刚出生的牛的体温正常是多少?
小牛犊的标准温度在38.5--39度左右，都属于正常。 我国优良的地方犊牛品种，毛色为红色或黄色，口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅，角为白色，蹄为红褐色。头较短小，额宽，胸部宽深，体躯较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短。 平均成年体重：公牛1100千克、母牛600千克；在法国较好饲养条件下，公牛活重可达1200——1500千克，母牛达600——800千克。
从奶牛场买回来的鲜牛奶怎么煮?
直接从奶牛身上挤出来的鲜奶，一定要进行消毒，如加热至100℃煮沸片刻，经消毒后方能饮用。明火加热。放在煤气灶上加热时，需选用大火快煮的方法，就跟炒青菜一样，能够锁住其中的营养物质不流失。文火慢煮只会让牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分被破坏。
刚配好种的母牛怎样喂养?
育成母牛的饲养以粗饲料为主，适当补充精料，以培育耐粗性能，增进瘤胃容积和功能。同时对个体的牛长发育、生产性能及适时配种都十分有利。 精料配方：玉米58%、麦麸14%、棉粕12%、菜粕11%、预混料5%(营养成分含量： 粗蛋白16.03%、粗脂肪2.88%、钙0.13% 、磷0.159%);日饲喂精料：1-1.5公斤。 粗料：按体重2.5%计算，按麦草、玉米秸秆或玉米芯、青贮以1：1：4混合，青绿饲草(苜蓿或胡萝卜适量)。
首先精料不能采食过多，否则会造成母牛过肥，造成难产 ，母牛应尽量供给多样草料。养牛较好的牧草有苜蓿草、羊草、苏丹草等。秸秆可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧等。精料类有玉米、豆饼（粕）、麸皮等。要注意精粗比的搭配，精粗比例一般45:55在饲喂上做到先粗后精，先喂后饮
