大蒜素的作用？
大蒜和蒜苔里面都含有大蒜素，大蒜素它的作用和功效比较多，主要有抑制真菌、细菌，以及抗菌的作用。像免疫力低下或者中老年人有高血压高血脂，冠心病以及需要清除血液和肠道毒素的人群食用都具有一定的作用。所以建议大家平时可以适当吃一些富含大蒜素的食物。
养殖海参如何用大蒜素?
养殖户喂料时定期拌服大蒜素，可有效抑制桡足类的大量繁殖及泛滥（大蒜素只能起到抑制作用，不能杀死猛水蚤！） 桡足类主要是指猛水蚤和剑水蚤，可直接造成海参产量的下降。 特点： （1）极难杀，常规的杀虫药不好用，易产生耐药性。 （2）杀完后，对苗损害极大，苗极易出现厌食化皮等现象。
养金鱼能用大祘泥喂它杀毒吗?
防治鱼的病害 一、治疗肠炎病：每100千克鱼用大蒜头0.5千克，另加0.3千克食盐，与饲料拌合后投喂，连喂3～6天。 二、治疗出血病：每万尾鱼用大蒜头0.25千克，喜旱莲子草4千克（鲜），食盐0.2千克，与豆饼一起磨碎投喂，每天2次，连续4天。三、治疗竖鳞病：每50千克水中加入捣烂的大蒜头0.25千克，给病鱼浸洗数次有较好的治疗效果。四、治疗烂鳃、肠炎病：每50千克鱼用大蒜、大黄、食盐各500克，拌饵喂鱼，连续6天。五、从大蒜中提取的或用人工合成的大蒜素制成微型胶囊可长期保存，有广谱抗菌作用，不污染水源，不影响出口卫生检验。六、大蒜素粉用于防治烂鳃病、肠炎病、出血病、霉菌病的用量是：每100千克鱼每天10～15克，连喂3～5天，或每50千克饲料中添加1～2克大蒜素粉，连喂3天。大蒜除了添加在饵料中防病治病，还起引诱作用，增加鱼的食欲。
