什么时间收大蒜?
收大蒜的时间一般在5月中下旬，即小满前后； 大蒜生长周期为8个月，每年的10月播种，当大蒜叶片发黄、蒜瓣突出时就可收获，收获时要用专用工具蒜别子。
每年的五到六月份，端午节之前就要把大蒜收上来。所说的重阳不在家，端午不在地说的就是这个。一般在大蒜出苔二十天之内就要收了？
5－6月 收获大蒜一般是在5月中下旬到6月份之间，差不多在收获蒜苔后25天就能采收大蒜了。不过，在进行采收前也要看下大蒜是否成熟，当它底部的叶子发黄，且蒜皮变薄的时候就能进行了。当大蒜已经成熟时，就应该尽快的把它采收好，不然遭遇到降雨天气的时候，蒜皮就容易腐烂。
一般来说，大蒜的收获时间与种植时间有关。通常每年的10月下旬到11月上旬是适合收获大蒜的时候，这个时间是大蒜生长的季节结束的时候。 可是当大蒜的叶子变黄时，也可以判断收获的时机，因为叶子变黄后，大蒜的生长已经趋于缓慢甚至停止，收获的大蒜质量也比较好。需要注意的是，当地的气候和天气变化都会对收获时间产生影响，因此最好结合当地的气候情况来确定大蒜的收获时间。
1、内蒙古、华北北部、东北及高海拔地区大蒜3月播播，6月下旬收。 2、北方大蒜的适宜播期为9月下旬到10月上旬，翌年6月中旬收。 背景知识： 大蒜栽培季节因各地气候不同而异。 1、在北纬38°北，冬季平均气温低于-10℃，宜3月播种，6月收获。 2、在北纬35°以南地区，冬季平均最低温度在-6℃以上，翌年初夏收。但在西藏、新疆等地，3月播种，6月收头。 3、在北纬35°-38°之间的地区，春秋季播种均可。秋天播种因生长期长，积累养分较多，故蒜薹、蒜头的产量都高于春播蒜。
大蒜分为春播和秋播,春天播种时间一般在3月左右,秋天播种时间一般是9-10月。大蒜收获时间一般都是每年5月中下旬至6月间,一般情况下,大蒜收获季节。
每年的五月至六月初就是收蒜的时候，通常种蒜时间是当年八九月份至次年的五六月份收，中间得九到十个月的生长期，我们国家地大物博，气候差异大，所以种，收蒜的时间会廷迟或提前，只要不是遇到连阴雨天气，晚收十天半月也不会有啥影响。
何时除大蒜?
大蒜的采收适宜时间为，一般是在大蒜薹收获后的20–30天。这个时候的大蒜秆基部的叶片大多数已经干枯，上部分的叶片也已褪色，从叶尖开始逐渐向下干枯，蒜秆出现松软的现象，不再发脆，但是却具有韧性，这个时候就该采收大蒜了。大蒜头的采收一定要适宜，如果收获的过早，叶片中的营养并没有完全回流到蒜头中，不仅仅是蒜头嫩，水分多，蒜头发育不完全，而且还会造成产量的下降，也不好储存。
什么时候挖蒜最快?
夏季挖蒜最快 大蒜什么时候挖最合适要根据播种时间定。如果是春季播种的，生育期大概90到100天之间，也就是夏季就能收获采挖了。如果是在秋季播种的，播种之后要经过整个冬季，第二年才能收获，大概是第二年的夏秋季。生育期能达到220到280天之间。此外，还要根据栽培的品种来定。
一般在蒜薹采收后的20～30天，当蒜叶色泽开始变为灰绿色，底叶枯黄脱落，植株上部尚有3～4片绿色叶片，假茎变软，外皮干枯，蒜头茎盘周围的须根已部分萎蔫时便可采收。 适时采收的蒜头，最外面数层叶鞘失水变薄，在收获时和收获后的晾晒过程中多半脱落，里面3～4层叶鞘较厚，紧紧将蒜头包蔽，因此蒜头颜色鲜亮，品质好
大蒜采收时间一般在5一6月份左右。 大蒜采收适宜时间一般都立夏节过后。 一般是在蒜苔收获后二十天左右采收。
什么时候是剥蒜最佳时间?
阳历8月中旬 一般来说是“七葱八蒜”，就是七月种葱，八月种蒜，不过指的都是阴历的七八月 剥大蒜皮的时间点最好放在阳历8月中旬的时候开始，在扒蒜皮前最好能够在有太阳的时候把大蒜从蒜袋子里面倒出来晾晒2~~3天，这样的话由于大蒜被晒干的缘故在扒蒜皮的时候比较容易一些。
5月中下旬至6月 剥大蒜最适合的时间是在5月中下旬至6月之间。具体来说，大蒜可以在大蒜苔收获后近25天采摘。另外，大蒜成熟后应尽早采摘，如果遇到阴雨天气，采摘时间可能会推迟，以免大蒜皮变黑腐烂。
大蒜子什么时候采收?
大蒜的采收时间因种植地区、品种和气候条件的不同而有所差异。一般来说，大蒜的采收时间在种植后的90~120天左右，具体时间在春季和夏季之间，即2月份至7月份之间。 在北方地区，大蒜一般在7月下旬到8月上旬之间采收；在南方地区，由于气温较高，大蒜的生长速度较快，一般在5月下旬到6月上旬之间采收。同时，对于早熟品种的蒜，其采收时间一般在6月底到7月初；中熟品种的蒜采收时间在7月中旬；而晚熟品种的蒜则在8月初到中旬进行采收。 另外，大蒜的种植时间也会影响其采收时间。春季播种的大蒜一般在3月份左右进行，经过90~100天的生长周期后，在6月份至7月份之间成熟收获。而秋季播种的大蒜，其生长周期较长，为220~280天左右，因此一般在9月份至10月份之间进行播种，翌年的5月至6月间收获。 当大蒜的叶片开始发黄、根系发达时，就表明其已经成熟，可以进行采收了。在采收时，应注意避免损伤蒜头和蒜叶，以保持大蒜的品质。同时，采收时应选择气温较低、晴朗的时候进行，这样可以使蒜头的质量更加好。 总之，大蒜的采收时间因种植地区、品种和气候条件的不同而有所差异，但一般在春季和夏季之间进行。
大蒜收获季节一般在5月中下旬（小满前后）。当大蒜叶片发黄、蒜瓣突出时就可以收获。收获时要用专用工具蒜别子，不刨破不撞伤。收获后要及时晾晒使其干透，又要防止暴晒，防止糖化。 通常的方法是：蒜叶掩蒜头在地里晾晒10小时，然后再把蒜须削掉（削时一定要削平、削净，切不可伤蒜体），放通风处继续晾晒，待蒜秆干到八九成时，剪蒜秆2厘米下蒜头，装袋，放通风处继续晾晒，但不能直接暴晒。大蒜收获后，及时清除残留的地膜。
