腌蒜水怎么熬?
1、汁做法：盐、醋、糖，各：200g，500ml，500g，加6千克水在锅内烧开，加入辅料烧开立即可关火，放置自然凉即可，（自然凉大约6个小时）。 2、做法：将新蒜剥掉几层外皮，一直剥到只留一层嫩皮，不能再剥为止。洗干净后撒上盐拌匀，静置一天在阴凉处，杀杀蒜的水气。将杀出的水分倒掉，再放进筲箕里把水气晾干。腌制用的玻璃罐子洗净，静置倒放直至阴干。倒入陈醋和香醋，再加入白糖，用干净无油的筷子搅拌，直至糖化。将晾干水分的蒜头放进罐子中，盖上盖子，在瓶口水槽中倒入水，用以隔绝空气，防止细菌进入。大概每隔几天在水槽里补一次水，以免水分蒸发掉了。
水种大蒜什么时候晒太阳?
水种大蒜要给它晒太阳太阳可以增加温度，加快发芽生长。2、种大蒜晒太阳可以进行光合作用，增加叶绿素，从而长的快。 光照：大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下开始花芽和鳞芽的分化，在短日照而冷凉的环境下，只适合茎叶生长。
盆栽大蒜用水种植方法如下皮要扒吗?
一是挑选合适的大蒜。一般饱满度高的大蒜质量比较好。用手按一按大蒜的表面，如果太软或者有凹陷，那说明大蒜可能已经烂了，这种大蒜就不能水培了。 二是剥去外皮，选一个漂亮盘子把大蒜放里面，排列在一起，有的可以适当挤一挤，让大蒜立起来。 三是适量加水，水不用太多，没过根系就行，要控制水量，一旦水量超出了大蒜的顶部，大蒜的伤口遇水容易烂掉。 四、隔几天观察观察，水干了添些水。大蒜喜水怕干，放在室内就可以，不用晒太阳。这样一盆可爱的绿葱葱的蒜苗就逐渐展现在你的生活中，很有成就感的！等到蒜苗涨到30公分左右，就可以用剪子从定不剪掉一茬，然后她会继续涨下一茬，可以吃三茬的哟！
水培大蒜需要放多少水?
水不要放的很多，只有没过根儿就可以。如果太多的话容易腐烂。还有水培大蒜只能。用比较浅的容器。能收个三四茬儿然后就蔫儿了。
怎么在水里中蒜?
把蒜用线串在一起，注意不要串他的中心部位，然后就可以放到水里了，这样又美观有省地方，向阳放长出来的叶子是绿色的，背光长出来的是发黄的，用不着太多的水，放到盘子里就可以了，不要让他的根露在外边就可以了，不用换水，没了添一点就好了。希望你快乐！！
将蒜泡到水里，生蒜黄，怎么做啊?
可能是水质问题，还有可能是方法问题。下面讲讲如何正确水生蒜苗。 1、先用水洗净盘子，在盘里倒上浅浅的一些水，不要用太浑浊的水，不要太多，能过蒜头的根部为宜。 2、然后，把蒜挨个放进盘子里即可。不要太密，也不要太松，只要蒜头不倒就行。水如果浑浊了就换上清水。慢慢等着就可以了。蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。大蒜的花苔，包括花茎（苔茎）和总苞（苔苞）两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。 品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。[1]是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。在各地都能生长，而且产量高品质好。如山东临沂等地大规模种植，经济效益可观。
