红汤虾的做法?
用料： 河虾 300g（去虾须） 调料： 料酒 2大勺 食用油 15g 姜末 5g 蒜末 5g 番茄酱 4大勺 白糖 1小勺 生抽 2大勺 盐 1小勺 清水 20g 葱花 做法： 1 取一碗放在锅盖上，加入河虾、料酒，取下碗拌匀腌制10分钟。 2 主锅中加入食用油、姜末和蒜末，盖上锅盖和量杯，设置：2分钟/140℃/1档（反转）热油。结束后，加入河虾，设置：3分钟/140℃/1档（反转）煸炒。 3 烹饪结束，加入番茄酱、白糖、生抽、盐和清水，设置：2分钟/140℃/1档（反转）煸炒。烹饪完成，取出撒上葱花即可食用。
主料鲜活河虾300g 蒜末适量 姜末适量 香菜适量 糖一大勺 味极鲜适量 香葱末适量 红汤河虾的做法步骤1. 鲜活河虾洗净备用2. 锅加水烧开后放入河虾，烫熟即捞出(时间太长虾肉会比较老影响口感)装入玻璃碗中沥去水3. 倒去锅里水后另外加入大约玻璃碗大半碗水烧开，加糖、味极鲜、适量食盐，煮半分钟后淋在烫好的河虾上，红汤刚漫过碗中的河虾即可4. 将蒜末、姜末、香葱末放在河虾上面，锅放适量色拉油烧热，倒在调料上爆香，加香菜点缀上桌
虾过水，变色即捞出，取1盘，倒入李锦鸡生抽和美极鲜，把虾放进盘，撒上葱花蒜末，锅上火，烧热油，浇在葱花蒜末上
河虾蘑菇汤的家常做法?
1.小葱香菜洗净切碎。 2.海鲜菇蘑菇洗净，香菇切片。 3.鲜虾洗净去虾线。 4.锅里油热加入小葱炒香。 5.加入蘑菇翻炒 6.加入虾翻炒。 7.加点味极鲜酱油翻炒均匀。
主料准备:口蘑1个、白玉菇3根、河虾6只、菠菜20克 制作步骤： 1、口蘑和白玉菇切得碎一点，放置一旁待用。 2、起锅烧水，水开后放入菠菜，焯水半分钟左右，的去除草酸。 3、菠菜的叶和茎先切开再切碎，叶茎单独分开放。
所需材料： 河虾200克，鲜蘑菇200克，姜片适量，青蒜适量，鸡精适量，盐适量，清水适量。 做法步骤： 1.将河虾洗净后去虾壳和虾片，取虾尾备用。 2.鲜蘑菇清洗干净，切成薄片。 3.姜片切成丝状备用，青蒜切成小段备用。 4.取小锅，倒入清水，大火煮沸后，把河虾尾放入沸水中焯烫2分钟左右，然后捞出晾凉。 5.将煮好的河虾仁和鲜蘑菇放入锅中煮开，加入适量清水，煮约5分钟左右，捞去浮沫。 6.加入适量盐和鸡精，调味后，放入姜丝和青蒜，烧开后熄火即可。 注意事项： 1.烹饪时不要加太多的水，否则口感会变差。 2.河虾不宜焯烫太久，若焯烫过度则虾肉失去了嫩滑的口感。 3.青蒜应在关火后放入，这样可以保证青蒜的营养不被过度煮掉。 河虾蘑菇汤是一道营养美味、以鲜为主的家常汤品。这道菜做法简单，适合家庭日常餐桌。该汤清香可口，虾鲜菇嫩，容易入口，为肠胃带来不一样的口舌回味。
材料 虾仁35克、鲜干贝2粒、蘑菇35克、洋葱1/4个、红萝卜75克、碗豆仁1大匙、奶油15克、鲜奶50毫升、盐1小匙、黑胡椒粉少许 配料 防风5克、白术10克、甘草5克、红枣3颗
小河虾200g。清洗干净。蘑菇100g。清洗干净切成小丁儿。 锅热放油。放葱姜爆虾。 再倒入小河虾翻炒。 小河虾变红以后，再倒入蘑菇丁，五香粉翻炒。 加入适量清水。大火烧开，小火慢煮，快熟时加入食用盐。海鲜酱油即可。
1、提前准备好所需材料，鲜虾去线备用 ?? 2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒蘑菇，西红柿，生姜，加入一勺生抽加入油豆腐 ?? 3、倒入适量水烧开，大火炖10分钟，让材料更入味 ??
1、食材：虾仁八个，口蘑四个，鸡胸肉一块，奶粉2勺，面粉1勺，食盐适量。2、奶粉和面粉加入适量清水拌匀。 3、拌好的奶浆备用。4、鸡胸肉和虾仁分别煎熟备用。5、锅中留底油下所有配菜翻炒均匀。 6、加入调好的奶浆。7、加入虾仁和鸡胸肉。8、加入适量食盐煮至浓稠即可。
材料 河虾 4量/ 海虹 1斤/海鲜菇 一些/丝瓜 1根/大蒜 2个/生姜 2片/盐 少许/花生油 适量 做法 1、海虹清洗干净，热水下锅煮开，去壳留下海虹肉，海虹汤留着待用； 2、河虾冲洗一下，剪掉长须； 3、海鲜菇冲洗一下切成小段，斜切比较好看；
蘑菇河虾汤 一，主要食材 河虾（带头），肉丝100克，番茄，蘑菇适量，菠菜一把， 二，做法 1. 事先准备。将虾去头，剥壳。开背去肠。虾头和虾壳是整道菜提鲜的部分，不要扔掉。 2. 猪肉切成肉丝。加上料酒和淀粉拌匀放置一刻钟。时间不够这步可以省去。
家常做法： 1、河虾和切好的磨茹??料酒，黑胡椒，盐，淀粉腌制 2、平菇洗净撕小块 3、平菇和玉米粒焯水备用 4、鸡胸肉和虾仁下锅炒至变色，盛出备用
江苏常州红汤河虾做法?
江苏常州红汤虾味道鲜美。红汤虾的做法：河虾买回来清洗一下，放旁边沥干。然后锅里放清水，放煤气灶上烧开，加入美极鲜、盐、味精、生姜、葱，倒入河虾，五分钟后就可以吃了。
正宗河虾汤的做法，河虾汤怎么做?
茼蒿河虾汤 时间：15分钟 食材清单 筒篙 适量 、 河虾 适量 、 油 适量 、 蒜头 适量 、 清水 适量 烹饪步骤 1/8 茼蒿河虾汤的做法 步骤1 筒篙摘去看叶，冲洗干净，沥干水，掰小。河虾反复淘洗干净空干水。 2/8 茼蒿河虾汤的做法 步骤2 蒜头拍碎切蓉，锅中放油爆香蒜头。 3/8 茼蒿河虾汤的做法 步骤3 放入河虾翻炒至河虾变红。 4/8 茼蒿河虾汤的做法 步骤4 加入适量的清水。 5/8 茼蒿河虾汤的做法 步骤5 盖上盖子煮开。 6/8 茼蒿河虾汤的做法 步骤6 放入筒篙菜烫至变色。 7/8 茼蒿河虾汤的做法 步骤7 加入生抽，鸡粉，胡椒粉调味。 最后一步 茼蒿河虾汤的做法 步骤8 汤完成。起锅
青煮虾怎么做好吃?
1. 将大青虾煎去须，枪腿，抽去沙包，沙线，清洗干净，放入盘中 2. 葱、姜洗净均切成片 3. 将炒锅置火上，加入清水，烧开后将大虾下入沸水锅中煮，煮熟后即捞出 4. 原炒锅置火上，将锅内原汤烧开后，撇去浮沫，放入葱段、姜片、料酒、精盐、味精、花椒，烧开后，起锅浇在煮好的青虾肉上
虾子汤做法?
1、材料：虾10只，西红柿2个，鸡蛋1个，料酒适量，盐适量，香菜适量，大蒜3瓣， 2、将虾去须去爪洗净，放入盘内加些许料酒腌制。 3、西红柿顶部切十字刀，上火烤去皮后切成块状 4、大蒜剥好切片，香菜洗净切段。 5、锅内热油爆香蒜片，倒入西红柿翻炒至汁浓，倒入适量水，开后将虾放入锅中。 6、鸡蛋磕入碗内划散，转圈淋入锅中，边淋边轻轻推动勺子，加盐调味，撒入香菜段即可出锅。
食材：口蘑干350克，虾仁100克 调料：盐2克，猪油50克，味精1克，豌豆淀粉5克 做法 1.将水发口蘑洗净，切成0.2厘米厚的片。 2.炒锅置火上，放入熟猪油烧热，下口蘑片煸出香味，放入清汤加虾仁，加精盐、味精，烧沸片刻，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，炒匀后装盘食用。
虾子汤是一道鲜美可口的汤品，下面是一种常见的虾子汤的做法： 材料： - 虾子：250克 - 鸡汤或清水：800毫升 - 姜片：适量 - 葱段：适量 - 盐：适量 - 胡椒粉：适量 - 食用油：适量 步骤： 1. 将虾子洗净，剪掉虾头和虾脚。用滚水焯水，煮至虾子颜色变红，捞出备用。 2. 在另一个锅中加入适量的食用油，倒入虾头和虾脚，煸炒出香味。 3. 加入适量的姜片和葱段，煸炒片刻。 4. 倒入鸡汤或清水，将火调至中小火，慢慢炖煮20-30分钟，以便释放出虾子的鲜味。 5. 捞出虾头和虾脚，将汤倒回锅中，加入盐和胡椒粉调味。 6. 把煮熟的虾子加入汤中，继续煮1-2分钟，使虾子变热。7. 虾子汤煮好后，可以撒上葱花或香菜点缀即可。 注意：虾子在焯水时时间不宜过长，以免虾肉过熟，造成口感不佳。另外，根据个人口味，可以适量添加其他调味料或配料，例如豆腐块、蔬菜等，以增加汤的丰富度和口感。 希望以上的做法能够帮到你，愿你成功烹饪出一碗美味的虾子汤！
虾子汤的做法如下 1 将200克虾去头，去虾皮，从脊背片开，去虾线； 裹上20克玉米淀粉，用擀面杖敲； 达打成一个薄薄的20克一片；
1. 虾子汤的做法很简单。 2. 因为只需要准备好新鲜的虾子、姜片、葱段、盐和水，将虾子去壳洗净备用，然后将姜片和葱段放入锅中煮开水，再放入虾子煮熟，最后加入适量的盐即可。 3. 如果想要增加口感，可以加入一些其他的调味料，比如鸡精、料酒等。 此外，也可以根据个人口味加入一些蔬菜或者豆腐等食材，让虾子汤更加丰富多样。
1、去除虾线，备用，蘑菇焯水，备用 2、锅内加适量水，放入香茅，南姜，青柠叶，大火煮开，中火30煮分钟 3、捞出上步的料，下蘑菇，虾，柠檬切片，最好是挤汁加入，我犯懒了，柠檬籽切记去除，特别苦。 4、加入少量黄咖喱粉，根据个人口味，不加也可以，加入鱼露。
