小米蕉和香蕉有什么区别?
外形区别 一般小米蕉的个头比较短小,而且肉质更加细腻,表皮更厚,可以很好的保护里面的果肉,而普通的香蕉果体较长,大约超过了12厘米,果皮有薄的也有厚的,有黄色的也有绿色的。 2、口感区别 小米蕉的果肉比较有糯性,食用有粘连感,口感滑嫩,果肉鲜香,植物纤维和水溶性纤维较多,而普通的香蕉果肉比较粗糙,果肉表皮干燥,有一股粉味,味甜鲜美,水溶性纤维较少。 3、营养价值区别 小米蕉含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质、钙、铁、磷等营养,食用后可以安神、通便、降低血压血脂,对血管有保护作用,食用价值高,而普通的香蕉含丰富的胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C,可以提高人体免疫力,补充体力,没有小米蕉营养价值高。
品种不同。 小米蕉:长约10厘米左右,无籽,皮薄、熟后皮金黄色,果肉橙黄、清甜芬芳、香甜可口。皮又厚又粘,用手把小米蕉的皮掰开,里面的果肉就象玉米糖一样,颜色没有那么鲜艳。 香蕉:长12~30厘米,直径3.4~3.8厘米,果棱明显,有4~5棱,先端渐狭,非显著缩小,果柄短,果皮青绿色,果肉松软,黄白色,味甜,无种子,香味特浓。
一斤小米蕉大概多少个?
大牛蕉好吃还是小米蕉好吃?
小米蕉好吃 小米蕉果肉芳香,蕉皮有青绿色和鹅黄色的, 剥掉蕉皮,肉质呈鹅黄色,酸甜可口,芬芳扑鼻。小米蕉的外观与其它香蕉小的时候很像,皮是绿色的,摸上去手感滑润。里面的果肉就象玉米糖一样,颜色没有那么鲜艳,是平淡而又纯洁的乳白色,咬上一口,给你的感觉并没有那么甜,而是酸中带甜,咬起来也没那么松,就是糯糯的感觉。
小米蕉和苹果蕉哪个好吃?
外观类似,口感不一样。 苹果蕉:味道很普通的香蕉不一样,口感也很绵密,吃起来口感真心不错,又有苹果蕉独特的香气,入口香甜甜的,滑滑的,皮很薄。 小米蕉:和普通香蕉差不多的味道,只不过小米蕉的皮更薄,吃起来会细腻一点。 苹果蕉作为香蕉中的稀有宝贝,产量低、种植要求严苛,每次开花结果需要一年半的时间,摘一次果就要砍掉一整棵树所以种植时对水分、土壤深耕度、应对台风措施都有着精准的控制。 不同于一般香蕉的风吹日晒,苹果蕉可娇贵了!刚长成小果,蕉农就要爬上高高的梯子,给它们套上保护袋,减少病虫和风雨的伤害。2000多棵蕉树照料下来,腰酸背疼少不了,人工成本也特别地高,但是这样种出来的蕉,健康放心,口口都是甜得笑不拢嘴呀!
小米蕉和苹果蕉两个都好吃。 苹果蕉因为天生带有苹果味,所以得名苹果蕉。苹果蕉长相酷似小米蕉,外形短胖,表皮薄而滑,表面有一层淡淡的粉。乳白色的果肉散发淡淡的苹果香,口感更是软糯绵密。吃起来甜中带酸,有苹果的口感。 小米蕉产自广东、海南等地。在不同地区叫法不同,又称粉蕉、奶蕉、米蕉、糯米蕉、蛋蕉、西贡蕉、金蕉、弓蕉、帝王蕉。外表短胖,蕉皮呈金黄色披少量白粉,肉质呈鹅黄色,酸甜可口,芬芳扑鼻。