养殖东风螺有啥风险?
养殖东风螺对技术的要求是很高的,尤其是养殖海水的盐度,必须控制在2%~3%,一旦低于1.2%东风螺就会死亡。农民的养殖场不能是露天的,一旦发生大量降雨,会稀释养殖海水的盐度,造成大量死亡。 东风螺是一种比较娇贵的贝类，资金需求是很大的，而且养殖起来很费人工，非常辛苦，对于养殖户的心理和体力都是很大的考验。
陆地上有几种螺?
螺的种类有：福寿螺、鹦鹉螺(鹦嘴螺)、花螺(东风螺、东风螺)、泥螺(泥蛳、梅螺)、香螺(马螺、响螺)、田螺(中国圆田螺)、鸡心螺(芋螺、芋头螺)、织纹螺(麦螺、乌螺)、唐冠螺(冠螺)、锥螺(尖尾螺、笋锥螺)、木瓜螺(油螺、椰子涡螺)、竖琴螺(杨桃螺、蜀江螺)、水字螺(六脚螺)、长鼻螺(长笛螺、长嘴凤凰螺)、猫眼螺(猫眼蝾螺)。
东风螺养殖全过程?
1、建设池塘 东风螺在养殖之前，首先需要建造一个大小适中、排灌良好的池塘，也可以直接利用土池、水泥池进行饲养，放养前，先对池塘进行消毒、暴晒，以消灭其中的病虫害，然后在周围搭建好防逃设施，进水处通过闸网过滤。 2、合理放养 选用规格为0.5-1.5厘米的幼小东风螺，每亩放养的数量为5-6万只，放养后保持水质的相对稳定，潮间带的土池利用每个月的大潮进行换水，每次换水量为池水总量的1/3，保持水质清洁，减少病害威胁。 3、科学饲喂 东风螺每天饲喂的时间为早上和晚上，饲料以杂鱼肉、贝肉或虾肉等为主，投喂前应该先去除骨、壳，然后用绞肉机或手工剁碎，每日的饲喂量为东风螺体重的5%-10%，养殖8-10个月后，即可捕捞上市。 4、病害防治 东风螺爆发性病害的发生具有季节性和条件性，在病害流行季到来之前，使用EM菌、利生素等药剂进行全池泼洒，或者用板兰根、金银花、弧菌速消等药物杀菌，用药期间停止投食，加大换水量。
东风螺养殖成本与利润?
成本3000元，利润1－2万元左右 一亩东风螺投资主要包括以下有: ①引种费用：一般一亩田可放养大约6万只左右的幼田螺，幼螺费用大概需800元左右。 ②场地租金: 在农村可以利用水稻田养殖，避开污染环境，承包一亩水田大概800元左右一年。 ③饵料投入: 东风螺的主要饲料以水生植物为主，我们需要培育适量的水生植物。也可以放蚯蚓、米糠等，费用1400元。 最后总共需要3000元成本。
东风螺尾部能吃吗?
答：不能吃。因为东风螺的尾部是肠胃部分，里面含有花螺的排泄物和一些细菌，食用后会对身体不利。所以其在清洗时要像田螺一样，把尾部去除。 东风螺学名方斑东风螺，属腹足纲，新腹足目，蛾螺科。贝壳呈长卵形，壳高约7cm，壳宽约4cm，螺层约8层。各螺纹较膨圆，在缝合线的下方形成狭而平坦的肩部。壳表生长纹细密，被有黄褐色壳皮，并具有长方形的紫褐色斑块，俗称花螺或方斑花螺。它生活于数十米至数百米深砂泥质海底，在我国主要分布在南海。
东风螺养殖翻身，怎样处理，求救?
东风螺泛滥怎么灭?
1、人工防治：组织人力摘卵、捡螺，集中销毁，春、秋季东风螺产卵高峰期，在稻田中插些竹片、木条等，引诱东风螺在这些竹片、木条上集中产卵，每2—3天摘除一次卵块进行销毁，平时结合农事操作捡螺、消灭卵块；冬季结合田间管理，清除淤泥、杂草，破坏东风螺越冬场所，降低存活率，减少残螺量；重点田块、河边拦网，防止东风螺顺水传播。利用鸭子喜食幼螺的习惯。在水稻收割后，对东风螺密度较大的田块、沟渠，可组织附近的鸭群反复轮回放养，压低幼螺数量。 2、化学防治：当稻田每平方米平均有螺2—3头以上时，应马上防治。在水稻移植后24小时内于雨后或傍晚每亩施用6％密达杀螺颗粒剂0.5—0.7kg，拌细砂5一10kg撒施，施药后保持3—4cm水层3—5天。
东风螺的家常做法?
食材：东风螺，姜，大蒜，葱白，花椒，豆瓣酱，料酒，老抽，盐，糖和辣椒粉 1、东风螺清洗时，需要用水多冲洗几遍，直到水不再浑浊。其他的配料也洗净，姜和大蒜都切片，葱白则切成小段。 2、热锅加油，油温５成热下花椒爆炒几秒钟，捞出花椒。放入大蒜，生姜和葱白爆香，放入１汤匙豆瓣酱，翻炒均匀。 3、然后放入东风螺，继续翻炒，加入１汤匙料酒，１／２汤匙老抽，翻炒片刻。加入一小碗水，加盖焖煮１５分钟左右。 4、汤光汁快收干的时候，放入１／４茶匙的盐和１／２茶匙的糖，翻炒均匀即可。汤汁不要收的太干，螺肉泡在汤汁里更入味哦。吃的时候用牙签挑出来螺肉，香辣劲道，实在过瘾。
