米蕉在什么季节成熟?
广西的小米蕉一般是6之11月份成熟。 小米蕉是广东海南地区的水果之一，珠三角地区又叫粉蕉。主要分于台山、陵水、三亚、平南、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。 小米蕉果肉芳香，蕉皮有青绿色和鹅黄色的，剥掉蕉皮，肉质呈鹅黄色，酸甜可口，芬芳扑鼻。著名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。 形态特征 小米蕉的外观与其它香蕉小的时候很像，几乎能以假乱真，也是生在芭蕉树上。小米蕉的皮是绿色的，摸上去手感滑润。就好象是在摸玻璃，皮还厚厚的，别看小米蕉那么娇小，它的皮可是又厚又粘，用手把小米蕉的皮掰开，里面的果肉就象玉米糖一样。 颜色没有那么鲜艳，是平淡而又纯洁的乳白色，咬上一口，给你的感觉并没有那么甜，而是酸中带甜，咬起来也没那么松，就是糯糯的感觉。 粉蕉含有丰富的营养成分，除鲜食外，还可加工成罐头食品，也可烘干、晒干制成蕉粉、蕉片或发酵酿酒，并可深加工成香蕉香精，作为各种饮料香剂。
米蕉的成熟期是8-12月， 米蕉果实营养丰富,每100克可食部分含碳水化合物 21克 ,蛋白质1.4克,脂肪0.2克,还含有多种维生素
小米蕉种植规格?
1、基肥堆沤 在种植前二个月用猪牛粪、塘坭、草皮坭加适量复合肥一起堆沤，腐熟后每坑施10公斤作为定植基肥使用。 2、犁、耙地 在种植前对蕉园进行二犁二耙，为根系的生长创造一个疏松的土壤条件。 3、定点挖坑 种植前按照2×2米的定植行距进行定点拉线，并挖长、宽、深各0.4米的定植坑。亩植165株左右。 4、回坑 先将10公斤的腐熟基肥放在定植坑底，另加复合肥0.25公斤，拌匀后盖土，回土要求土堆高出地面10--20厘米，防止定植后下陷引起积水。 小米蕉的种植 1、种苗选择 选择叶片浓绿，根系发达，高15--20厘米，具有5--6片新叶，无病虫害的苗。 2、种植时间 春植，二月中、下旬，秋植，9月二个时期均可。 3、种植方法 将小米蕉苗按大小分级、分区定植可方便管理。种时在定植坑的中央开一小穴，将苗轻放于坑内，深度以土埋蕉头10厘米左右，种苗的切口朝向一边，栽后稍加踩实，淋足定植水，盖好稻草。 小米蕉的田间管理 1、施肥 第一次3--4月，每株用猪粪或农家肥3--5公斤，磷肥0.2公斤，淋施、施后盖薄土；第二次6--7月在蕉畦铺施肥料，每株施土杂肥50公斤，花生麸0.2公斤，复合肥0.1公斤，施后浅培土；第三次在8月上、中旬每株施土杂肥25公斤、农家肥5公斤、麸肥0.2公斤。另外在小叶期每隔7--10天追施一次腐熟粪水，在大叶期每隔10天追施一次经沤制的花生麸水，也可用尿素1两加钾肥0.5两或复合肥2两兑水淋施。根外追肥：蕉小叶期、抽蕾前后，小果期用120倍香蕉速长剂、农植宝、喷施宝、0.3%磷酸二氢钾喷施。
小米蕉的种植技术是怎样的呢?
小米蕉又称粉蕉、糯米蕉、米蕉。是海南的热带水果之一，珠三角地区又叫奶蕉。主要分于陵水、三亚、平南、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等，小米蕉果肉芳香，蕉皮有青绿色和鹅黄色的， 剥掉蕉皮，肉质呈鹅黄色，香甜可口，芬芳扑鼻。著名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。
小米蕉应该怎么催熟?
方法/步骤 一、苹果催熟法 可以买一些苹果和小米蕉放在一起，因为苹果里面含有丰富的乙烯，乙烯是植物体内天然的催化剂。放置大约2-3天，青色的小米蕉就会变成鹅黄色的，这样就可以吃了。 二、大米催熟法 每个人家里都会有米，那么可以用塑料袋将小米蕉包起来放进米袋或者米缸中，大约2-3天就能催熟，并且略带米香，方便快捷。 三、香蕉皮催熟法 可以将其他品种的香蕉的皮与小米蕉放在一起，过2-3天也能吃到成熟的小米蕉。前提是家里恰好有香蕉，节约资源，合理利用。 四、化学催熟法 可以去买一些乙烯利回来涂抹在小米蕉的表皮上放置一段时间，小米蕉就会变黄，就可以食用了。如果不是大量需求小米蕉就没必要用这个方法，成本比较高。 五、佛系催熟法 实际上，小米蕉本身就含有乙烯，只要将小米蕉放在纸盒子里或者袋子里，给它稍微保点温，过不了几天，小米蕉自己就会变黄了。如果不急着吃，这种佛系催熟的方法是最好不过的了。 小结 催熟的香蕉是可以食用的，但是自然成熟的香蕉吃起来更好。而且小米蕉本身就富含乙烯，所以只用等它自己慢慢成熟就可以了。除了苹果、香蕉中含有乙烯外，像木瓜、猕猴桃、菠萝等水果中也会含有，所以只要将小米蕉与他们放在一起就可以很快成熟，化学合成的乙烯利建议还是少用为好，尽量不用。
