大蒜发蓝怎么办?
大蒜变成蓝色是否能吃，需要根据大蒜的具体情况而定。如果只是单纯的颜色改变，或是浸泡在醋中变蓝，通常可以吃，属于正常的氧化反应。如果大蒜变蓝是由于变质造成，此时大蒜表面会附着蓝绿色的霉菌，或是捏起来柔软，或是伴有异味，则不能吃，以免吃了之后引起食物中毒，出现呕吐、腹泻、腹痛等表现。 大蒜具有一定的营养价值，含有膳食纤维、维素 A 、维生素 C 、烟酸，以及磷、硒、镁等营养物质，适当吃一些可以在一定程度上补充营养，同时由于大蒜的特殊气味，具有促进食欲的作用。
大蒜的形状和颜色?
首先说一下大蒜分为两种颜色，白色的和红色的， 红皮蒜；（就是紫皮大蒜）外表上就能看见蒜的表皮是紫色的，蒜头大小和白色的一样；就是蒜瓣碎、细长， 红皮蒜的出薹率低，不耐储存等缺点！ 白皮蒜；出蒜薹率高，白皮蒜的蒜瓣瓣大且皮薄，有较高的辛辣度，含水量小， 白皮蒜的亩产量也比较高，通常亩产量在1500斤左右，有的可达1700斤以上。
大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6-10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜臭,味辛辣。
大蒜外形呈扁球形，有多层磷质表皮，里面果实分瓣，有7瓣左右。每个蒜瓣都有一层表皮，剥去表皮就是果肉，呈现白色。味道辛辣，是很好的调味品。它的根为须根，生长在约10厘米深的土层内。
四季宽叶蒜苗种子是真的吗?
这个四季蒜苗种子是真的，有这种四季蒜，一般都把蒜苗弄来栽，和分葱一样栽起就能越长越大窝，它肯发芽。 味道不是很浓，和菜蒜苗差不多，还是有淡淡的蒜香味，用来做配菜很新鲜。绿油油的四季蒜用来炒肉加在里面颜色还好看。这个四季宽叶蒜苗是真的，种子不知道有没有。应该和葱子一样可以留种子。也会开花，在冬下来冷了就不长了，开春后就会长出来，不用重新去栽。应该和韭菜一样不会收头。
种子像大蒜是什么花种?
种子像大蒜是石蒜花种 由于其花期较长，因此，种子采集时间也不集中。注意观察在果皮由绿色变为黑色时选择饱满充实的种子及时采收，否则果实开裂，一经脱落则不易采集。
风信子种球很像大蒜，可以水培和土培养殖，在种植前需要将球根底部干枯的根系剪掉，有利于风信子种球更好的成活，并且在养殖过程中要每隔3-4天换一次水，让风信子健康生长。
风信子 ：是多年草本球根类植物，鳞茎卵形，有膜质外皮，皮膜颜色与花色成正相关，未开花时形如大蒜，原产地中海沿岸及小亚细亚一带，是研究发现的会开花的植物中最香的一个品种。 喜阳光充足和比较湿润的生长环境，要求排水良好和肥沃的沙壤土等。 全世界风信子的园艺品种约有2000种以上，主要分为“荷兰种”和“罗马种”两类。前者属正宗品种，绝大多数每株只长1支花葶，体势粗壮，花朵较大。而后者则多是变异的杂种，每株能着生二三支花葶，体势幼弱，花朵较细。
水仙。 水仙花在还没有开花之前，它的鳞茎很像大蒜头，之后就从鳞茎处抽出花茎，绽放出花朵之后就不像了。还有百合花，它的鳞茎那部分也很像，并且百合科的大多数植物的鳞茎都差不多是这样的。
