大蒜是什么科植物?
大蒜 又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称，是百合科、葱属；半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。 大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大众喜食。
大蒜是植物的哪个部分?
大蒜是植物的地下部分——鳞茎。 大蒜属于常见的葱科植物，它的扁球形鳞茎被普遍地使用在烹调和药用之中，同时它的叶和花也被人们偶尔地食用或者用作调味料。 除了大蒜之外，洋葱、姜、葱、蒜等也都是植物的鳞茎或者根茎部分，是我们烹调和食用中不可或缺的调味食材。 此外，植物的其他部分，如叶、花、果实、种子等也都有不同的药用或食用价值。
1 大蒜是植物的根茎部分。 2 大蒜的根茎部分是由肉质的鳞茎和基部的细根组成，是植物中的地下部分，主要是为了固定植株和吸收水分和养分。 3 大蒜并不是像其他植物那样依靠根部的组织来吸收养分，而是主要利用自身的储藏组织，如鳞茎和芽，所以大蒜对于食品、药品、香料等的应用非常广泛。
大蒜是植物的地下部分。 因为大蒜的生长过程中，是通过地下的鳞茎进行营养吸收和存储，而在成熟后，我们通常采摘的也是其地下的鳞茎部分。 此外，大蒜也有地上部分的叶子和花朵，但这些部分并不是我们通常所采集和食用的部分。 大蒜是一种常见的调味品和中草药，在中国已有悠久的历史和文化底蕴。 除了可以提供独特的味道和香气外，大蒜还有多种功效，如能够降低血压、抗菌消炎、预防感冒等。 因此，无论是在日常生活中还是在药用方面，大蒜都有着广泛的用途和作用。
是植物的茎，属于鳞茎。 大蒜的鳞芽又叫蒜瓣，在植物学上是短缩茎盘的侧芽，是大蒜的营养贮藏器官和繁殖器官。鳞芽是由两层鳞片和一个幼芽组成的。 鳞芽着生在短缩茎上，大瓣品种多集中于靠近蒜薹的1~2片叶腋间，每个叶腋发生2~3个鳞芽，中间为主芽，两旁为副芽，主、副芽均可肥大形成产品器官鳞茎
大蒜是植物的根茎部分。 大蒜属于浅根植物，根茎呈现鳞茎状，是大蒜植物的主要部位，通常用于食用和药用。 根茎也被称为地下茎，它是植物的一种特化，可以存储养分和水分，同时还能扩大植物的表面积，促进其吸收更多的养分和水分，因此在很多植物中，根茎被广泛使用。 除大蒜之外，还有许多其他植物的根茎被用于食用和药用，如姜、马蹄等。
大蒜是植物的地下部分——蒜瓣。 因为大蒜是由多个蒜瓣组成，它们生长在植物的地下，可以繁殖新的大蒜植株。 同时，蒜瓣中富含各种对人体有益的营养素和物质，常常被用作食用或药用。 此外，与大蒜相关的传统文化和故事也很有趣，比如说据说在古埃及时期，工人每天都要吃两颗大蒜以保持体力和健康。 这些历史和文化上的内涵，也为我们更好地了解大蒜提供了更多的思考角度。
大蒜是植物的块茎部分。块茎是植物地下茎的一种，它在植物生长过程中储存养分和水分。大蒜的块茎是由许多肉质鳞茎叠加在一起形成的，具有较大的营养价值和药用价值，被广泛用于烹饪和药用。
大蒜是植物的地下部分——鳞茎。 因为大蒜的鳞茎是由叶鞘肥厚而成的，主要功能是储存植物的养分和水分。 同时，大蒜的鳞茎含有较高浓度的挥发性物质，具有较强的调味和药用价值。 在植物学中，鳞茎是一种常见的地下储存器官，类似的还有燕麦、洋葱等植物。
大蒜是植物的地下部分——蒜瓣。 大蒜是由多个蒜瓣组成的，生长在地下。 蒜瓣含有丰富的硫化物等有益成分，是人们常用的一种调料和药材。 除了蒜瓣，大蒜还有地上部分——大蒜叶和大蒜花。 大蒜叶可以入药，具有降低血压、减轻疲劳等作用；大蒜花则可腌制食用，有去火解毒、增进食欲的功效。
大蒜是植物的地下器官，具体来说是鳞茎因为大蒜是一种植物，它的根系，在土壤中是地下的，而鳞茎就是植物为了存储养分，把部分根系改为地下茎，它保存了植物种类的全部营养，能够为大蒜的生长提供充足的营养，从而让大蒜能够生长茂盛并且多产大蒜是一种常见的蔬菜和调味品，具有许多营养价值，例如含有丰富的硫化物和茉莉酸等化学物质，可以降低血压，预防心血管疾病，防癌和抗菌。 因此，大蒜在生活中非常重要。
大蒜是植物的地下储藏器（块茎）。 这是因为大蒜的营养物质主要存储在地下的块茎中，能够为植物提供充足的能量和养分。 除了大蒜之外，像洋葱、姜等植物也都有相应的地下储藏器。 这些储藏器不仅提供了植物生长所需的能量和养分，还能在恶劣的环境条件下起到保护植株的作用。 更重要的是，这些植物储藏器含有丰富的生物活性物质，对于维护人体健康也有着积极的作用。
大蒜，为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植物的地下鳞茎。整株大蒜有强烈的大蒜味。大蒜、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花茎（蒜薹）可以用作蔬菜，不仅用作调味品，还可以用作药物。它是著名的食品和医药两用植物。
大蒜是植物的地下部分——鳞茎。 因为大蒜属于球茎蔬菜，其地下的球状肥厚部分就是鳞茎，是由许多肉质茎片叠压而成。 这些茎片含有大量的香气成分，是大蒜的主要储藏器官。 除了鳞茎外，植物还有根、茎、叶、花、果实等部分。 不同的植物，其主要储藏部位也不尽相同。 比如，胡萝卜的主要储藏部位是根，洋葱和韭菜的主要储藏部位是地下的茎，而土豆则是储藏在茎的一部分——块茎中。
大蒜是植物的地下部分因为大蒜属于大葱科的植物，由鳞茎、茎、叶、花和果实构成，而大蒜的鳞茎是一种地下贮藏器官，用于储存养分以供植物生长。 大蒜的鳞茎是其营养丰富的部分，含有大量的硫化物、维生素和矿物质等，被广泛用于食品、保健、医药等领域。 同时，大蒜也是一种重要的调料和灵药，具有较高的经济和文化价值。
大蒜是茎，鳞茎（蒜头）生地下，由多数小鳞茎（蒜瓣）合生于短缩茎盘上而成。春夏间抽生肉质圆柱状花葶（蒜薹），顶端着生伞形花序，位于总苞内。
大蒜绿植介绍?
选择一个大小合适的泡沫箱或花盆，在里面加上适量的营养土，然后将优质的大蒜掰成蒜瓣，将其一个个插进土里（注意不能太拥挤），再用营养土覆盖住大蒜，最后浇上适量的水即可。 大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用。
