夏季栽培青蒜什么时候播种比较适宜?
大蒜通常在9月中下旬进行种植较为合适，因这个时期气候凉爽，有利于大蒜幼苗出土和生长。 种植大蒜前应选择肥沃疏松的沙质土壤，在整地施肥后适时播种，在生长期中，应科学追肥浇水，并且做好中耕、除草、防治病虫害等田间管理工作。
露地青蒜栽培以幼嫩叶片和洁白的假茎为食用部分，味道特别的鲜美，我国的中部地区从8月的中下旬到第二年的3月都是可以随时播种的。 根据题主的意思，夏季栽培青蒜，应该是伏青蒜7月的下旬至8月的上旬播种，在9月的上旬至10月的就可以陆续的上市。
青蒜喜冷凉气候，但随着出口和市场需求量的增加，夏季栽培青蒜成为增加经济收入的一个新途径。现将其主要技术介绍如下。 一、对环境条件的要求。青蒜为耐寒性蔬菜。茎叶生长适温为12～16摄氏度，花茎和鳞茎发育适温为15～20摄氏度。青蒜为长日照作物，在长日照条件下开始花芽分化和鳞芽分化，并促进鳞茎的形成。其喜湿怕旱，喜有机肥，必须种植在肥沃的土壤中才能获得优质高产。 二、适宜播种期。夏季栽培青蒜，应选择耐热及抗性强的品种。播种期一般在5～8月中旬。山区夏季生产青蒜，海拔越高，温度越低，对青蒜的发育越有利，而且产量较高，只是生育期长。
我的家乡在内蒙古阿鲁科尔沁旗房身村！前些年那里人均收入很低，大蒜成了家家户户的一项经济收入！每每到了清明之前老妈就会拿来很多成辫子的大蒜让我们哥几个剥皮！嘴里还不停的唠叨清明前后栽瓜囝豆！种蒜就和种豆子的季节一样的！最难的是剥蒜皮，剥的我手指心火辣辣的疼！妈妈还在崔我们快点快点！过了几年之后，妈妈突然告诉我们不要给大蒜剥皮了！分开伴子就行！大蒜的外衣不剥起到保暖作用发牙子快！我庆幸谁发明了不剥大蒜皮，省时省力在也不辣的手火不拉几的疼了……
青蒜是什么 青蒜简单来说就是蒜苗，青蒜就是大蒜青绿色时期的幼苗，并且他以柔嫩的蒜叶和一些叶鞘可以供人们使用，并且如果品质优良的青蒜应该是比较鲜嫩的，他的植株高应该在35cm以上，并且色彩比较鲜艳，颜色发绿，并且也不发黄，也没有烂根，应该成为白色，并且不枯萎，而且辣味也比较浓。 并且青蒜的营养价值非常丰富，比如说青蒜中含有非常丰富的蛋白质，胡萝卜素，还有硫安素，核黄素等营养成分，并且青蒜还有浓浓的辣味，味道的来源主要是其中所含有的辣素，而且辣素也有很多功效，比如说可以起到消化和良好杀菌抑菌的功能，还可以预防一些疾病的感染，并且我们在平时生活中使用一些青蒜，对心脑血管健康也有很好的作用，比如说可以预防血栓的发生，同时还可以保护身体中的肝脏，对预防癌症可以有一定的疗效。
在夏季栽培青蒜，应选择耐热及抗性强的品种。播种期一般在5～8月中旬，具体时间要依据海拔高度而定（一般在海拔600米以上较好）。山区夏季生产青蒜，海拔越高，温度越低，对青蒜的发育越有利。而且，产量较高，只是生育期长。用于夏季青蒜生产的蒜种，一般是3～4月间采收的。由于蒜种有休眠性，故会影响发芽率，因此，应早做准备。种蒜的选择必须在同一品种中选择蒜球大、蒜瓣大、坚实、无病虫害者。如播种期在5～6月，新的蒜种（当年3～4月采收的）休眠不足，宜将蒜种经5～10℃低温处理7～10天，在种植前再将蒜种浸水3～5小时，使蒜种膨胀，稍阴干后播种。这样可促进发芽生长，提早20～30天收获。播种规格采用行株距为13厘米×（6.5～10）厘米，每亩需种150千克以上。播种时不能太深，播后要盖草，以降温保湿。
山东烟台什么时间种植大蒜最合适?
一、种植时间 大蒜的种植时间在九月底到十月初，当气温在17度左右时进行栽种最合适。这个季节的气候、温度以及光照都非常利于它的生长。 二、种植时的注意事项 1、选种：种植大蒜时要挑选没有虫害和病害的蒜瓣，要进行逐一挑选，否则有病害的种下后也不会发芽成活。 2、施肥：如果大面积种植，要在整地前先施肥。可以选用腐熟的农家肥和化肥，撒好后再翻地，这样对大蒜以后的生长非常有利，利于出苗生根。 3、密植：种植时不能过密或者过于稀疏，最好两颗的距离在10到12公分，行距在 15到20公分之间，挖大概6公分的小沟，这样才利于生长和出芽。
10月31号地还能种蒜吗?
农历的10月31号前后不能在露地种大蒜了（华北地区）。 鲁南地区（兰陵县），大蒜的常年最佳播种期是阳历的10月5-15日，今年气温较高，10月20日左右还可以播种。如果播种过晚，苗龄过小，不利于安全越冬，容易被冻死。今天播种都有些晚了。
