鲤鱼草鱼青鱼鲈鱼鲫鱼的什么部位最好吃?
鲤鱼 鱼鳞好吃滑嫩爽口 草鱼 鱼头好吃,做鱼头豆腐汤很不错 青鱼鱼皮好吃 鲈鱼鱼身好吃,肉嫩清香无腥味 鲫鱼 全身都好吃,适合清蒸
青鱼和草鱼,哪个好吃?为什么?
青鱼肉质鲜美肥腻，草鱼的肉很嫩而且不油腻，如果你追求鲜美味道的话，青鱼会比较适合你。其实烹饪方式得当的话，草鱼和青鱼都同样好吃。青鱼贵些。
青鱼和鲩鱼哪个好?
青鱼和鲩鱼都很好吃。青鱼肉质鲜美肥腻，鲩鱼的肉很嫩而且不油腻，如果你追求鲜美味道的话，青鱼会比较适合你。其实烹饪方式得当的话，草鱼和青鱼都同样好吃。 青鱼和鲩鱼都适合红烧、清蒸、糖醋，还能晒干了吃，味道都是杠杠的，爱吃鱼的你不要错过哦！如果是做鱼丸的话，你可以用草鱼，肉质还是不错的，如果是清蒸的话，建议买青鱼哦，味道更鲜美。
青鱼好还是草鱼好?
青鱼要比草鱼更好吃,但是青鱼由于重量较大,一般一只青鱼重十斤左右,这对于家庭消费群体自然是比较不适合的,吃鱼都是图新鲜,吃不完的话自然不方便保存。而青鱼销量最好的季节主要集中在春季附近,以及南方地区腌制腊鱼用,所以养殖户自然会减少青鱼的养殖。
青鱼和草鱼外形近似，但是肉质区别还是较大的。相比之下，青鱼的肉质更好一点。而且，青鱼的刺要比草鱼少的多。
