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山羊优良品种有哪些,世界级十大肉羊品种?

时间:2024-07-01 04:25:03

世界级十大肉羊品种?

1、波尔山羊 波尔山羊原产于南非,是世界上最优秀的肉用山羊种类,具有出肉率高、生长速度快、耐粗饲等特点,是南方山区养殖的首选品种。 2、杜泊绵羊 杜泊绵羊原产于南非,为肉用绵羊品种,杜泊羔羊生长迅速,断奶体重大,这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性。3.5-4月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤,屠宰胴体约为16公斤,品质优良。 3、小尾寒羊 小尾寒羊原产于山东省鲁西南地区,其本身生长发育极快,饲料转化率又高。在这种情况下小尾寒羊还能保证自身的产肉量,可见其品种优越性。周岁育肥羊屠宰率55.%,净肉率45.89%。肉质细嫩,肌间脂肪呈大理石纹状,肥瘦适度,鲜美多汁。 4、乌珠穆沁羊 乌珠穆沁羊产于内蒙古林郭勒盟东部的乌珠穆沁草原,主要分布在东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗等地区。是蒙古羊在当地条件下,经过长期选育形成的一个优良类群,中国地理标志农产品,乌珠穆沁羊生产的羊肉即著名的乌珠穆沁羊肉。 5、萨福克羊 萨福克羊原产于英国,是绵羊中体格、体重较大的肉毛兼用绵羊品种。萨福克羊的特点是早熟,生长发育快,繁殖率很高,适应性强。而且产肉性能良好,瘦肉率高,是生产大胴体和优质羔羊肉的理想品种。 6、黑山羊 黑山羊在全国均有分布,是养殖比较多的肉用山羊品种,也较为适合南方山区进行养殖。它肉质鲜内、胆固醇含量低、繁殖率高、生长速度较高,目前正朝着高档羊肉的方向发展。

刀郎羊,瓦格吉尔羊,波尔山羊,杜泊羊,无角陶赛特羊,小尾寒羊,德克塞尔羊,考力代羊,夏洛莱羊,黑山羊等等

三种最好养的羊?

比较好养的优良羊品种有: 1、滩羊,2、湖羊,3、小尾寒羊(小尾寒羊是中国独有的品种,主要分布于山东、河北、河南、江苏等省部分地区。 它四肢较长,头颈长,体躯高,鼻梁隆起。有成熟早,早期生长发育快,体格高大,肉质好,四季发情,繁殖力强,遗传性稳定等特性。 小尾寒羊羔皮具有良好的制裘性能,裘皮花案美观,在国内国际市场颇受欢迎。) 4、藏羊,5、阿勒泰羊等等

山羊什么品种好?

是湘宴黑羊好 湘宴黑羊是肉、皮、毛、乳兼用的优良品种,它体型高大、长势速度快,而且繁殖率高、种羊利用年限长等优点深受养殖户们的青睐。成年羊达100斤以上,产肉性好,屠宰率一般为60%左右,湘宴黑山羊骨架子高大,肉质鲜嫩、富含有丰富的蛋白质以及多种微量元素。湘宴黑羊养殖方面表现成绩突出,主要体现在母羊生产能力强,可年产两胎,胎产数量1~5羔。公羊改良效果明显,利用年限可达10年左右,母羊作为种用来繁殖,能为养殖户创造较高的经济效益。

小尾寒羊。 小尾寒羊是我们国家肉用、种用兼用型的绵羊品种,小尾寒羊具有生长繁育快、繁殖能力强、遗传性基因稳定、耐粗饲、适应性强,被我们国家畜牧业定为“名畜良种”。 小尾寒羊是农民脱贫致富奔小康的最佳养殖项目及之一,又是政府扶贫工作的稳妥项目。也是我们国家退耕种草养羊,促进生态养殖的优良品种。小尾寒羊耐粗饲、生存适应性强,特别是繁殖能力很强。两年可以产三胎,每胎二到四只,小尾寒羊具有生长速度快、出肉率高等特点,一年产两胎占比例20%。

目前我们国内的山羊品种繁多,比如南江黄羊、成都麻羊、金堂黑山羊、黄淮山羊、马头山羊、陕南白山羊、陇东黑山羊、大青羊、雷州黑山羊等等。

山羊哪个品种好吃?

波尔山羊:波尔山羊的肉质细腻,适口性好,产肉多。 白山羊:白山羊肉质好更肥美,膻味较轻。 黑山羊:黑山羊的肉高有高蛋白,低脂肪,低胆固醇的特点。同时新鲜的黑山羊肉色泽红色均匀稍安,脂肪为洁白或知淡白色,不粘手,弹性好。

1、从羊肉口感来说,绵羊肉优于山羊肉,脂肪含量高,入口鲜嫩爽滑,且膻味低,挑选羊肉可以优先选择绵羊肉,其中苏尼特羊、乌珠穆沁羊、、哈萨克羊和阿勒泰羊都有肉质鲜美、无膻味的美誉。如果并不在意羊肉的膻味,且从吃法上来说更喜欢清炖和羊肉串,那么可以选择山羊肉,山羊肉多瘦肉,肌肉纤维多,更具有嚼劲。其中波尔山羊,黑山羊白山羊以及青山羊都是不错的山羊肉用品种。 2、波尔山羊:波尔山羊是世界上公认的肉用山羊之王,主要生产高品质的瘦肉,具有体型大,产肉多的特点,波尔山羊的肉质细腻,适口性好。 3、白山羊:白山羊屠宰率高,主要在周岁作用进行屠宰取肉最多,肉质好更肥美,膻味较轻。 4、黑山羊:黑山羊主要分布在海拔2500米以下地区,例如在我国中心产区为长江以南。黑山羊的肉高有高蛋白,低脂肪,低胆固醇的特点。同时新鲜的黑山羊肉色泽红色均匀稍安,脂肪为洁白或淡白色,不粘手,弹性好。 5、青山羊:青山羊的毛色有黑白两种纤维,所以看上去外观呈青色,多产于鲁西南成武县,肉可以制成羊肉铺、肉干、腊肉、无膻羊肉等,历史最悠久的是羊肉汤,在嘉庆年间就有羊肉入汤的记录,是秋冬暖身必备。 6、绵羊,从口感上说,绵羊肉比山羊肉更好吃。绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高,吃起来更加细腻可口。从吃法上说,绵羊肉因为脂肪高,细嫩、颜色浅,因此适合涮肉、做肉馅。在绵羊中毛精细的品种,羊毛越贵,但羊肉膻味越大。

我认为山羊最好吃的就是笨山羊,尤其是山东单县一带养的笨山羊,肉鲜嫩无比,特别冬天的时侯能喝上碗单县的羊肉汤,顿时感觉全身热乎乎的好舒服。

小尾寒羊 小尾寒羊和波尔山羊一样,近几年名声打得特别响,小尾寒羊耐粗饲、生存适应性强,特别是繁殖能力很强。两年可以产三胎,每胎二到四只,小尾寒羊具有生长速度快、出肉率高等特点,一年产两胎占比例20%。

黔北麻羊好吃。 黔北麻羊是贵州省三大优良地方山羊品种之一,具有耐粗饲、抗病力强、适应性广、肉质鲜美细嫩、皮张品质好、生产性能优等特点。

羊的品种排名前十名?

一、波耳山羊 波尔山羊是当今世界上最著名的、公认的大型肉用山羊品种。波尔山羊原产于非洲南非,现在已经广泛地分布于世界各地,波尔山羊具有繁殖能力强、生长速度快、体型大、出肉率高、肉质好、遗传性基因稳定、适应性广和杂交改良地方山羊品种效果显著。因此,波尔山羊公羊通常被应用为终端杂交父系。波尔山羊正常两年产三胎,三年产产五胎,一胎两到三只,一年两胎占比例10%。 二、小尾寒羊。 小尾寒羊是我们国家肉用、种用兼用型的绵羊品种,小尾寒羊具有生长繁育快、繁殖能力强、遗传性基因稳定、耐粗饲、适应性强,被我们国家畜牧业定为“名畜良种”。小尾寒羊是农民脱贫致富奔小康的最佳养殖项目及之一,又是政府扶贫工作的稳妥项目。也是我们国家退耕种草养羊,促进生态养殖的优良品种。小尾寒羊耐粗饲、生存适应性强,特别是繁殖能力很强。两年可以产三胎,每胎二到四只,小尾寒羊具有生长速度快、出肉率高等特点,一年产两胎占比例20%。

绵羊的常见品种为南丘羊、萨福克羊、美利奴羊、湖羊、西藏羊、波尔华斯羊、莱斯特羊、东弗里生羊等,其中南丘羊是短毛型肉用绵羊品种,它原产于英国,而萨福克羊原产于英格兰东南部,其体型较大,瘦肉率较高。 羊是羊亚科的统称,哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科,是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物,是羊毛的主要来源。毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。羊又称为绵羊或白羊。有毛的四腿反刍动物。原为北半球山地的产物,与山羊有亲缘关系;不同之处在于体形较胖,身体丰满,体毛绵密。头短。雄兽有螺旋状的大角,雌兽没有角或仅有细小的角。哺乳动物,反刍类,一般头上有一对角,品种很多,如:绵羊、湖羊、山羊、岩羊等。

绵羊的常见品种为南丘羊、萨福克羊、美利奴羊、湖羊、西藏羊、波尔华斯羊、莱斯特羊、东弗里生羊等,其中南丘羊是短毛型肉用绵羊品种,它原产于英国,而萨福克羊原产于英格兰东南部,其体型较大,瘦肉率较高。 1.南丘羊 南丘羊是较为优良的短毛型肉用绵羊品种,它原产于英格兰的南部丘陵地区,原名为丘陵羊,且南丘羊的性情温顺,具有肉质嫩、繁殖能力强、适应性优良的特点,而且公母南丘羊都没有角,它的鼻子和嘴巴都是黑色。 2、萨福克羊 萨福克羊是以南丘羊为父本,以旧型有角萨福克羊为母本进行杂交培育而成的优良品种,它的生长速度较快,体格较大,成年的萨福克公羊提高可达169千克,而且萨福克羊的头部和四肢为黑色,没有羊毛覆盖。