养鱼稻田里怎么开挖鱼沟?
首先，要加高加固田埂。田埂要加高至40-50厘米，加宽30厘米左右。其次就是开挖鱼沟、鱼溜。开挖鱼沟，只要在耕田时深犁一犁，不再耙平在插秧时再把沟加以修理即成，一般以宽30厘米、深40厘米为宜。鱼沟的开挖法，要根据田块的形状、面积大小和排水口的方向而定。一般小田块可开‘·口”‘旧”‘·田”和‘·井”形的鱼沟;大而长的田块开‘·田’，形的鱼沟，挖在稻田四周(距田埂50-100厘米)，联通注水口或多条平行纵贯稻田。 鱼沟也可在插秧后开挖。鱼溜可挖成方坑、圆坑、三角坑，以面积2-4平方米、深度50-100厘米为宜。鱼沟、鱼溜的面积控制在养鱼稻田面积的1%-3% .第三，要开好注、排水口及拦鱼栅设施。养鱼的稻田要开好注、排水口，地点应选择在稻田的相对两角的田埂上，在注、排水口要安装拦鱼栅防止跑鱼。拦鱼栅可用竹m、铁丝等编织成。拦鱼栅高度要高出田埂30-40厘米，下部要深插在泥中，做到坚固牢实，没有漏洞。拦鱼栅可设置‘一”‘卜”‘卜”‘·A”等形状，凸面朝向水流方向，以加大过水最，防止杂物堵塞。面积小、过水量不人的田块，只拦一道鱼栅即可。
鱼沟 ： 养鱼稻田中开挖的通向鱼溜的沟道。一般成田字或井字形。沟深O．5米左右，宽O．4米。每隔25米，开一条竖沟；横隔20米，开一条横沟。稻田水浅晒田或施放农药时，鱼可在沟中活动；气温过高，游入鱼溜避暑。垂钓时，应取软竿，细短线、小沉底钩，不需打塘，即可垂钓。多钓取小鲫鱼、小鳊鱼等。 鱼溜 ： 在稻田中开挖的养鱼小水塘。与鱼沟相通。供稻田内养的鱼在炎热天气避暑和冬季捕鱼。一般开在鱼沟交叉处，深1米左右，直径1．2米；总面积约为稻田面积的百分之一左右。是稻田养鱼处垂钓的场所。夏秋冬季，垂钓于鱼溜中，多有所得。 南方通大小河的稻田鱼溜，亦可钓到1．5—2．5千克的草鱼、青鱼等。
稻田挖虾沟的正确方法?
虾沟的深度问题，龙虾要求的深度并不深，虾稻田考虑烤田、插秧时龙虾躲避的场所，才挖的相对深些，但尽量不要超过1.2米。如果是池塘养殖龙虾，虾沟80公分也就行了
小龙虾育苗塘怎样挖?
大多采用U型环沟，如稻田过大可采用“S”字型，增加小龙虾打洞面积（且留出收割机等机械进出的埂子），沿稻田四周沟上宽3-5，底宽1m左右，沟深0.8-1.2m，坡比为1:2以上；虾沟面积占稻田面积10%-30%左右。沟与田埂间可留出0.5-1m的平台，方便投食和下地笼
