大蒜是什么科植物?
大蒜 又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称,是百合科、葱属;半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。农谚说“种蒜不出九(月),出九长独头”,6月叶枯时采挖,除去泥沙,通风晾干或烘烤至外皮干燥。 大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6~10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。
大蒜是植物的哪个部分?
大蒜是植物的地下部分——鳞茎。 因为大蒜属于球茎蔬菜,其地下的球状肥厚部分就是鳞茎,是由许多肉质茎片叠压而成。 这些茎片含有大量的香气成分,是大蒜的主要储藏器官。 除了鳞茎外,植物还有根、茎、叶、花、果实等部分。 不同的植物,其主要储藏部位也不尽相同。 比如,胡萝卜的主要储藏部位是根,洋葱和韭菜的主要储藏部位是地下的茎,而土豆则是储藏在茎的一部分——块茎中。
大蒜是植物的地下器官,具体来说是鳞茎因为大蒜是一种植物,它的根系,在土壤中是地下的,而鳞茎就是植物为了存储养分,把部分根系改为地下茎,它保存了植物种类的全部营养,能够为大蒜的生长提供充足的营养,从而让大蒜能够生长茂盛并且多产大蒜是一种常见的蔬菜和调味品,具有许多营养价值,例如含有丰富的硫化物和茉莉酸等化学物质,可以降低血压,预防心血管疾病,防癌和抗菌。 因此,大蒜在生活中非常重要。
大蒜是植物的地下储藏器(块茎)。 这是因为大蒜的营养物质主要存储在地下的块茎中,能够为植物提供充足的能量和养分。 除了大蒜之外,像洋葱、姜等植物也都有相应的地下储藏器。 这些储藏器不仅提供了植物生长所需的能量和养分,还能在恶劣的环境条件下起到保护植株的作用。 更重要的是,这些植物储藏器含有丰富的生物活性物质,对于维护人体健康也有着积极的作用。
大蒜是植物的地下部分——鳞茎。 大蒜属于常见的葱科植物,它的扁球形鳞茎被普遍地使用在烹调和药用之中,同时它的叶和花也被人们偶尔地食用或者用作调味料。 除了大蒜之外,洋葱、姜、葱、蒜等也都是植物的鳞茎或者根茎部分,是我们烹调和食用中不可或缺的调味食材。 此外,植物的其他部分,如叶、花、果实、种子等也都有不同的药用或食用价值。
大蒜是植物的地下部分——蒜瓣。 大蒜是由多个蒜瓣组成的,生长在地下。 蒜瓣含有丰富的硫化物等有益成分,是人们常用的一种调料和药材。 除了蒜瓣,大蒜还有地上部分——大蒜叶和大蒜花。 大蒜叶可以入药,具有降低血压、减轻疲劳等作用;大蒜花则可腌制食用,有去火解毒、增进食欲的功效。
是植物的茎,属于鳞茎。 大蒜的鳞芽又叫蒜瓣,在植物学上是短缩茎盘的侧芽,是大蒜的营养贮藏器官和繁殖器官。鳞芽是由两层鳞片和一个幼芽组成的。 鳞芽着生在短缩茎上,大瓣品种多集中于靠近蒜薹的1~2片叶腋间,每个叶腋发生2~3个鳞芽,中间为主芽,两旁为副芽,主、副芽均可肥大形成产品器官鳞茎
大蒜是植物的地下部分——蒜瓣。 因为大蒜是由多个蒜瓣组成,它们生长在植物的地下,可以繁殖新的大蒜植株。 同时,蒜瓣中富含各种对人体有益的营养素和物质,常常被用作食用或药用。 此外,与大蒜相关的传统文化和故事也很有趣,比如说据说在古埃及时期,工人每天都要吃两颗大蒜以保持体力和健康。 这些历史和文化上的内涵,也为我们更好地了解大蒜提供了更多的思考角度。
大蒜,为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植物的地下鳞茎。整株大蒜有强烈的大蒜味。大蒜、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花茎(蒜薹)可以用作蔬菜,不仅用作调味品,还可以用作药物。它是著名的食品和医药两用植物。
大蒜是植物的地下部分。 因为大蒜的生长过程中,是通过地下的鳞茎进行营养吸收和存储,而在成熟后,我们通常采摘的也是其地下的鳞茎部分。 此外,大蒜也有地上部分的叶子和花朵,但这些部分并不是我们通常所采集和食用的部分。 大蒜是一种常见的调味品和中草药,在中国已有悠久的历史和文化底蕴。 除了可以提供独特的味道和香气外,大蒜还有多种功效,如能够降低血压、抗菌消炎、预防感冒等。 因此,无论是在日常生活中还是在药用方面,大蒜都有着广泛的用途和作用。
大蒜是植物的根茎部分。 大蒜属于浅根植物,根茎呈现鳞茎状,是大蒜植物的主要部位,通常用于食用和药用。 根茎也被称为地下茎,它是植物的一种特化,可以存储养分和水分,同时还能扩大植物的表面积,促进其吸收更多的养分和水分,因此在很多植物中,根茎被广泛使用。 除大蒜之外,还有许多其他植物的根茎被用于食用和药用,如姜、马蹄等。
大蒜是植物的块茎部分。块茎是植物地下茎的一种,它在植物生长过程中储存养分和水分。大蒜的块茎是由许多肉质鳞茎叠加在一起形成的,具有较大的营养价值和药用价值,被广泛用于烹饪和药用。
大蒜是植物的地下部分——鳞茎。 因为大蒜的鳞茎是由叶鞘肥厚而成的,主要功能是储存植物的养分和水分。 同时,大蒜的鳞茎含有较高浓度的挥发性物质,具有较强的调味和药用价值。 在植物学中,鳞茎是一种常见的地下储存器官,类似的还有燕麦、洋葱等植物。
1 大蒜是植物的根茎部分。 2 大蒜的根茎部分是由肉质的鳞茎和基部的细根组成,是植物中的地下部分,主要是为了固定植株和吸收水分和养分。 3 大蒜并不是像其他植物那样依靠根部的组织来吸收养分,而是主要利用自身的储藏组织,如鳞茎和芽,所以大蒜对于食品、药品、香料等的应用非常广泛。
大蒜是植物的地下部分因为大蒜属于大葱科的植物,由鳞茎、茎、叶、花和果实构成,而大蒜的鳞茎是一种地下贮藏器官,用于储存养分以供植物生长。 大蒜的鳞茎是其营养丰富的部分,含有大量的硫化物、维生素和矿物质等,被广泛用于食品、保健、医药等领域。 同时,大蒜也是一种重要的调料和灵药,具有较高的经济和文化价值。
大蒜是茎,鳞茎(蒜头)生地下,由多数小鳞茎(蒜瓣)合生于短缩茎盘上而成。春夏间抽生肉质圆柱状花葶(蒜薹),顶端着生伞形花序,位于总苞内。
大蒜绿植介绍?
选择一个大小合适的泡沫箱或花盆,在里面加上适量的营养土,然后将优质的大蒜掰成蒜瓣,将其一个个插进土里(注意不能太拥挤),再用营养土覆盖住大蒜,最后浇上适量的水即可。 大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具有多方面的生物活性,如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等,长期食用可起到防病保健作用。
蒜是根还是茎?
大蒜是植物的鳞茎,而不是根部。我们经常见到的蒜头,一般是由鳞芽短缩茎以及叶鞘这几个部分结合而成的。 也就是说是鳞芽的结合体,它的根通常都是在5-25cm的地下的,因此根部并不常见。 大蒜为百合科、葱属二年生草本植物,品种较多,根据大蒜外皮颜色可分为紫皮蒜和白皮蒜两种类型。
蒜是根。大蒜的地下可食用部分(即蒜头)因为生长在地下,故而常被认作是大蒜的根部,其实蒜头为大蒜的鳞茎,鳞茎由鳞芽、叶鞘和短缩茎三个部分组成,是鳞芽的集合体,真实的根须在鳞茎下方。大蒜是浅根性作物,根系呈弦线状,分布在地下五到二十五厘米处。
大蒜属于植物的地下鳞茎。大蒜,为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植物的地下鳞茎。整株大蒜有强烈的大蒜味。大蒜、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花茎(蒜薹)可以用作蔬菜,不仅用作调味品,还可以用作药物。它是著名的食品和医药两用植物。大蒜鳞茎富含蛋白质、低聚糖、多糖、脂肪和矿物质。大蒜具有多种生物活性,如防治心血管疾病、抗肿瘤和抗病毒微生物等,长期食用可起到防病保健的作用。大蒜是一种无主根的弦状浅根系。主根群分布于5~25cm土层内,横径30cm。扩展资料:原植物蒜为二年生草本,高60~80厘米,有强烈蒜臭气;鳞茎扁而厚,分为6-10个肉质花瓣状的小鳞茎,少数鳞茎不分花瓣,均包裹着几层银白或紫红色鳞片,每层鳞片上还覆盖着薄膜,基部有许多细长的白色须根。
茎 大蒜是植物的鳞茎,而不是根部。我们经常见到的蒜头,一般是由鳞芽短缩茎以及叶鞘这几个部分结合而成的。 也就是说是鳞芽的结合体,它的根通常都是在5-25cm的地下的,因此根部并不常见。 大蒜为百合科、葱属二年生草本植物,品种较多,根据大蒜外皮颜色可分为紫皮蒜和白皮蒜两种类型。