍门: 1绿豆一定要放在避光,但是空气流通的地方,保持湿润,但是不能一直浸泡,所以底部不要有太多积水。100g左右的豆子,发出了一大碗,也有些烂掉的,挑出来扔掉了,清洗干净后的大概可以炒2盘。冬天温度低,发的比较慢,夏天温度高的大概4、5天就可了。

1.将干黄豆泡8个小时以上,让它喝足水 2.镂空筐与盆各一,筐放入盆中大小正好贴切为最好,盆不要太大,能让黄豆够喘气的就好 3.将一块湿的纱布平铺在小筐里面 4.将泡好的黄豆倒在筐中纱布上搜索 5.上面再盖上另一块湿的纱布 6.最后再在上面压上稍重点的碗,重力可以让豆芽发的更粗壮

在家自制豆芽的方法?

1.准备100g的绿豆,有机绿豆和普通绿豆都可以。将绿豆放进碗中,倒入清水浸泡一夜。第二天等绿豆的皮破开,就能开始生豆芽了。 2、准备一个大盆或者蒸锅,上面放上一个多孔的滤盆或者蒸笼,然后铺上一块湿过水的棉布(或者毛巾),将泡好的绿豆捞出控水,平铺在棉布上,在绿豆上面再盖上一块纱布; 3、往盆中倒水,水的量不要太多,只需将棉布完全打湿,并且在底部留有一点点的水就可以了,水千万不能没过绿豆,不然很容易发霉; 4、在最上面盖上不透光的盖子或者布,放在阴凉处,每天换一次水,注意不要见光。受温度和湿度的影响,一般3-5天就能开吃啦。

1.将干黄豆泡8个小时以上,让它喝足水 2.镂空筐与盆各一,筐放入盆中大小正好贴切为最好,盆不要太大,能让黄豆够喘气的就好 3.将一块湿的纱布平铺在小筐里面 4.将泡好的黄豆倒在筐中纱布上 5.上面再盖上另一块湿的纱布 6.最后再在上面压上稍重点的碗,重力可以让豆芽发的更粗壮

准备一个透气性好的花盆或托盘,将黄豆浸泡在水中 2-4 小时,然后捞出放在花盆或托盘中,用潮湿纸巾或毛巾覆盖,放在明亮通风的地方,每隔几个小时更换一次水分,约 3-4 天豆芽就可以长出来了。

家中发豆芽最简单的方法?

首先,将蒸锅和其他餐具洗净,然后在蒸锅隔层上铺上可以沥水的纱布,以防止豆粒掉到隔层下。 接下来,将豆种浸泡在清水中24小时,然后将其捞出并去掉杂质。将豆种平铺在蒸锅隔层的纱布上,用温水每天淋洗3~4次。在豆芽萌芽过程中,要保持盖子的密闭以防止豆芽变色。 待豆芽长至4~5cm时,用剪刀将豆芽从基部剪掉,并用水淘洗后即可食用。这种方法适合于家庭制作少量的豆芽菜。