云南鸡蛋到哪里收?
云南鸡蛋有土鸡蛋和新品种鸡蛋两种，土鸡蛋是自家养的土鸡下的鸡蛋，蛋小，蛋黄黄，炒吃，蒸吃，煮吃口感好，味道营养都比较好，新品种鸡蛋，是人工饲养，产量大，新鲜，但相比土鸡蛋，口感，味道相差一点，鸡蛋收购新品种在饲养场收购，土鸡蛋要到村子里收购。
昆明那里有正宗的土鸡蛋、土鸡卖》?
云南蒸鸡蛋的正宗做法?
准备好食材 2把鸡蛋打散打匀 3把打匀的蛋液倒入温水中再次打匀。 4把打匀的蛋液过筛一遍，更细腻。 5容器中抹上一层油，倒入过筛的蛋液。 6放入已经烧开的蒸锅，（上面搭个盖子，防止水滴进）转中小火蒸 7蒸5分钟后加入虾肉，再蒸4分钟即可。 8淋上香油、生抽和葱花就可以享用啦！如果觉得味道太淡可以加少许的盐放入生抽中先化开。
1：取干白参菌少量用水浸泡20分钟后洗净。 2：洗净后挤干水分放在菜板上用刀切细，以便更好入味 3：将2—3个鸡蛋在容器中搅拌均匀 4: 容器中加入少量水，一汤匙猪油，少于盐、草果面，倒入切细的白参菌搅拌均与 5：放入蒸锅内隔水蒸20分钟即可使用
云南玫瑰花酱首选哪家?
云南玫瑰花酱是云南地区的一道特色美食，其制作原料主要是采用当地的玫瑰花瓣、鸡蛋、糯米面等原料，口感香甜可口，具有浓郁的花香味道。 在选择云南玫瑰花酱的时候，可以选择一些正规、知名度比较高的品牌。比如“大理乌来寨”，这是一家在云南有着多年历史的品牌，其玫瑰花酱制作技艺已传承数百年，口感独特，深受大众喜爱。此外，“大理牧场”也是云南玫瑰花酱制作比较优秀的品牌之一，其玫瑰花酱口感鲜美、香甜浓郁，是很多人的首选。 总的来说，选择云南玫瑰花酱的时候应该关注品牌的口碑、历史和生产技术等方面，并且可以尝试多个品牌的玫瑰花酱，找到自己喜欢的口味。
优秀的玫瑰花酱品牌有老塘子、潘祥记、玫源、云稀汇、滇购、绫悦花语、先有觅记、新班长、东巴客和福客来等。希望可以帮到你，
