干小红虾做法?
用料 河虾干 50g 青椒 油 盐 小葱 姜末 青椒炒小虾干的做法步骤 步骤 1 准备食材 步骤 2 先把小虾干用清水洗净。 步骤 3 跟着上锅蒸15分钟。 步骤 4 接着把小葱与青椒切小粒，姜剁成末 步骤 5 锅内放入少许的食用油，把小葱白放入煸香。
干小河虾处理干净最快最简单方法?
首先活虾先放入盆中，用清水冲洗，反复冲洗，洗掉虾身上的脏东西，之后进行处理虾头，使用剪刀剪去虾的须和比较尖的地方，使用剪刀剪掉虾尾不的上端，然后将虾进行开背，挑去虾线，记得用牙签挑去比较方便哦，将处理好的虾进行清理干净，泡在水中待用
河虾最好吃的六种做法?
爆炒河虾 材料 河虾400克、黄酒、糖、盐、鸡精、水、油、葱。适量 做法 1、河虾洗净，起锅烧油，油热把河虾倒下去，大火翻炒均匀。 2、放入葱、黄酒、糖、盐、鸡精，半碗水。继续翻炒，待虾变色水基本收干就可装盘。
酥炸小河虾 虾营养丰富，肉质松软，钙质丰富，容易消化，对身体虚弱和病后调养的人是极好的食物，下面做一道小河虾经典做法。 一、准备食材 河虾300克、精盐6克 淀粉适量
【所需食材】小河虾500克、韭菜150克、生姜、大蒜适量 【调料】食盐、料酒、胡椒粉、生抽 步骤一：小河虾洗净之后，放入盆中加少许食盐、料酒浸泡10分钟。之后反复用清水冲洗干净，沥干水分备用。这样做可以去除小河虾的腥味。 步骤二：韭菜择洗干净，切成寸段，韭菜根与韭菜叶分开放。下锅的时候，为了成熟一致，先下韭菜根，再下韭菜叶。
香辣干锅虾 准备食材如下：河虾250克，香菇5朵，黑木耳20克，尖椒2个，洋葱半个，胡萝卜半个，土豆半个，芹菜50克，西兰花小半朵，五花肉50克，香肠30克，豆油适量，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，葱适量，姜1块，胡椒粉1茶匙，白兰地1汤匙，白砂糖1茶匙，辣椒油1汤匙，豆瓣辣酱1汤匙 具体做法如下：香菇切两片，木耳撕小朵，青辣椒切块，洋葱切块备用，土豆，胡萝卜切条炸八九分熟备用，西兰花梗切条，芹菜切段，开水中焯下备用，香肠切片备用，五花肉煮八分熟切片备用，大虾洗净背部剪开加盐，白兰地，胡椒粉腌下，下热油锅炸至外皮酥香备用，锅内倒多多的油，油热下葱姜炝锅，下郫县豆瓣炒出红油，下多多花椒和辣椒炒香，倒入五花肉片翻炒，将所有配料倒入锅中，加点糖，盐，如果太干可少加点水，又加了两大勺辣椒油翻炒至熟，加鸡精倒入干锅中即成香辣干锅虾。
爆炒小河虾 1.小河虾洗净，控干水分，备用。 2.葱、姜、蒜切末，干辣椒切段，如果不吃辣就不放辣椒。 3.锅中热油，放入小河虾，炒干水分，炒出香味，捞出。 4.锅中再加一点油，油清热后，放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
酱油河虾 主料：河虾(300克) 调料：姜蒜(适量) 黄酒(适量) 生抽(适量) 老抽(适量) 盐(适量) 1食材准备：河虾300克 2姜蒜洗净后切片 3做法与过程：锅中清水烧开
干河虾怎么吃?
干虾可以蒸蛋，可以煮粥，也可以和青椒等配菜一起炒着吃，下面介绍做法： 准备材料：青椒1个、干虾半碗、盐、油、米酒、酱油 制作步骤： 1、干虾洗净，加蒜粒、米酒混匀，置电压力锅焖10分钟。 2、青甜椒切丝。 3、姜切片。 4、锅热猪油，放青椒炒。 5、放蒸好的虾仁炒。 6、放酱油炒。 7、最后放盐炒匀。 8、成品图。
